Vysoký krvný tlak patrí medzi najčastejšie zdravotné problémy dospelých ľudí. Dlhodobo zvýšené hodnoty pritom nemusia spôsobovať žiadne výrazné ťažkosti, no postupne zvyšujú riziko infarktu, mozgovej príhody, srdcového zlyhávania či poškodenia obličiek. Odborníci sa zhodujú, že pri prevencii aj liečbe hypertenzie zohráva významnú úlohu zdravý životný štýl a vyvážená strava.
Niektoré druhy ovocia a zeleniny obsahujú látky, ktoré môžu priaznivo vplývať na fungovanie ciev. Medzi najčastejšie skúmané patria červená repa, paradajky a granátové jablko. Ich šťavy síce nie sú liekom na vysoký krvný tlak, no môžu byť vhodným doplnkom zdravého jedálnička.
Vysoký krvný tlak zaťažuje celé telo
Hypertenzia vzniká vtedy, keď je tlak krvi v tepnách dlhodobo zvýšený. Srdce musí pracovať intenzívnejšie, aby zabezpečilo dostatočné zásobovanie orgánov krvou. Postupom času môže dochádzať k poškodeniu cievnych stien, čo zvyšuje riziko viacerých závažných ochorení.
Lekári preto odporúčajú pravidelné meranie krvného tlaku, najmä po štyridsiatke alebo v prípade výskytu kardiovaskulárnych ochorení v rodine.
Najúčinnejšou prevenciou zostáva zdravý životný štýl
Na zníženie rizika hypertenzie odborníci odporúčajú:
- obmedziť príjem soli
- pravidelne sa hýbať
- udržiavať si zdravú telesnú hmotnosť
- nefajčiť
- obmedziť nadmernú konzumáciu alkoholu
- jesť dostatok ovocia, zeleniny a celozrnných potravín
Práve niektoré rastlinné potraviny obsahujú látky, ktoré môžu podporovať správnu funkciu ciev a krvného obehu.
Červená repa je bohatá na dusičnany
Červená repa obsahuje prirodzene sa vyskytujúce dusičnany. Telo ich dokáže premieňať na oxid dusnatý, látku, ktorá pomáha rozširovať cievy a zlepšovať prietok krvi.
Viaceré vedecké štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia šťavy z červenej repy môže u niektorých ľudí viesť k miernemu poklesu krvného tlaku. Účinok však nie je rovnaký u každého a závisí od celkového zdravotného stavu, stravy aj životného štýlu.
Paradajková šťava môže byť prospešná, ak neobsahuje pridanú soľ
Pozornosť vedcov si získala aj paradajková šťava. V štúdii publikovanej v odbornom časopise Food Science & Nutrition pili účastníci približne 200 mililitrov nesolenej paradajkovej šťavy denne počas jedného roka.
U časti osôb s neliečeným zvýšeným krvným tlakom sa zaznamenalo zlepšenie hodnôt systolického aj diastolického tlaku. Výskumníci však upozornili, že rozhodujúce je vyberať si výrobky bez pridaného soli.
Nadmerný príjem sodíka totiž patrí medzi dobre známe faktory, ktoré môžu prispievať k zvyšovaniu krvného tlaku.
Granátové jablko obsahuje cenné antioxidanty
Granátové jablko je bohatým zdrojom polyfenolov a ďalších antioxidantov. Tieto látky pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a môžu podporovať zdravie ciev.
Niektoré klinické štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia šťavy z granátového jablka môže byť spojená s miernym znížením systolického aj diastolického krvného tlaku. Vedci však upozorňujú, že dostupné výskumy sa líšia rozsahom aj metodikou a na potvrdenie účinkov sú potrebné ďalšie kvalitné štúdie.
Samotné šťavy nestačia
Hoci výsledky výskumov vyzerajú sľubne, odborníci zdôrazňujú, že žiadna šťava nedokáže sama o sebe zabrániť vzniku hypertenzie ani nahradiť liečbu predpísanú lekárom.
Najväčší význam má ich zaradenie do pestrej a vyváženej stravy bohatej na zeleninu, ovocie, strukoviny, celozrnné výrobky a kvalitné zdroje bielkovín. V kombinácii s dostatkom pohybu, primeranou telesnou hmotnosťou a obmedzením soli môžu byť červená repa, paradajky a granátové jablko súčasťou zdravého životného štýlu, ktorý podporuje správnu činnosť srdca a ciev.
Šťava z červenej repy, nesolená paradajková šťava a šťava z granátového jablka patria medzi nápoje, ktoré sú predmetom vedeckého skúmania v súvislosti s krvným tlakom. Niektoré štúdie naznačujú ich priaznivý vplyv na zdravie ciev a mierne zníženie krvného tlaku u časti ľudí. Nemožno ich však považovať za liek. Najúčinnejšou ochranou pred hypertenziou naďalej zostáva zdravý životný štýl a pravidelné kontroly u lekára.
