Škorica je jedno z najstarších korení sveta – používala sa už v starovekom Egypte aj Ázii. Ľudia si ju cenili nielen pre jej jedinečnú vôňu a chuť, ale aj pre schopnosť podporiť trávenie, zahriať telo a uvoľniť myseľ. Dnes sa k nej mnohí opäť vracajú – nielen ako ku koreniu, ale aj ako k prírodnému doplnku, ktorý môže telu pomôcť udržať rovnováhu a lepšie hospodáriť s energiou.
Nie je to žiadny „zázrak na chudnutie“, ako niektoré titulky tvrdia. Ale ak sa pije pravidelne, škoricový čaj môže mať reálne, jemné a dlhodobé účinky na trávenie, hladinu cukru a celkový pocit pohody.
Ako škoricový čaj pôsobí na organizmus
V šálke horúcej vody sa pri lúhovaní škorice uvoľňujú látky, ktoré v tele pôsobia ako prírodná podpora pre metabolizmus cukrov. Škorica zlepšuje citlivosť buniek na inzulín, čo znamená, že telo lepšie spracúva glukózu a hladina cukru v krvi sa menej kolíše.
Keď je cukor v krvi stabilný, zníži sa chuť na sladké aj nočné nájazdy na chladničku. Telo má pocit, že má energie dosť – a to pomáha nepriamo udržiavať váhu.
Zároveň škorica obsahuje antioxidanty (napríklad polyfenoly), ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravé trávenie. Vďaka jemne zahrievaciemu účinku môže čaj tiež uvoľniť tráviace kŕče, zmierniť plynatosť a uľaviť po ťažšom jedle.
Pomáha škoricový čaj pri chudnutí?
Odpoveď znie: nepriamo áno, ale len ako doplnok.
Škoricový čaj sám osebe nespáli tuk, ale môže pomôcť pri snahe o zdravšie stravovanie. Tým, že pomáha udržiavať hladinu cukru stabilnú, tlmí prejedanie a znižuje chuť na sladké, čo je kľúčové pri chudnutí.
Ak sa pridá trochu pohybu, menej spracovaných potravín a viac spánku, čaj sa stane súčasťou rovnováhy – nie zázračným riešením, ale malým podporným krokom, ktorý má zmysel.
Ako si pripraviť škoricový čaj
Jeho príprava je veľmi jednoduchá:
- Stačí zaliať jednu škoricovú tyčinku alebo lyžičku mletej škorice približne 250 ml horúcej vody.
- Nechajte lúhovať 5–10 minút.
- Pre jemnejšiu chuť môžete pridať plátok citróna, pomaranča, trochu medu alebo koreniny ako klinček či badyán.
Takto pripravený nápoj má hrejivú, príjemne sladkastú arómu, ktorá pomáha nahradiť sladké nápoje a udržať pitný režim bez cukru.
Koľko čaju je bezpečné?
Aj keď je škorica zdraviu prospešná, treba ju užívať s mierou. Bežná „kasijská“ škorica (Cinnamomum cassia) obsahuje kumarin – látku, ktorá vo veľkých dávkach môže zaťažovať pečeň.
Bezpečné množstvo je 1 až 2 šálky denne.
Ak pijete čaj často, siahnite radšej po cejlónskej škorici (Cinnamomum verum) – tá má kumarínu výrazne menej a je bezpečnejšia na pravidelnú konzumáciu.
Pozor: Ľudia s ochoreniami pečene, tehotné ženy alebo tí, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, by sa mali o pravidelnom pití poradiť s lekárom.
Uvoľňujúci rituál pre telo aj myseľ
Okrem fyzických účinkov má škoricový čaj aj psychologický rozmer. Jeho vôňa pôsobí uvoľňujúco a upokojujúco – dokáže spomaliť tep, uvoľniť napätie a navodiť pocit pohody.
Večer sa z neho môže stať malý rituál, ktorý pomáha „vypnúť“ po náročnom dni a naladiť telo na odpočinok.
A keď sa myseľ upokojí, uvoľní sa aj telo – čo nepriamo podporuje zdravé trávenie aj celkový metabolizmus.
Zhrnutie
Škoricový čaj nie je zázračný prostriedok na chudnutie, ale jemný, zdravý a upokojujúci doplnok každodennej rutiny.
Môže pomôcť:
- stabilizovať hladinu cukru v krvi
- znížiť chuť na sladké
- podporiť trávenie a uľaviť po jedle
- a v neposlednom rade – priniesť chvíľku pokoja a tepla do dňa
Stačí jeden šálok denne a pár minút pre seba. Vôňa škorice vás spomalí, uvoľní a pripomenie, že starostlivosť o telo aj dušu sa začína v malých, každodenných chvíľach.
