Stalo sa vám už, že ste nemali čas alebo možnosť ísť na nákup a hľadali ste, čo rýchlo pripraviť na večeru? V takej situácii často zachráni situáciu starší chlieb a pár vajec. Hrianky s vajíčkom sú klasika, ktorú pozná snáď každý. Sú rýchle, lacné, chutné a navyše teplé, čo v chladnejších dňoch určite poteší.
Existuje však množstvo spôsobov, ako túto jednoduchú pochúťku ozvláštniť a pripraviť ju zakaždým inak. Stačí len pár surovín a môžete vytvoriť výnimočné jedlo, ktoré uspokojí celú rodinu a nezaťaží vašu peňaženku.
6 kreatívnych spôsobov, ako pripraviť hrianky s vajíčkom
- Chlieb opečte na troche oleja dozlatista, potrite ho čerstvým cesnakom a natrite roztierateľným syrom. Uvarte vajcia natvrdo, nastrúhajte ich nahrubo a posypte nimi hrianku. Na záver môžete pridať kečup alebo nasekanú pažítku. Tento jednoduchý pokrm vás prekvapí svojou skvelou chuťou.
- Opečené hrianky ešte horúce obložte plátkom toastového syra. Na každý kúsok pridajte volské oko, osoľte, okoreňte a posypte strúhaným chrenom. Ak chren nemáte, pokojne ho vynechajte, hrianka bude chutná aj bez neho.
- Klasický chlieb obaľte vo vajíčku a osmažte na panvici. Potom ho potrite kečupom a obložte salámou, šunkou, syrom, nakladanou uhorkou alebo inými dobrotami, ktoré doma nájdete.
- Opečené hrianky natrite zmesou zo smažených vajíčok premiešaných s kečupom. Kým sú ešte teplé, posypte ich nastrúhaným tvrdým syrom. Takto máte hotovú rýchlu a chutnú večeru.
- Ak máte v mrazničke huby, ktoré ste si nazbierali, využite ich. Hrianky opečte na oleji, potrite cesnakom a na panvici opražte huby, kým nezmäknú a neodparí sa voda. Dochutíte ich soľou, korením a rascou. Potom ich spolu s volským okom navrstvite na hrianku. Tento jednoduchý recept vás prekvapí svojou výnimočnou chuťou.
- Rozšľahajte vajcia a primiešajte nastrúhaný tvrdý syr, aby vznikla hustá hmota. Túto zmes natrite na jednu stranu chleba a osmažte najprv natretou stranou dole. Potom otočte a osmažte aj druhú stranu. Výsledkom bude lahodná a sýta večera.
Cesnačka s hriankou, vajíčkom a syrom
Ak máte doma cesnak, vajíčka, syr a zopár zemiakov, pripravte si jednoduchú a chutnú cesnačku. Do vriacej vody pridajte nakrájané zemiaky, osoľte, okoreňte, pridajte rascu a zeleninový bujón. Keď zemiaky zmäknú, pridajte pretlačený cesnak a rozšľahané vajce. Na dno taniera vložte na kocky nakrájanú opečenú hrianku, posypte strúhaným syrom a zalejte polievkou. Ak ste ešte cesnačku nevarili, tento recept sa určite zaradí medzi vaše obľúbené.
Hrianky ponúkajú nekonečné možnosti prípravy. Či už ich opečiete na oleji alebo zvolíte zdravšiu verziu z hriankovača, vždy z nich pripravíte chutné a sýte jedlo, ktoré si obľúbi celá rodina a navyše ušetríte. Nechajte sa inšpirovať a skúste niektorý z týchto receptov už dnes!
