Väčšina z nás si pod pojmom šalátová zelenina predstaví rajčiny, uhorky či papriku. Existuje však jedna nenápadná rastlina, ktorej ostrosť vás prekvapí viac než ročné vyúčtovanie za elektrinu. Reč je o obyčajnom bielom koreni menom chren. Už v stredoveku si ho ľudia veľmi cenili a používali ho nielen na dochucovanie jedál, ale aj ako prírodný liek. Napriek tomu ho Slováci konzumujú pomerne málo – a to je veľká škoda. Tento ostrý zázrak totiž dokáže výrazne zlepšiť vaše zdravie a dodať vám vitalitu.
Uvoľňuje upchaté dutiny ako mávnutím čarovného prútika
S upchatými nosovými dutinami má skúsenosti takmer každý. Či už počas prechladnutia, alergie alebo chrípkovej sezóny – kvapky ani spreje do nosa často nezaberajú tak, ako by sme chceli. Vyskúšajte teda overený recept našich predkov: lyžičku čerstvo nastrúhaného chrenu.
Áno, prvých pár sekúnd môže byť nepríjemných, dokonca vám z očí vyhŕknu slzy, ale efekt je okamžitý a úľava trvalá. Už po krátkej chvíli budete cítiť, ako sa dutiny nádherne uvoľnia, a vy sa budete môcť opäť zhlboka nadýchnuť.
Silné prírodné antibiotikum s výnimočnými účinkami
Chren je unikátny tým, že má veľmi výrazné antibakteriálne, antivírusové aj antimykotické vlastnosti. Bacily si proti nemu jednoducho nedokážu vybudovať odolnosť. Zásluhu na tom má vysoká koncentrácia sinigrínu – látky, ktorá nekompromisne likviduje škodlivé mikroorganizmy.
Už naši prastarí rodičia veľmi dobre vedeli, že stačí zaradiť chren do svojho jedálnička, a infekcie sa vám budú vyhýbať veľkým oblúkom. Namiesto liekov z lekárne teda pokojne siahnite po prírodnej medicíne – chrenovom koreni.
Ako sa pestuje chren? Pozrite si jednoduchý postup!
Chceli by ste chren pestovať sami doma a mať vždy po ruke tento užitočný koreň? Nasledujúce video vám ukáže, ako na to jednoducho a úspešne!
Pozrite si video návod na pestovanie chrenu!
Zlepšuje trávenie a pomáha pri ťažkých jedlách
Stáva sa vám, že vám po výdatnom nedeľnom obede býva ešte aj v pondelok ťažko na žalúdku? Chren je skvelým pomocníkom aj v tejto situácii. Výrazne podporuje produkciu tráviacich enzýmov a žlče, čím uľahčuje trávenie tučných a ťažkých jedál. Stačí malá lyžička k mäsu alebo do príloh a pocítite rozdiel okamžite.
Pomáha spaľovať tuky a zrýchľuje metabolizmus
Ak práve držíte diétu alebo sa snažíte zhodiť pár kilogramov navyše, chren je vaším tajným tromfom. Dokáže totiž výrazne zrýchliť metabolizmus a urýchliť spaľovanie tukových zásob. Jediné upozornenie – neodporúčame ho konzumovať večer, inak môžete zabudnúť na pokojný spánok. Chren vás totiž dokáže tak nabudiť, že sa namiesto počítania ovečiek pustíte rovno do plánovania veľkej rekonštrukcie bytu.
Nenahraditeľný zdroj vitamínov a minerálov pre posilnenie imunity
Prečo kupovať drahé vitamíny z lekárne, keď máte po ruke prírodný zdroj bohatý na vitamín C, železo, draslík, horčík, fosfor a vápnik? Chren je v tomto smere priam nevyčerpateľná pokladnica. Len 100 gramov čerstvého chrenu obsahuje približne 50 mg vitamínu C, čo výrazne posilní vašu imunitu a zlepší celkové zdravie. Pravidelná konzumácia chrenu tak pomáha predchádzať sezónnym chorobám aj dlhodobým zdravotným problémom.
Perfektný prírodný zdroj energie
Vstávate po dlhej noci alebo večierku a cítite sa úplne bez energie? Namiesto kávy alebo energetického nápoja, ktoré vám dodajú len krátkodobú energiu a navyše zaťažujú organizmus, vyskúšajte radšej chren.
Jedna lyžička čerstvého chrenu na prázdny žalúdok vás okamžite prebudí a doslova vás vystrelí do nového dňa. Energia, ktorú z neho získate, vám vydrží celý deň, a vy sa tak budete cítiť plní života a vitality. A ktovie, možno po vás naozaj zatúžia elektrárne – lebo s takým množstvom energie budete žiariť ešte viac než žiarovky!
Zaraďte teda chren do svojej každodennej stravy. Jeho chuť je síce veľmi intenzívna, ale zdravotné benefity, ktoré prináša, sú nespochybniteľné a výrazne prevyšujú chvíľkové nepohodlie. Prekonajte prvotnú ostrosť a užívajte si zdravší, aktívnejší a vitálnejší život – presne ako naši predkovia, ktorí chren dobre poznali a hojne využívali!
