Vlašské orechy nepatria iba do báboviek, múčnikov alebo vianočných cukroviniek. Ak chcete urobiť niečo pre svoje zdravie, jedzte ich pravidelne len tak. Vlašské orechy môžete taktiež pridávať do zeleninových šalátov či ovsených kaší alebo si z nich pripraviť chutné pesto na cestoviny. Aký je teda hlavný zdravotný prínos tohto druhu orechov?
Keď si dáte na desiatu 14 polovíc vlašského orecha, vaše telo prijme 18 gramov zdravých nenasýtených tukov, 4 gramy bielkovín, 2 gramy vlákniny, takmer 50 percent odporúčaného denného príjmu mangánu a tiež určité množstvo horčíka, vápnika, železa.
Vlašské orechy obsahujú vysoké množstvo omega-3 mastných kyselín. Omega-3 je v nich pritom viac ako v ktoromkoľvek ďalšom druhu orecha. V 28 gramoch vlašských orechov konkrétne nájdete 2,5 gramov omega-3.
Vlašské orechy sú významnou zásobárňou antioxidantov, majú pritom vyššiu antioxidačnú aktivitu ako ktorýkoľvek ďalší druh orecha. Čím sú antioxidanty pre naše telo prospešné? Majú protizápalové účinky, predchádzajú vzniku či rozvoju rakoviny (najmä rakoviny prsníka), neurodegeneratívnych ochorení alebo srdcových ochorení.
Antioxidanty obsiahnuté vo vlašských orechoch ďalej znižujú hladinu zlého LDL cholesterolu v krvi, čím predchádzajú upchávaniu tepien alebo ateroskleróze. Antioxidanty spoločne s omega-3 mastnými kyselinami taktiež znižujú krvný tlak a riziko úmrtia na srdcové choroby až o 10 percent.
Podľa vedcov sú vlašské orechy bohaté na bioaktívne zlúčeniny, ktoré pozitívne upravujú stav črevnej mikroflóry. Vlašské orechy teda podporujú zdravie čriev, v ktorých žijú prospešné baktérie. Zdravé črevá a rovnovážny stav črevnej mikroflóry je pritom nevyhnutný na správne fungovanie nášho tela vrátane imunitného systému.
Vlašské orechy obsahujú množstvo významných látok vrátane vitamínu E, polyfenolu alebo polynenasýtených tukov, ktoré priaznivo ovplyvňujú nervový systém a prospievajú zdraviu mozgu. Už 28 gramov vlašských orechov denne zlepšuje pamäť, rýchlosť spracovania určitých vnemov a schopnosť učenia. Podľa mnohých štúdií tieto orechy pomáhajú udržať mozog v kondícii a podporujú jeho správne fungovanie aj počas starnutia.
Pravidelná konzumácia vlašských orechov podporuje podľa niektorých vedeckých štúdií mužskú plodnosť a zdravie spermií, ktoré budú vitálnejšie a pohyblivejšie. Vlašské orechy u mužov taktiež ovplyvňujú kvalitu orgazmických funkcií a ich sexuálne libido.
