Po päťdesiatke reaguje naše telo oveľa citlivejšie na všetko, čo mu ponúkneme – dokonca aj na niečo také nenápadné ako malá desiata. Ak vám lekár oznámil, že váš krvný tlak vystúpil nad optimálnu hranicu, nemusíte hneď siahať po množstve liekov. Často stačí upraviť len niekoľko jednoduchých vecí v jedálničku. Nasledujúce chutné desiaty majú vedecky potvrdenú schopnosť znižovať vysoký tlak jemne, prirodzene a hlavne bez stresu.
Vysoký krvný tlak môže byť zákerný. Ak ho ignorujete dlhší čas, postupne ničí vaše srdce, cievy a obličky. Výsledkom môžu byť vážne komplikácie ako infarkt, mozgová mŕtvica či zlyhanie obličiek. Dobrou správou však je, že správne zvolenými potravinami môžete proti hypertenzii bojovať mimoriadne príjemným spôsobom. Stačí si pripraviť malé občerstvenie, ktoré nielenže zníži krvný tlak, ale zároveň vás aj dobre naladí.
Na čo by ste si mali dávať pozor?
Takmer polovica dospelých ľudí na Slovensku trpí vyšším krvným tlakom. Riziká s ním spojené sú skutočne vážne, pretože strava a životný štýl tlak priamo ovplyvňujú – pozitívne aj negatívne. Aby ste tlak nezvyšovali, vyvarujte sa nasledovných faktorov:
Nadbytok soli:
Príliš veľa soli v potrave spôsobuje zadržiavanie vody v tele. Výsledkom je zvýšený tlak na cievy, ktoré sa potom „dusí“. Skrytá soľ v pečive, údeninách, syroch či konzervovaných potravinách je zradná – človek ani nemusí tušiť, že jej prijíma priveľa.Nasýtené a trans-tuky:
Chipsy, hamburgery, vyprážané mäso a podobné jedlá obsahujú škodlivé tuky, ktoré spôsobujú stvrdnutie ciev. Cievy sa tak stanú menej pružné, zraniteľné a tlak v nich dramaticky rastie.Cukor a nadmerné jedenie:
Veľa cukru zvyšuje hladinu inzulínu a podporuje zápaly v tele. Priberanie tuku, hlavne v oblasti vnútorných orgánov, prispieva k vysokému tlaku. Veľké porcie jedla navyše zvyšujú množstvo krvi v obehu, čím srdce musí viac pracovať.Alkohol, nedostatok pohybu a nekvalitný spánok:
Pravidelné popíjanie, sedavý životný štýl a nedostatok kvalitného spánku sú pre hypertenziu živnou pôdou. Telo je preťažené, unavené, neoddýchne si, a tlak si tak robí, čo chce.
Potraviny, ktoré znižujú krvný tlak: Čo naopak pomáha?
Existuje viacero potravín, ktoré sú známe schopnosťou prirodzene regulovať vysoký krvný tlak. Tieto jedlá obsahujú vysoký podiel dôležitých látok ako sú:
- Horčík:
Uvoľňuje cievy, čím znižuje tlak krvi a pomáha srdcu pokojne fungovať. Nedostatok horčíka znamená, že cievy ostávajú stiahnuté, a tlak tak rastie. - Draslík:
Táto minerálna látka pomáha obličkám odvádzať prebytočnú vodu a soľ z tela, čím prirodzene znižuje tlak a odľahčuje prácu srdca. - Vláknina:
Čistí krv aj tráviaci trakt, redukuje cholesterol, stabilizuje hladinu cukru a zároveň zasýti, takže zabraňuje prejedaniu. - Omega-3 mastné kyseliny:
Podporujú pružnosť ciev a srdcového svalu, znižujú zápaly a celkovo pomáhajú optimalizovať tlak krvi a tukové profily.
Najlepšie desiaty proti vysokému tlaku, ktoré vás budú baviť
Často sú to práve malé desiaty, ktoré rozhodujú o tom, či krvný tlak ostáva v norme. Vyskúšajte tieto chutné kombinácie, ktoré sú plné látok podporujúcich zdravie ciev:
Grécky jogurt s bobuľovým ovocím a chia semienkami
Táto lahodná kombinácia jogurtu (vápnik, probiotiká, bielkoviny) s bobuľovým ovocím (antioxidanty) a chia semienkami (omega-3 a horčík) upokojí váš tlak a zároveň vás príjemne nasýti.
Hummus so zeleninovými tyčinkami (mrkva, paprika, stopkový zeler)
Hummus obsahuje horčík, draslík a bielkoviny, zelenina je zase bohatá na vlákninu a pôsobí močopudne, čím odstraňuje nadbytočnú vodu.
Ovsené vločky s čerstvým ovocím a orieškovým maslom
Ovsené vločky sú skvelým zdrojom beta-glukánov, ktoré znižujú cholesterol. Ovocie dodá draslík, vitamíny, orieškové maslo kvalitné tuky a proteíny.
Pistácie alebo vlašské orechy v škrupine
Hrsť pistácií denne dokáže významne znížiť tlak. Vlašské orechy podporujú tvorbu oxidu dusnatého, ktorý cievy rozširuje a uvoľňuje.
Celozrnný toast s avokádom a lososom alebo makrelou
Kombinácia omega-3 z mastných rýb a draslíka s horčíkom z avokáda je skvelým receptom na uvoľnenie ciev a boj proti zápalom.
Zelený alebo čierny čaj s kúskom kvalitnej horkej čokolády (viac ako 70 % kakaa)
Obe obsahujú flavonoidy podporujúce tvorbu oxidu dusnatého, ktorý cievy rozširuje, čím efektívne znižujú krvný tlak a prinášajú príjemné potešenie.
Vyskúšajte tieto desiaty zaradiť do svojho denného režimu a pozorujte, ako sa váš krvný tlak prirodzene a nenásilne vracia do normálu. Starostlivosť o zdravie môže byť skutočne chutná a jednoduchá.