Pankreas, inak nazývaný aj podžalúdková žľaza, je pomerne nenápadný orgán, ktorému ľudia často nevenujú dostatok pozornosti, až kým sa nezačnú zdravotné problémy. Hoci meria iba okolo 15 až 20 centimetrov a nachádza sa v brušnej dutine hneď za žalúdkom, jeho význam pre náš život je mimoriadne veľký. Je preto kľúčové vedieť, ako sa oň správne starať.
Prečo je pankreas taký dôležitý?
Pankreas má dve hlavné úlohy – vyrába dôležité hormóny (predovšetkým inzulín, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi) a zároveň produkuje tráviace enzýmy potrebné na správne spracovanie jedla. Tieto enzýmy pomáhajú v tenkom čreve rozkladať tuky, sacharidy aj bielkoviny, aby ich organizmus dokázal vstrebať a zužitkovať. Ak pankreas správne nefunguje, objavujú sa problémy s trávením, ale aj s hladinou cukru v krvi, čo môže viesť k cukrovke.
Ďalšie dôležité informácie o rakovine pankreasu, ako aj rady odborníkov, ako ochorenie odhaliť čo najskôr, sa dozviete v nasledujúcom videu:
Pozrite si video o rakovine pankreasu
Čo pankreas ohrozuje a ako tomu predísť?
Hlavnými rizikovými faktormi pre pankreas sú zápaly (akútna alebo chronická pankreatitída) a rakovina pankreasu, ktorá je jednou z najnebezpečnejších rakovín vôbec. Výskyt nádorov pankreasu každoročne výrazne rastie aj na Slovensku, pričom ide o ochorenie, ktoré spočiatku nemá žiadne príznaky. Práve preto je kľúčová správna životospráva a prevencia, ktoré výrazne znižujú riziko vzniku týchto vážnych chorôb.
Základy správnej starostlivosti o pankreas
Pankreas citlivo reaguje na životný štýl a spôsob stravovania. Dlhodobé zanedbávanie zdravého jedálnička a životného štýlu môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, ktoré môžu dokonca ohroziť život. Základom starostlivosti sú preto nasledujúce odporúčania:
Čo pankreasu prospieva:
- Vyvážená strava: Najdôležitejšie je jesť pestré a pravidelné jedlá, bohaté na vlákninu. Ideálne sú čerstvá zelenina (najmä brokolica, špenát, kel), ovocie ako čučoriedky, jahody a ďalšie bobuľové plody.
- Zdravé tuky: Zvoľte rastlinné tuky, ktoré sú prospešné – napríklad olivový olej, avokádo, orechy a semená.
- Bielkoviny: Preferujte chudé mäso, ryby, morské plody, vajíčka a strukoviny.
- Hydratácia: Dostatok tekutín je pre pankreas veľmi dôležitý, najlepšia je čistá voda, prípadne bylinkové čaje podporujúce trávenie.
- Pohyb: Fyzická aktivita na čerstvom vzduchu podporuje krvný obeh a metabolizmus, čím pozitívne ovplyvňuje aj zdravie pankreasu.
- Stres pod kontrolou: Dostatočný odpočinok a minimalizácia stresových situácií sú dôležitou súčasťou prevencie ochorení pankreasu.
Čomu sa radšej vyhýbať:
- Nadmernému pitiu alkoholu: Alkohol je hlavným spúšťačom zápalov pankreasu a jedným z najrizikovejších faktorov vôbec.
- Príliš mastným a vyprážaným jedlám: Zbytočne zaťažujú pankreas a môžu vyvolať zápalové reakcie.
- Priemyselne spracovaným potravinám: Vyhnite sa údeninám, sladkostiam, fast foodu a rôznym polotovarom plným prídavných látok.
- Prejedaniu a nepravidelnému stravovaniu: Radšej jedzte menšie porcie viackrát denne, odporúča sa 5 menších jedál v približne trojhodinových intervaloch.
Ako by mal vyzerať optimálny jedálniček pre zdravý pankreas?
Základom sú čerstvé potraviny s minimom spracovania. Výborné sú celozrnné obilniny, batáty, tekvice či mrkva, ktoré obsahujú dostatok vlákniny a prospešných antioxidantov. Protizápalový účinok majú tiež koreniny ako kurkuma a zázvor, ktoré by sa mali pravidelne objavovať vo vašom jedálničku. Ako zdravšie alternatívy sladkostí sú vhodné orechy a sušené ovocie namiesto zákuskov alebo zmrzliny.
Rakovina pankreasu – prečo je tak nebezpečná?
Jedným z najväčších strašiakov je rakovina pankreasu. Ročne v našom regióne pribúda mnoho nových prípadov, pričom veľká väčšina pacientov zomiera kvôli tomu, že príznaky sa objavia až v neskorých štádiách choroby. V roku 2030 by mohla byť rakovina pankreasu dokonca druhou najčastejšou príčinou úmrtia na nádorové ochorenia.
Aby sa situácia zlepšila, lekári od roku 2023 aktívne vyhľadávajú ohrozených pacientov. Podľa odborníkov, pokiaľ sa rakovina zachytí včas, môže pacient žiť až šesťkrát dlhšie, než keď sa diagnostikuje v pokročilom štádiu.
Kto patrí medzi najviac ohrozené skupiny?
Ohrození sú najmä tí, ktorí majú v rodine dva alebo viac prípadov rakoviny pankreasu, alebo tí, ktorí trpia chronickým či opakovaným zápalom pankreasu. Rizikovou skupinou sú tiež pacienti s nádorovými ochoreniami iných orgánov v brušnej dutine, pretože nádor sa môže rozšíriť aj na pankreas, a nositelia určitých genetických mutácií.
Pamätajte, že prevencia je vždy jednoduchšia a efektívnejšia než riešenie zdravotných problémov, ktoré už vznikli. Doprajte si zdravší životný štýl, pravidelnú stravu, pohyb a pokoj, a váš pankreas vám poďakuje bezproblémovým fungovaním a celkovým zlepšením zdravia.