Mrkva patrí medzi obľúbenú a zdravú koreňovú zeleninu, ktorú si dokáže na záhrade vypestovať aj menej skúsený pestovateľ. Napriek jej celkovej nenáročnosti sa však občas stane, že nerastie tak, ako by mala, a potrebujeme jej trochu pomôcť. V nasledujúcich riadkoch nájdete niekoľko tipov, ktoré sa vám môžu pri pestovaní mrkvy osvedčiť.
Kedy a kam mrkvu vysievať
Mrkvu zväčša vysievame priamo do pôdy už koncom marca, prípadne v priebehu apríla a mája až do júna – záleží na konkrétnej odrode. Kratšie vegetačné obdobie umožňuje skorší zber, kým neskoršie odrody budú pripravené až v jesenných mesiacoch. Zber obvykle prebieha od júna až do októbra, v závislosti od počasia a miery zavlažovania.
Tip na dobré susedstvo
Ak chcete mrkvu udržať v čo najlepšej kondícii, skúste ju vysádzať vedľa cibule. Tá pomáha odplašiť nepríjemných škodcov, najmä mrkvovú mušku, takže nebudete odkázaní na používanie chemických postrekov.
Pôda a svetelné podmienky
Pre zdravý rast potrebuje mrkva slnečné a vzdušné stanovisko. Ideálne je, aby bola pôda ľahká, mierne kyslá, hlinitopiesočnatá a zároveň dostatočne vlhká. Pred výsevom odporúčame pôdu dôkladne prekypriť a semienka vkladať do riadkov, ktoré budú od seba vzdialené 20 – 30 centimetrov. Semená sadíme do hĺbky približne 2 cm.
Pozor na zavlažovanie
Často podceňovaným, no veľmi dôležitým krokom je zálievka. V počiatočnej fáze rastu stačí mrkvu poliať dvakrát do týždňa, no ako rastliny silnejú a začínajú tvoriť väčšie korene, ich potreba vody stúpa. V horúcom a suchom počasí môžete zálievku zvýšiť aj na dvojnásobok – teda podľa potreby aj štyrikrát do týždňa.
Nezabúdajte ani na ďalšie úkony, ako je pletie záhonov či pravidelné prekyprenie. Kvalita pôdy sa zlepší a korene si nebudú vzájomne konkurovať o vodu a dôležité živiny.
Kedy mrkvu jednotiť a prečo je to dôležité
Nemenej dôležité je aj tzv. jednotenie, teda odstraňovanie slabších jedincov, aby zdravšie rastliny mali dostatok priestoru. Hoci sa to môže zdať ako strata časti úrody, v skutočnosti týmto postupom pomôžete zostávajúcim rastlinám rásť do väčšej veľkosti.
Ako správne jednotiť
- Pred samotným jednotením odporúčame hriadky dôkladne zaliať. Zem bude mäkšia a korienky pôjdu von ľahšie.
- Prvé jednotenie realizujte, keď sa na povrchu pôdy objaví mladá vňať. Ak to urobíte príliš neskoro, môže byť koreňový systém už prepletený a vytiahnutím jedného koreňa poškodíte aj ten susedný.
- Vyberajte najslabšie rastlinky a nechávajte tie vitálne, s pevnou vňaťou. Vďaka tomu budú mať viac priestoru pre svoj rast.
Vhodné hnojenie, ktoré zaručí bohatú úrodu
Hoci mrkva nepatrí medzi najnáročnejšie zeleniny, hnojenie jej dokáže významne pomôcť. V záhradníctvach či hobby obchodoch nájdete množstvo špeciálnych hnojív, avšak výborný výsledok dosiahnete aj s pomocou bežného kuchynského odpadu.
Pestovanie mrkvy
Kávová usadenina a čajové lístky
K najobľúbenejším domácim „hnojivám“ patrí kávový či čajový odpad. Ideálny postup je usadeninu dôkladne vysušiť a potom ju priamo pred výsevom zmiešať so semienkami mrkvy. Postačí, ak do nádoby so semienkami pridáte pár polievkových lyžíc suchého lógru a premiešate. Tým mrkve doprajete dodatočné živiny a zároveň si uľahčíte výsev, pretože tmavá usadenina sa ľahšie rozlíši na pôde.
Ak ste milovníkom kávy a vo vašej domácnosti končí odpadová usadenina pravidelne v smetiach, skúste ju radšej pridávať do kompostu. Rovnaké pravidlo platí aj pri čajových vrecúškach, tie však musia byť bez plastových častí.
Zhrnutie pre úspešné pestovanie mrkvy
- Výsev: Začnite s výsadbou od konca marca do júna, v závislosti od zvolenej odrody.
- Podmienky: Mrkva potrebuje slnečné, prevzdušnené miesto a ľahkú, vlhkú pôdu.
- Správni susedia: Vysaďte mrkvu vedľa cibule, ktorá pomôže odohnať mrkvovú mušku a iných škodcov.
- Zálievka: Dbajte na dostatok vody – najprv stačí dvakrát týždenne, neskôr môžete polievať ešte častejšie.
- Jednotenie: Včas vytrhajte slabšie rastlinky, aby tie silnejšie získali priestor aj živiny.
- Hnojenie: Pridajte kávovú usadeninu alebo čajové lístky, prípadne využite iné prírodné hnojivá či špeciálne prípravky z predajní.
S týmito jednoduchými trikmi a správnym prístupom môžete očakávať bohatú a zdravú úrodu mrkvy, ktorá vás poteší chuťou aj výživovými hodnotami. Pestovanie mrkvy sa tak môže stať nielen praktickým, ale aj príjemným koníčkom, ktorý navyše prinesie na váš stôl kvalitnú a čerstvú zeleninu.
