Stalo sa vám už, že ste sa po večeri cítili sýti, no o chvíľu ste dostali neodolateľnú chuť na čokoládu, sušienky alebo inú sladkosť? Nie ste sami. Chuť na sladké patrí medzi najčastejšie dôvody, prečo ľudia prijmú viac kalórií, než pôvodne plánovali.
Hoci neexistuje univerzálny spôsob, ako sa chutí na sladké úplne zbaviť, niektoré výskumy naznačujú, že žuvanie žuvačky bez cukru môže u časti ľudí pomôcť znížiť intenzitu týchto chutí.
Čo hovoria výskumy?
Odborníci analyzovali viacero štúdií, ktoré skúmali vplyv žuvania žuvačky na apetít a stravovacie správanie. Výsledky naznačili, že niektorí účastníci po žuvaní žuvačky pociťovali menšiu chuť na sladké potraviny a niekedy aj mierne zníženie pocitu hladu.
To však neznamená, že žuvačka funguje rovnako u každého človeka. Reakcie organizmu sa môžu líšiť a účinok býva skôr mierny než dramatický.
Prečo môže žuvačka pomôcť?
Vedci zatiaľ presne nepoznajú všetky mechanizmy, ktoré za tým stoja. Predpokladá sa však, že svoju úlohu zohráva viacero faktorov.
Počas žuvania zostávajú ústa aktívne a človek má pocit, že niečo konzumuje. Výrazná chuť žuvačky môže zároveň na určitý čas prekryť chuť na iné potraviny. Niektorým ľuďom navyše pomáha samotný návyk žuvania, ktorý odvedie pozornosť od maškrtenia.
Chuť na sladké nemusí znamenať skutočný hlad
Odborníci upozorňujú, že chuť na sladkosti často nesúvisí s nedostatkom energie. Veľmi často ju ovplyvňujú emócie, stres, únava, nuda alebo zaužívané zvyky.
Mnohí ľudia si napríklad vytvoria rutinu, že si večer pri televízii automaticky dajú niečo sladké. V takýchto prípadoch môže žuvačka poslúžiť ako jednoduchá náhrada, ktorá pomôže tento zvyk narušiť.
Dôležité je vyberať žuvačky bez cukru
Ak sa rozhodnete tento trik vyskúšať, odborníci odporúčajú žuvačky bez pridaného cukru.
Často obsahujú sladidlá, ako sú xylitol, erytritol alebo stévia. Najmä xylitol je známy tým, že nepodporuje vznik zubného kazu a môže prispieť k lepšiemu zdraviu ústnej dutiny.
Naopak, žuvačky s obsahom cukru by z pohľadu obmedzovania príjmu cukru veľký zmysel nemali.
Mätová príchuť býva obľúbenou voľbou
Mnoho ľudí siaha po mätových žuvačkách najmä po jedle. Dôvod je jednoduchý – svieža chuť môže navodiť pocit, že jedlo sa skončilo, a znížiť chuť pokračovať v maškrtení.
Ide však o individuálny efekt. Niekomu môže vyhovovať mäta, inému ovocné príchute.
Môže žuvačka pomôcť pri chudnutí?
Samotná žuvačka hmotnosť neznižuje a nemožno ju považovať za prostriedok na chudnutie.
Môže však byť jednou z pomôcok, ktoré niektorým ľuďom uľahčia kontrolu nad príjmom sladkostí a kalorických pochúťok. Ak človek vďaka tomu pravidelne zje menej vysokoenergetických potravín, môže to v kombinácii s vyváženou stravou a pohybom prispieť k postupnému úbytku hmotnosti.
Jednoduchý trik, ktorý nič nestojí
Žuvačka bez cukru nie je zázračným riešením ani náhradou zdravého životného štýlu. Môže však predstavovať jednoduchý nástroj, ktorý niektorým ľuďom pomôže zvládať chute na sladké, najmä medzi jedlami alebo vo večerných hodinách.
Ak vás najbližšie prepadne chuť na sladkosť, môžete tento postup vyskúšať. Možno zistíte, že po niekoľkých minútach je nutkanie slabšie a rozhodovanie o tom, čo zjesť, bude o niečo jednoduchšie.
