Cukrovka patrí medzi najčastejšie chronické ochorenia na svete. Napriek tomu o nej stále koluje množstvo nepresných informácií. Mnohí ľudia si napríklad myslia, že vzniká výlučne z jedenia sladkostí alebo že človek s touto diagnózou už nikdy nesmie zjesť kúsok torty. Skutočnosť je však podstatne zložitejšia.
Diabetes mellitus je skupina ochorení, pri ktorých organizmus nedokáže správne regulovať hladinu glukózy v krvi. Existuje viacero typov cukrovky a ich príčiny sa navzájom líšia.
Nevzniká len z konzumácie sladkostí
Vetou „Ak budeš jesť veľa sladkého, dostaneš cukrovku“ strašili rodičia deti celé desaťročia. Hoci nadmerná konzumácia sladkých potravín nie je pre zdravie prospešná, samotná nie je priamou príčinou vzniku cukrovky.
Pri cukrovke 1. typu ide o autoimunitné ochorenie. Imunitný systém napáda bunky pankreasu, ktoré produkujú inzulín. Presná príčina vzniku nie je dodnes úplne objasnená a nesúvisí s množstvom skonzumovaného cukru.
Pri cukrovke 2. typu zohráva úlohu kombinácia viacerých faktorov. Medzi najvýznamnejšie patria genetická predispozícia, nadváha alebo obezita, nedostatok pohybu, vyšší vek, kvalita stravy, chronický stres či nedostatok spánku. Nadmerný príjem kalorických potravín vrátane sladkostí môže zvyšovať riziko najmä tým, že podporuje priberanie a zhoršovanie citlivosti organizmu na inzulín.
Musí sa diabetik úplne vzdať sladkého?
Nie. Moderné odporúčania nestavajú liečbu cukrovky na absolútnych zákazoch konkrétnych potravín.
Dôležitá je predovšetkým celková skladba jedálnička, množstvo prijatých sacharidov a pravidelná kontrola hladiny cukru v krvi. Malý dezert ako súčasť vyváženého jedla môže mať úplne iný vplyv než veľké množstvo sladkostí alebo sladených nápojov konzumovaných samostatne.
Každý pacient by sa mal riadiť odporúčaniami svojho lekára alebo nutričného terapeuta, pretože tolerancia jednotlivých potravín sa môže líšiť.
Video k téme:
Najčastejšie mýty o cukrovke
1. Cukrovku majú iba ľudia s nadváhou
Toto tvrdenie nie je pravdivé.
Nadváha a obezita síce výrazne zvyšujú riziko cukrovky 2. typu, no ochorenie sa môže objaviť aj u ľudí s normálnou telesnou hmotnosťou. Na vzniku sa podieľajú aj genetické faktory, vek, zdravotný stav a životný štýl.
Cukrovka 1. typu navyše vzniká aj u štíhlych detí a dospelých.
2. Diabetici nesmú jesť žiadne sacharidy
Sacharidy predstavujú hlavný zdroj energie pre organizmus a nie je potrebné ich úplne vyradiť.
Dôležité je uprednostňovať potraviny bohaté na vlákninu a menej spracované zdroje sacharidov, napríklad:
- ovsené vločky
- strukoviny
- zeleninu
- celé ovocie
- celozrnné pečivo
- celozrnné cestoviny
Naopak, sladené nápoje, cukrovinky a vysoko spracované potraviny môžu spôsobovať rýchlejší nárast hladiny glukózy v krvi.
3. Inzulín znamená zlyhanie liečby
Mnohí pacienti sa inzulínu obávajú, no z medicínskeho hľadiska nejde o žiadne zlyhanie.
Pri cukrovke 1. typu je inzulín nevyhnutnou súčasťou liečby. Pri cukrovke 2. typu môže byť potrebný v prípade, keď samotná úprava životného štýlu a lieky nedokážu zabezpečiť dostatočnú kontrolu hladiny cukru v krvi.
Cieľom liečby nie je vyhnúť sa inzulínu za každú cenu, ale dosiahnuť čo najlepšiu kontrolu ochorenia a znížiť riziko komplikácií.
Cukrovka môže viesť k vážnym komplikáciám
Keďže cukrovka často nebolí a jej príznaky môžu byť spočiatku nenápadné, niektorí ľudia ju podceňujú.
Dlhodobo zvýšená hladina cukru v krvi však môže poškodzovať:
- sietnicu oka a zrak
- obličky
- nervový systém
- cievy
- srdce
Práve preto sú pravidelné kontroly a dodržiavanie liečby také dôležité.
4. Diabetici by sa mali vyhýbať športu
Opak je pravdou.
Pravidelný pohyb patrí medzi základné piliere prevencie aj liečby cukrovky 2. typu. Fyzická aktivita zlepšuje citlivosť organizmu na inzulín, pomáha udržiavať zdravú telesnú hmotnosť a podporuje zdravie srdca a ciev.
Prospešné môžu byť napríklad:
- rýchla chôdza
- bicyklovanie
- plávanie
- turistika
- rekreačné cvičenie
Ľudia liečení inzulínom alebo niektorými liekmi by mali konzultovať intenzitu športu s lekárom, pretože pri zvýšenej fyzickej aktivite môže dôjsť k poklesu hladiny cukru v krvi.
Pozor na zázračné riešenia z internetu
Na internete možno nájsť množstvo reklám na čaje, doplnky stravy či rôzne detoxikačné kúry, ktoré sľubujú vyliečenie cukrovky.
V súčasnosti však neexistuje žiadny čaj, bylina ani výživový doplnok, ktorý by bol vedecky preukázaný ako liek na cukrovku.
Pri cukrovke 2. typu môže u niektorých ľudí dôjsť k dlhodobej remisii ochorenia, teda k návratu hladiny cukru do normálneho rozmedzia bez potreby niektorých liekov. Zvyčajne sa to dosahuje výraznou redukciou hmotnosti, zmenou životného štýlu alebo po bariatrickej operácii. Neznamená to však, že choroba bola úplne vyliečená a už sa nemôže vrátiť.
Čo si z toho odniesť?
Cukrovka nevzniká len z jedenia sladkostí a diabetici sa nemusia automaticky vzdať všetkých obľúbených jedál. Ochorenie ovplyvňuje množstvo faktorov vrátane genetiky, životného štýlu a celkového zdravotného stavu. Najlepšou prevenciou komplikácií zostáva vyvážená strava, pravidelný pohyb, kontrola telesnej hmotnosti a dodržiavanie odporúčanej liečby.
Práve fakty, a nie rozšírené mýty, pomáhajú ľuďom s cukrovkou žiť plnohodnotný a aktívny život.
