Ak túžite zhodiť pár kilogramov, zbystrite pozornosť. Existuje jedna menej známa rastlinka, ktorá vám v tomto boji pomôže takmer zázračne. Hoci ju väčšina Slovákov ešte stále neobjavila, vo svete je považovaná za superpotravinu už tisícky rokov. Jej listy sa podobajú ďateline, no ukrýva v sebe oveľa viac, než len zaujímavý vzhľad. Reč je o rastline s názvom senovka grécka, známa aj ako grécke seno či pískavica.
Rastlina s dávnou históriou a zázračnými účinkami
Senovka grécka si svoju slávu vydobyla už v dávnej minulosti, používali ju dokonca starí Egypťania. Kedysi sa bežne pridávala ako liečivý prostriedok ženám pri pôrode, keďže výrazne pomáhala urýchliť a uľahčiť celý proces. V ľudovom liečiteľstve našla svoje stále miesto, pretože sa jej účinky využívajú aj dnes, predovšetkým u dojčiacich matiek – senovka totiž stimuluje tvorbu materského mlieka, a to najmä počas prvých dní po narodení dieťaťa.
Senovka pre mužov: Afrodiziakum a podpora mužnosti
O prospešnosti senovky by však mali vedieť aj muži. Táto bylinka totiž funguje ako prírodné afrodiziakum, ktoré pomáha zvýšiť libido, rieši problémy s potenciou a mierne zvyšuje hladinu testosterónu a estrogénu. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, bielkovín, minerálov a vitamínov pomáha navyše regulovať hladinu cukru v krvi, čím prospieva celkovému zdraviu.
Nenápadný pomocník pri chudnutí: Ako to vlastne funguje?
O tom, že senovka grécka pomáha chudnúť, sa na Slovensku zatiaľ vie len málo. Výskumy však ukazujú, že pravidelná konzumácia jej semienok môže výrazne znížiť denný kalorický príjem, u žien približne o 12 %, no u mužov dokonca až o 17 %. Čo stojí za týmto pozoruhodným efektom?
Hlavným tajomstvom senovky je vysoký obsah rozpustnej vlákniny. Táto vláknina v žalúdku napučí, čím vznikne pocit sýtosti. Ak ráno zaradíte do jedálnička približne 8 gramov vlákniny zo senovky, počas dňa budete cítiť výrazne menšiu chuť jesť a automaticky prijmete menej kalórií. Okrem toho senovka pomáha potláčať nezdravé chute, predovšetkým tú na sladké jedlá.
Ako využiť senovku v každodennom živote?
Najčastejšie sa používajú semienka senovky gréckej, ktoré majú príjemnú orieškovú vôňu a jemnú horkastú chuť. Semienka môžete použiť vcelku alebo ich jednoducho pomlieť na prášok. Na dochucovanie pokrmov sa hodia aj čerstvé lístky senovky, ktoré pripomínajú petržlenovú vňať či ďatelinu.
Chudnúci čaj zo senovky: jednoduchý recept, ktorý zvládne každý
Ak chcete senovku vyskúšať ako pomocníka na chudnutie, začnite prípravou jednoduchého čaju. Postup je nasledujúci:
Horúci variant – Semienka senovky (cca jednu čajovú lyžičku) zalejte šálkou horúcej vody a nechajte lúhovať asi 10 minút. Čaj následne preceďte a vypite. Ideálne si tento nápoj pripravujte každý večer pred spaním, čaj môžete osladiť trochou medu.
Studená príprava – Ak preferujete studenú prípravu, semienka zalejte šálkou studenej vody, nechajte 3 hodiny odstáť, následne priveďte do varu a potom sceďte.
Ak chcete účinky znásobiť, skúste do čaju pridať zelený čaj, ktorý zrýchľuje metabolizmus a podporuje spaľovanie tukov. Naopak, ak prášok zo senovky zmiešate so škoricou, vznikne účinný prostriedok na stabilizáciu cukru v krvi, čím efektívne potlačíte chuť na sladkosti a prejedanie.
Senovka grécka: rastlina, ktorú by ste mali zaradiť do svojho života
Táto rastlinka je skutočným darom prírody, ktorý si rozhodne zaslúži viac pozornosti aj u nás. Okrem výrazného prínosu pre zdravie prináša do jedálničkov jedinečnú chuť a vôňu, vďaka čomu sa stane vítanou ingredienciou vo vašej kuchyni.
Ak sa teda snažíte schudnúť, bojujete s chuťou na sladké, alebo len hľadáte niečo, čo prirodzene podporí vaše zdravie, senovka grécka by mala byť vašou jasnou voľbou. A keďže sa dnes dá ľahko pestovať aj u nás, nič vám nebráni v tom, aby ste si ju doma vypestovali aj sami. Vaše telo sa vám za tento krok určite odvďačí!
