Mnohé ženy po päťdesiatke zisťujú, že chudnutie už nie je také jednoduché ako v mladšom veku. Metabolizmus sa prirodzene spomaľuje, telo má tendenciu ukladať tuky efektívnejšie a hormonálne zmeny spôsobujú, že váha stúpa ľahšie. Preto je dôležité vedieť, ako k úprave stravy pristupovať rozumne – bez rýchlych diét, ktoré môžu byť nevyvážené.
Vajcia – hodnotný zdroj bielkovín a minerálov
Vajcia sú považované za jednu z najkvalitnejších potravín. Obsahujú:
- plnohodnotné bielkoviny, ktoré podporujú svaly a zasýtia na dlhší čas
- vitamíny A, D, E, K a skupiny B,
- minerály ako železo, fosfor, zinok či selén
Pravidelná konzumácia vajíčok (1–2 denne) je pre väčšinu zdravých ľudí bezpečná a prospieva udržaniu svalovej hmoty, ktorá je po päťdesiatke kľúčová pre rýchlosť metabolizmu.
Uhorky – ľahká zelenina s vysokým obsahom vody
Uhorka obsahuje až 95 % vody, takže výborne hydratuje a zároveň má len minimum kalórií. Nájdeme v nej malé množstvo vitamínu C, K, niektoré vitamíny skupiny B a minerály ako draslík či kremík.
Je ideálna ako súčasť šalátov, prílohy alebo zdravého snacku. Treba však dodať, že sama osebe neobsahuje veľa živín – preto nemôže byť základom jedálnička, iba jeho doplnkom.
Je uhorkovo-vaječná diéta vhodná?
Na internete sa objavuje tzv. uhorkovo-vaječná diéta, kde sa jedálniček stavia najmä na týchto dvoch potravinách. Pravda je taká, že:
- krátkodobo môže viesť k úbytku hmotnosti, pretože ide o nízkokalorický režim
- dlhodobo je neudržateľná, keďže telu chýbajú dôležité živiny (zdravé tuky, komplexné sacharidy, dostatok vlákniny, rôzne vitamíny a minerály)
Preto odborníci odporúčajú nevnímať ju ako riešenie, ale skôr ako ukážku, že kombinácia bielkovín a nízkokalorickej zeleniny dokáže podporiť chudnutie.
Ako chudnúť po päťdesiatke bezpečne
Namiesto prísnych krátkodobých diét je vhodnejší dlhodobý prístup:
- Dostatok bielkovín – vajíčka, chudé mäso, strukoviny, ryby či mliečne výrobky pomáhajú chrániť svaly.
- Veľa zeleniny – nielen uhorky, ale aj listová zelenina, paprika, mrkva či brokolica.
- Komplexné sacharidy – celozrnné pečivo, ovsené vločky, ryža natural, pohánka.
- Zdravé tuky – orechy, semená, olivový olej, avokádo.
- Pohyb primeraný veku a kondícii – prechádzky, plávanie, cvičenia na udržanie svalov a rovnováhy.
Záver
Uhorky aj vajcia sú zdravé potraviny, ktoré môžu byť skvelou súčasťou vyváženej stravy. Samotná uhorkovo-vaječná diéta však nie je dlhodobo vhodná ani zdravá. Ak chcete po päťdesiatke schudnúť, kľúčom je kombinácia pestrej stravy, pohybu a trpezlivosti, nie krátkodobé obmedzenia.
Telo po päťdesiatke potrebuje viac starostlivosti, nie menej živín. Preto je najlepšou cestou k udržaniu váhy vyvážený životný štýl, nie zázračná diéta.