Ak žijete v rodine a staráte sa o domácnosť, určite viete, že nie je vždy možné pripravovať zložité a nákladné jedlá každý deň. Niekedy je potrebné nájsť spôsob, ako zabezpečiť chutnú a výživnú večeru pre všetkých členov rodiny, pričom rozpočet je obmedzený. Mnohí si dnes už nemôžu dovoliť luxusné večere, a preto je dôležité vedieť, ako variť lacno, no zároveň tak, aby jedlo zasýtilo a každý bol spokojný. Prečítajte si, ako sa dá pripraviť skvelá večera, ktorá stojí menej než stovku, a pritom uspokojí celú rodinu.
Starostlivosť o domácnosť je náročná a častokrát sa musíme prispôsobiť aktuálnym finančným možnostiam. Každý mesiac sa stretávame s výzvou, ako vyžiť s menším rozpočtom, najmä v čase, keď inflácia stále rastie. No aj napriek týmto prekážkam je možné nájsť jednoduché a efektívne spôsoby, ako si pripraviť chutné a sýte jedlo. V tomto článku vám ukážeme, aké jednoduché, lacné a pritom sýte jedlá môžete pripraviť za menej než 100 korún. Nebojte sa, nie je to také ťažké, ako by sa mohlo zdať.
Jednoduché a výživné večere za málo peňazí
Pripravovať lacné jedlá nie je žiadna novinka, ale ak sa snažíte, aby tieto pokrmy aj zasýtili všetkých členov rodiny, to už si žiada trochu viac premýšľania. Skvelou voľbou sú napríklad zemiakové placky so šampiónmi, ktoré nie sú len lacné, ale aj veľmi chutné a sýte. Tieto placky zvládnete pripraviť veľmi rýchlo, a ak do nich pridáte čerstvé alebo sušené huby, ako sú lampióny, zvýšite ich nutričnú hodnotu a dodáte im jedinečnú chuť. Aj keď zemiakové placky patria k tradičným jedlám, ich variácia s hubami môže byť pre každého malým kulinárskym zážitkom.
Ďalším skvelým receptom na lacnú, ale výdatnú večeru je frittata z bielkov s kúsok slaniny a syra. Na jej prípravu postačí pár bielok, kúsky slaniny a kúsok obľúbeného syra. Vajíčka sú skvelým zdrojom bielkovín a minerálov, sýr dopĺňa vitamíny, a slanina prispieva zdravými omega-3 mastnými kyselinami. Týmto spôsobom získate výživné jedlo, ktoré je zároveň cenovo dostupné, zdravé a plné chuti. Frittata je ideálna pre tých, ktorí hľadajú rýchly, ale výživný pokrm.
Na záver sa dá spomenúť ešte jedno veľmi jednoduché a lacné jedlo – opečené zemiaky. Hoci zemiaky často používame ako prílohu, sú skvelou voľbou aj ako hlavný chod. Stačí ich opiecť a podávať s chutným dipom alebo omáčkou. Ak máte doma raclette gril, k opečeným zemiakom stačí pridať trochu šunky a syra, čo vytvorí veľmi chutné, výživné a lacné jedlo pre celú rodinu. Tento recept je nielen cenovo dostupný, ale aj rýchly na prípravu a zasýti všetkých členov domácnosti.
Tieto jedlá sú príkladom toho, ako môžete pripraviť chutné a výživné pokrmy bez toho, aby ste museli míňať veľké sumy peňazí. S trochou kreativity a jednoduchosťou môžete mať na stole skvelú večeru, ktorá všetkých zasýti a nebude vás stáť viac než stovku.
Ako na lacnú a výdatnú večeru pre celú rodinu?
