Schudnúť nemusí vždy znamenať drastické diéty, hladovanie či úmorné hodiny v posilňovni. Existuje totiž jedno zlaté pravidlo, vďaka ktorému je možné zhodiť nadbytočné kilá efektívne, zdravo a najmä jednoducho. Túto jednoduchú metódu si obľúbili ľudia po celom svete a špeciálne populárna je medzi ženami v zrelšom veku, ktoré často zápasia s tvrdohlavými kilogramami navyše.
Leto už klope na dvere a veľa z nás práve v tomto období začína riešiť, ako čo najrýchlejšie zhodiť kilá, ktoré sme si nazbierali počas zimných mesiacov. V zúfalstve potom často siahame po radikálnych a nevyvážených diétach, ktoré síce sľubujú okamžité výsledky, no realita býva úplne iná. Po krátkodobom úspechu nasleduje jojo efekt, keď sa naša váha vráti na pôvodnú úroveň – niekedy dokonca aj s prídavkom kíl navyše.
Vyvážené chudnutie namiesto drastických diét
Kombinácia rýchlych diét s intenzívnym cvičením je často príčinou frustrácie a únavy. Neraz končí nepríjemnou svalovicou a sklamaním. Ako teda schudnúť zdravšie, udržať si vysnívanú váhu dlhodobo a zároveň si neodopierať drobné radosti zo života? Odpoveď prináša jednoduchá, no veľmi účinná metóda – princíp 80/20, ktorý poznáme aj ako Paretovo pravidlo.
Tento princíp je univerzálne použiteľný, pričom ho využívajú nielen ľudia snažiaci sa schudnúť, ale aj úspešní podnikatelia, manažéri či študenti pri učení. V princípe ide o to, že 80 % času alebo aktivít venujeme cielenému úsiliu, pričom zvyšných 20 % môžeme uvoľniť režim a dovoliť si viac voľnosti. Práve tento balans sa ukazuje ako ideálny aj pri snahe o schudnutie či zdravší životný štýl.
Čo presne znamená princíp 80/20 v stravovaní?
Veľmi jednoducho povedané, 80 % týždňa by sme sa mali stravovať zdravo, dodržiavať vyvážený jedálniček bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu a tiež by sme mali byť aktívni a pravidelne sa venovať pohybu. Zvyšných 20 % času – napríklad cez víkend alebo v dňoch, kedy potrebujeme oddych – si môžeme dovoliť menšie prehrešky, či už ide o niečo sladké, slané, alebo jednoducho naše obľúbené nezdravé pochúťky. Vďaka tomuto princípu sa človek necíti byť obmedzovaný a zároveň si prirodzene osvojí lepšie stravovacie návyky bez stresu a pocitu viny.
Odporúčajú ho aj odborníci na výživu
Výživová poradkyňa uviedla, že práve tento spôsob stravovania funguje výborne aj u ľudí, ktorí majú slabšiu vôľu. „Pri mnohých mojich klientoch sa ukázalo, že samotná silná vôľa skrátka nestačí. Ak si totiž zakážeme úplne všetky dobroty, automaticky na ne dostaneme ešte väčšiu chuť,“ hovorí odborníčka a dodáva, že malé a kontrolované „prehrešky“ sú nielen dovolené, ale dokonca vítané. Sama by však klientom odporučila ešte mierne prísnejšiu verziu pravidla, a síce pomer 90/10.
Ako si poskladať jedálniček podľa pravidla 80/20?
Počas oných 80 % času by mala byť naša strava založená na čerstvých a výživných potravinách. V jedálnom lístku by určite nemala chýbať hydina, ryby, morské plody, čerstvá zelenina, celozrnné výrobky, kvalitné bielkoviny a zdravé tuky, napríklad olivový olej, chia semienka, avokádo či orechy. Pri výbere ovocia sú ideálne bobuľoviny ako jahody, maliny a čučoriedky, ktoré majú nižší obsah cukru.
Naopak, treba obmedziť pečivo, najmä biele, cukor, sladkosti a výrobky z bielej múky. Tieto potraviny totiž narúšajú chudnutie a môžu spôsobiť nafukovanie a pocit ťažkosti.
Ako pristupovať k „hrešeniu“ cez víkend?
Aj keď je víkend určený na malé potešenia, neznamená to, že by sme mali dva dni tráviť prejedaním sa mastných jedál, pizze, hranoliek či sladkostí. Víkendové stravovanie by malo byť stále umiernené. Z času na čas si doprajte pokojne aj burger, hranolky alebo koláčik, no vyhýbajte sa tomu, aby ste sa celý víkend stravovali výlučne nezdravo. Nielenže by ste tak spomalili svoje výsledky, ale telo by sa cítilo vyčerpané, zaťažené a nespokojné.
Jednoducho povedané – dopriať si niečo navyše je úplne v poriadku, no v rámci rozumnej miery. Len tak si dokážete vytvoriť dlhodobo udržateľný, zdravý životný štýl bez neustáleho kolísania váhy a pocitu frustrácie.
Takýmto spôsobom môžete schudnúť prirodzene, bez veľkej námahy a najmä bez neželaného jojo efektu. Stačí jednoduché pravidlo, ktoré dokáže nasledovať skutočne každý – bez ohľadu na vek či fyzickú kondíciu.
