Baza čierna patrí medzi rastliny, ktoré si väčšina ľudí spája najmä s domácim sirupom, voňavým čajom alebo osviežujúcou limonádou. Jej využitie je však oveľa širšie. Kvety bazy sa dajú spracovať aj do olejového výluhu, ktorý sa využíva najmä v domácej prírodnej kozmetike či pri masážach. Príprava bazového oleja pritom nie je zložitá a zvládnu ju aj ľudia bez predchádzajúcich skúseností.
Ak každoročne zbierate bazové kvety na výrobu sirupu, môžete časť úrody využiť aj menej tradičným spôsobom. Výsledkom bude voňavý bylinný olej, ktorý si nájde miesto v nejednej domácnosti.
Ako si pripraviť bazový olej doma?
Pri výrobe bylinných olejov je najdôležitejšia kvalita použitých surovín. Kvety bazy čiernej zbierajte počas suchého počasia, najlepšie v období plného rozkvetu. Vyhnite sa kríkom rastúcim pri frekventovaných cestách alebo na miestach, kde by mohli byť vystavené znečisteniu.
Po zbere kvety jemne otraste, aby ste odstránili drobný hmyz. Následne ich nechajte jeden až dva dni voľne rozložené na suchom a vzdušnom mieste. Tým sa zníži obsah vlhkosti, čo pomáha predchádzať vzniku plesní počas macerácie.
Približne polovicu čistej sklenenej nádoby naplňte kvetmi a zalejte ich kvalitným rastlinným olejom. Vhodný je napríklad olivový, mandľový, hroznový alebo jojobový olej. Všetky kvety musia byť úplne ponorené pod hladinou.
Nádobu uzatvorte a odložte na tmavé miesto pri izbovej teplote. Počas nasledujúcich štyroch až šiestich týždňov ju občas pretrepte. Po ukončení macerácie olej preceďte cez jemné sitko alebo čisté plátno a prelejte do čistej tmavej fľaše.
VIDEO: Účinky bazy čiernej
Správne skladovanie je základ
Hotový bazový olej uchovávajte v dobre uzatvorenej sklenenej nádobe na chladnom a tmavom mieste. Jeho trvanlivosť závisí od použitého oleja, kvality surovín aj hygieny počas výroby.
Ak spozorujete nepríjemný zápach, zmenu farby alebo známky žltnutia, olej radšej nepoužívajte. Pri domácich bylinných olejoch vo všeobecnosti platí, že najlepšie vlastnosti majú v čerstvom stave.
Prečo je baza čierna taká obľúbená?
Baza čierna patrí medzi tradičné rastliny využívané v strednej Európe už celé stáročia. Jej kvety sa používajú pri príprave sirupov, čajov, limonád, želé či ďalších domácich produktov.
Obsahujú flavonoidy, silice a ďalšie prírodné látky, ktoré sú predmetom vedeckého skúmania. Vďaka svojej charakteristickej vôni a zloženiu sa kvety bazy využívajú aj v kozmetických prípravkoch.
Mnohí ľudia si túto rastlinu cenia nielen pre jej tradičné využitie, ale aj pre príjemnú arómu, ktorá je neodmysliteľne spojená s príchodom leta.
Na čo sa bazový olej používa?
Bazový olej sa využíva najmä ako kozmetický prípravok na starostlivosť o pokožku. Vlastnosti závisia predovšetkým od rastlinného oleja, v ktorom boli kvety macerované. Takýto olej pomáha znižovať pocit suchej pokožky a vytvára na jej povrchu ochrannú vrstvu, ktorá obmedzuje stratu vlhkosti.
Často býva súčasťou domácich masážnych olejov, telových balzamov alebo mastí. Obľúbený je aj pre svoju jemnú kvetinovú vôňu, ktorá môže spríjemniť masáž či bežnú starostlivosť o telo.
Treba však zdôrazniť, že bazový olej nemožno považovať za liek. Neexistujú dôkazy, že by dokázal liečiť ekzémy, akné alebo iné kožné ochorenia. Môže slúžiť ako doplnok bežnej starostlivosti o pokožku, no pri zdravotných problémoch je vhodné poradiť sa s dermatológom.
Vyskúšajte bazu aj inak než len v sirupe
Ak sa tento rok vyberiete na zber bazových kvetov, skúste časť úrody využiť aj na výrobu olejového výluhu. Ide o jednoduchý spôsob spracovania rastliny, ktorý je známy už dlhé roky a nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie.
Hoci bazový olej nepatrí medzi najznámejšie produkty z bazy čiernej, môže byť zaujímavou voľbou pre ľudí, ktorí radi vyrábajú vlastnú prírodnú kozmetiku alebo skúšajú tradičné spôsoby spracovania bylín. Možno vás prekvapí, koľko možností ponúka rastlina, ktorú väčšina z nás pozná najmä v podobe obľúbeného bazového sirupu.
