Skúsená gazdinka Radka prišla na to, že zdĺhavé drhnutie rúry sa dá nahradiť oveľa príjemnejším a jednoduchším spôsobom. Keď si nedávno pripravovala bravčové mäso s paradajkovou omáčkou, ocitla sa pred problémom, ktorý trápi väčšinu ľudí – fľaky a mastnota rozpŕchnuté po celej vnútornej ploche rúry. Hoci ich videla neraz, tentoraz už nepanikárila. Postupne totiž odhalila trik, ktorý spočíva v použití bežných kuchynských prísad.
Radka sa vyhýba čpavku a iným silným čističom, ktoré môžu mať dráždivý zápach. Uprednostňuje prírodnejšiu cestu, kde hrá hlavnú rolu obyčajný prášok do pečiva a ocot. Tento spôsob je šetrný, rýchly a nevyžaduje takmer žiadne drhnutie. Presvedčila sa, že tak dokáže bez námahy zmäkčiť aj zaschnuté nečistoty, a tým ušetrí svoj čas aj energiu.
Čo budete potrebovať
- 150 ml studenej vody
- 2 až 3 balenia prášku do pečiva
- Keramickú misu na pečenie
- Trochu octu (stačí od oka, podľa potreby)
Postup krok za krokom
- Príprava zmesi
Do keramickej misky nalejte studenú vodu a zmiešajte ju s práškom do pečiva. Následne pridajte trochu octu. Nemusíte ho merať presne – stačí, ak dodáte dostatok tekutiny, aby zmes ostala mierne riedka. Dobre to premiešajte, aby sa prášok do pečiva dokonale rozpustil. - Vloženie do teplej rúry
Zmes vložte do rúry ideálne okamžite po pečení, keď je ešte teplá. Ak to nestihnete hneď, stačí rúru nastaviť na teplotu 100 °C a keramickú misku s roztokom dať dnu. Teplo a para začnú postupne rozpúšťať mastnotu a zaschnuté škvrny. - Čakacia fáza
Nechajte zmes pôsobiť 30 až 45 minút. Počas tejto doby sa nemusíte o nič starať, len počkajte, kým para a účinky prášku do pečiva „zmäknú“ všetku špinu. Mastnota, škvrny od omáčok či zvyšky jedál začnú pomaly ustupovať. - Čistenie bez driny
Po uplynutí odporúčaného času rúru vypnite, otvorte dvierka a počkajte, kým teplota mierne klesne, aby ste sa nespálili. Potom už len stačí vziať handričku alebo jemnú hubku a zotrieť vnútorné steny. Nájdete ich takmer bez námahy zbavené zaschnutej nečistoty.
Prečo vyskúšať tento postup?
- Bez čpavku a nepríjemného zápachu
Ako sama Radka hovorí: „Nepoužívam čpavok ani iné smradľavé chémie!!“ Aj preto je jej metóda taká obľúbená – nezanecháva v kuchyni prenikavý zápach a nemusíte mať obavu z dráždenia dýchacích ciest. - Minimálna námaha
Nemusíte tráviť drahocenný čas a energiu drhnutím. Vďaka kombinácii prášku do pečiva, octu a tepla sa nečistoty uvoľňujú takmer samé. Stačí len zotrieť zvyšky vlhkou handričkou. - Finančne nenáročné
Prášok do pečiva a ocot sú lacné, dostupné a väčšinou ich máte doma aj bez zvláštneho nakupovania. Celý proces vás teda vyjde len na zopár centov. - Univerzálny pomocník
Radka si túto metódu pochvaľuje najmä pri celkovom „gruntovaní“ kuchyne – vyčistí rúru, odstráni staré škvrny a v kuchyni ostáva len príjemná vôňa. Ak potrebujete rýchlo upratať po náročnom pečení, určite oceníte jej skúsenosť.
Ak teda patríte k tým, ktorí neznášajú dlhé drhnutie, ale milujú varenie či pečenie, vyskúšajte tento nenáročný a ekologický spôsob čistenia. Prekvapí vás, ako rýchlo a dôkladne odstráni usadenú mastnotu a pripálené zvyšky jedál. Váš čas môžete namiesto zdĺhavého umývania venovať rodine, priateľom alebo iným príjemnejším aktivitám.
Vďaka tejto šikovnej fintičke si zachováte radosť z pečenia a zároveň budete mať vždy žiarivo čistú rúru. Stačí len dodržať odporúčaný postup, byť trpezlivý a nechať „odpracovať“ všetku tú ťažkú robotu obyčajným práškom do pečiva, octom a teplom. Výsledok stojí za to!
