Ženské telo prechádza počas života mnohými zmenami. Od puberty cez tehotenstvo až po menopauzu sa menia hormonálne hladiny, metabolizmus aj potreby organizmu. Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako telo podporiť a pomôcť mu zostať dlhšie zdravé, je správne zvolená strava. Niektoré živiny sú pritom pre ženy mimoriadne dôležité, hoci na ne v každodennom jedálničku často zabúdajú.
To, čo ženy jedia, má na ich zdravie väčší vplyv, než si mnohé uvedomujú. Vyvážená strava dokáže podporiť dostatok energie, prispieva k správnej činnosti srdca, mozgu či tráviaceho systému a pomáha udržiavať silné kosti aj hormonálnu rovnováhu. Správne živiny navyše môžu prispieť k dlhšiemu a kvalitnejšiemu životu. Dobrou správou je, že nejde o žiadne zložité pravidlá ani prísne diéty – stačí vedieť, ktoré látky ženské telo potrebuje najviac a pravidelne ich dopĺňať.
Ženské telo má špecifické potreby
V rôznych obdobiach života sa mení aj to, čo organizmus potrebuje. Niektoré živiny podporujú pevnosť kostí, iné sú dôležité pre tvorbu krvi, správne fungovanie mozgu či zdravé trávenie. Pravidelný príjem týchto látok môže výrazne ovplyvniť to, ako sa cítime dnes, ale aj to, v akej kondícii budeme o niekoľko rokov.
Nasledujúce živiny patria medzi tie, ktoré by ženy nemali v jedálničku zanedbávať.
Kyselina listová
Kyselina listová, známa aj pod názvom folát, je forma vitamínu B9. Tento vitamín zohráva dôležitú úlohu pri správnom fungovaní srdca, krvného obehu aj nervového systému. Podieľa sa na tvorbe červených krviniek a zároveň môže pozitívne vplývať na zdravie pokožky a očí.
Pre ženy je mimoriadne významná najmä počas tehotenstva, pretože pomáha znižovať riziko vrodených vývojových chýb u dieťaťa. Dôležitá je však aj neskôr v živote. Ani ženy po menopauze by ju nemali zo svojho jedálnička vynechávať, pretože môže prispieť k zníženiu rizika niektorých druhov rakoviny a pomáha aj ako prevencia cukrovky 2. typu.
Kyselinu listovú nájdeme najmä v listovej zelenine, ale aj v paradajkách, uhorkách, celozrnných výrobkoch, zemiakoch, strukovinách, mlieku či vajciach.
Vápnik a vitamín D
S pribúdajúcim vekom sa mnoho žien stretáva s problémom rednutia kostí, známym ako osteoporóza. Toto ochorenie spôsobuje, že kosti sa stávajú krehkejšími a náchylnejšími na zlomeniny. Jedným z najlepších spôsobov prevencie je dostatočný príjem vápnika.
Vápnik je základnou stavebnou látkou kostí a pomáha udržiavať ich pevnosť a odolnosť. Organizmus ho získava najmä z mlieka a mliečnych výrobkov, ale nachádza sa aj v listovej zelenine či niektorých semienkach.
Aby však telo dokázalo vápnik správne využiť, potrebuje aj vitamín D, ktorý podporuje jeho vstrebávanie. Tento vitamín je známy aj ako „slnečný vitamín“, pretože jeho tvorbu podporuje slnečné žiarenie. Okrem pobytu na slnku ho možno doplniť aj konzumáciou mliečnych výrobkov alebo tučných rýb.
Železo a vitamín C
Železo patrí medzi minerály, ktoré sú pre ženy obzvlášť dôležité. Pomáha predchádzať anémií (chudokrvnosti) a podporuje správnu tvorbu krvi. Je nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu – bielkoviny v červených krvinkách, ktorá zabezpečuje prenos kyslíka po celom tele.
Ak má organizmus železa nedostatok, často sa to prejavuje únavou, slabosťou, bledosťou či zníženou výkonnosťou. Aby sa železo v tele lepšie vstrebávalo, je dobré kombinovať ho s vitamínom C.
Medzi potraviny bohaté na železo patrí napríklad chudé červené mäso, hydina, ryby alebo strukoviny.
Omega-3 mastné kyseliny
Pre správnu činnosť srdca sú dôležité aj omega-3 mastné kyseliny. Tie pomáhajú znižovať riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, ktoré patria medzi najčastejšie príčiny predčasných úmrtí.
Pravidelný príjem omega-3 mastných kyselín môže podporiť zdravie srdca, prispieť k lepšej funkcii mozgu a zároveň pomáha udržiavať správnu hladinu tukov v krvi.
Prirodzeným zdrojom sú napríklad avokádo, orechy, chia semienka alebo olivový olej. Ak sa tieto potraviny objavujú v jedálničku pravidelne, môžu výrazne prispieť k celkovému zdraviu.
Vláknina
Vláknina by mala byť neoddeliteľnou súčasťou jedálnička žien v každom veku. Podporuje zdravé trávenie, pomáha udržiavať stabilnú telesnú hmotnosť a znižuje riziko zápchy. Okrem toho môže prispieť aj k nižšiemu riziku niektorých chronických ochorení.
Najlepším zdrojom vlákniny je ovocie, zelenina, celozrnné výrobky, orechy a strukoviny. Ak sú tieto potraviny súčasťou každodennej stravy, organizmus získava vlákninu v prirodzenej forme.
Správne zvolený jedálniček nemusí byť zložitý. Už malé zmeny v stravovaní môžu mať veľký vplyv na zdravie. Ak ženy do svojho jedálnička pravidelne zaradia živiny, ktoré telo skutočne potrebuje, môžu tým podporiť nielen svoju aktuálnu kondíciu, ale aj zdravie v nasledujúcich rokoch.
