Chcete okúzliť svojich hostí domácimi koláčmi, ktoré sú jednoduché, ale neodolateľne chutné? Vyskúšajte tento tradičný recept na sušienky s tvarohovou náplňou, ktorý prináša staré dobré časy našich babičiek späť na váš stôl. S len pár dostupnými ingredienciami vytvoríte chuťový zážitok, ktorý si zamiluje celá rodina.
Domáce sušienky s tvarohovou náplňou, príprava za 20 minút. V dnešnej dobe, keď sú obchodné regály preplnené rôznymi druhmi cukroviniek, sa zdá, že originálnosť a osobný dotyk v kuchyni strácajú na hodnote. Avšak pravý kulinárny zážitok začína práve v domácej kuchyni, kde tradičné recepty našich predkov ožívajú. Jedným z takýchto receptov sú aj tvarohové cukrovinky, ktoré svojou jednoduchosťou a vynikajúcou chuťou osvieži nielen sviatočný stôl.
Ingrediencie:
- Tvaroh – 180 gramov
- Maslo – 80 gramov
- Práškový cukor – 2 polievkové lyžice
- Štipka soli
- Vanilkový cukor – 1 lyžička
- Múka – 180 gramov
- Prášok do pečiva – 1 lyžička
- Kokosové vločky – 4 polievkové lyžice
- Citrónová kôra – 1 lyžička (pre osviežujúcu chuť)
Postup:
Základom je príprava tvarohového cesta. K tvarohu pridajte maslo, práškový cukor, soľ, vanilkový cukor a novinku – citrónovú kôru pre osviežujúcu chuť. Po dôkladnom zmiešaní pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte mäkké, nelepivé cesto. Rozdeľte ho na dve časti a vyvaľkajte na tenký obdĺžnik. Okraje zastrihnite pre rovnomerný tvar.
