Máte vysoký tlak a predstava, že budete každý deň užívať množstvo liekov, vás vôbec neteší? Najnovšie výskumy naznačujú, že existuje jednoduchšia cesta, ako s hypertenziou zatočiť. Odpoveďou by mohlo byť obyčajné, ale mimoriadne zdravé ovocie, ktoré nájdete v každom supermarkete – banán.
Hypertenzia: Nenápadný, ale nebezpečný problém
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) trpí vysokým krvným tlakom viac ako miliarda ľudí na celej planéte. Často je problém v tom, že si ho ani nemusíte všimnúť. Nepríjemné príznaky sú spočiatku takmer neviditeľné, preto sa hypertenzia právom nazýva „tichým zabijakom“.
Dlhodobý vysoký krvný tlak však vedie k vážnym zdravotným komplikáciám, vrátane infarktu, mozgovej mŕtvice, chronického ochorenia obličiek, porúch zraku a dokonca aj demencie. Preto by ste rozhodne nemali čakať, až sa objavia príznaky – prevencia a správna životospráva sú úplne zásadné.
Prečo práve banán? Tajomstvo ukryté v draslíku
Keď sa povie vysoký tlak, lekári zvyčajne najskôr odporučia znížiť príjem soli, pretože sodík obsiahnutý v soli patrí medzi najčastejšie príčiny hypertenzie. Avšak nedávno publikovaná štúdia v prestížnom časopise American Journal of Physiology-Renal Physiology odhalila ešte efektívnejší spôsob boja s vysokým tlakom – zvýšenie príjmu potravín bohatých na draslík.
Práve banány patria medzi najbohatšie prírodné zdroje tohto dôležitého minerálu. Jeden stredne veľký banán obsahuje približne 400 až 500 miligramov draslíka, čo je významná dávka na podporu zdravej regulácie krvného tlaku.
Ako vysvetľuje vedúca autorka štúdie z kanadskej University of Waterloo: „Zistili sme, že zvýšenie konzumácie potravín s vysokým obsahom draslíka – ako sú banány, brokolica či avokádo – môže byť ešte účinnejšie než samotné obmedzenie sodíka. Práve draslík totiž pomáha telu prirodzene regulovať krvný tlak.“
Rovnováha elektrolytov je kľúčová
Sodík a draslík sú dva základné elektrolyty, ktoré naše telo potrebuje na správne fungovanie. Pomáhajú prenášať elektrické impulzy, ktoré zabezpečujú správnu činnosť svalov a nervovej sústavy. Navyše ovplyvňujú množstvo vody zadržiavanej v organizme. Preto je ich správny pomer mimoriadne dôležitý – a práve nadbytok sodíka a nedostatok draslíka túto rovnováhu narúšajú.
Banán: Lahodná superpotravina plná energie
Nemusíte mať vysoký tlak, aby ste si banány zaradili do každodenného jedálnička. Odborníci totiž toto ovocie považujú za právoplatnú superpotravinu. Banány poskytujú rýchly a zdravý prísun energie, výrazne podporujú imunitný systém, zlepšujú trávenie a dokonca zvyšujú výkonnosť pri športovaní.
Možno vás prekvapí, že jeden banán obsahuje približne 100 až 150 ml tekutín, keďže až 80 % jeho obsahu tvorí voda. Okrem toho vám jediný banán dodá asi 60 gramov prírodných cukrov, vďaka čomu je oveľa účinnejším zdrojom energie než bežné sladkosti či energetické tyčinky z obchodov.
Banány ako vitamínová bomba
Banány sú bohaté nielen na draslík, ale aj na množstvo ďalších minerálov, ako sú vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok, meď a mangán. Obsahujú tiež široké spektrum vitamínov – napríklad vitamín B6, B12, C, D, E, karotén, tiamín (B1), riboflavín (B2) či niacín (B3).
Aj keď obsah proteínov v banáne nie je vysoký (približne 1 %), v kombinácii s ostatnými potravinami predstavuje výborný doplnok stravy pre športovcov a vegánov. Z rovnakého dôvodu je banán vhodný aj pri diétnych režimoch, keďže vďaka obsahu vlákniny (tiež asi 1 %) napomáha k správnemu tráveniu a fungovaniu čriev.
Ako banány konzumovať?
Najväčšou výhodou banánov je, že ich môžete jesť prakticky kedykoľvek – ako desiatu, raňajky či zdravý snack pred športovým výkonom. Navyše ich môžete pridať do ovocných šalátov, kaší, smoothie alebo ich použiť ako náhradu sladidla pri pečení.
Takže ak ste ešte nezačali, určite dajte banánom šancu. Vaše telo, a hlavne váš krvný tlak, sa vám za to odvďačia!
