Pokiaľ vás v sychravých dňoch sužuje kašeľ, dajte mu definitívne koniec s osvedčeným receptom našich babičiek. Vyskúšajte tento sirup, ktorého hlavnú zložku tvorí k nemalému údivu – pivo. Tento sirup môžu užívať aj deti a zaberá spoľahlivo a veľmi rýchlo.
Čo budeme potrebovať
- 1 fľaša piva svetlého piva
- 250 g cukru
Postup
Pripravíme karamel
Cukor nasypeme do kastrólika a postavíme na sporák. Za stáleho miešania necháme cukor skaramelizovať.
Keď je karamel pekne hustý, odstavíme ho a pomaly prilievame pivo. Počkáme, až spadne pena, a potom vrátime kastrólik späť na platničku. Varíme za stáleho miešania zhruba 15 minút a stále miešame.
Sirup je hotový v okamihu, keď je jeho konzistencia hustá a ťahá sa ako med. Necháme vychladnúť a prelejeme do pripravených pohárov.
Dospelým prospeje každé ráno jednu lyžicu, deťom stačí jedna lyžička.
