Cmar sa na prvý pohľad môže javiť ako ťažký a príliš mastný mliečny produkt, no v skutočnosti je to ľahko stráviteľný nápoj nabitý vápnikom, bielkovinami a často aj dôležitými vitamínmi. Patria sem napríklad vitamíny skupiny B, ale aj vitamín K2, ktorý je nevyhnutný pri správnom ukladaní minerálov do kostí a chráni pred ich rednutím. Ak k tomuto fermentovanému nápoju pridáte ešte štipku jedného aromatického korenia, získate silný „domáci elixír“, za ktorý sa vám vaše telo poďakuje.
Cmar: Tradičný supernápoj s dlhou históriou
Po celé stáročia sa cmar považuje za mimoriadne prospešný a výživný nápoj. Je prirodzene fermentovaný, čo znamená, že obsahuje množstvo dobrých baktérií prospešných pre naše trávenie. Tento chutný nápoj nielen hydratuje, ale pomáha aj pri udržiavaní vyváženej črevnej mikroflóry. Vďaka probiotickým kultúram prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho traktu a môže pozitívne ovplyvňovať celkový metabolizmus.
Fyzioterapeutky navyše často upozorňujú, aké dôležité je starať sa o svoje telo komplexne, vrátane panvového dna či svalovej sústavy. Zdravé trávenie je súčasťou tejto starostlivosti, pričom práve fermentované nápoje ako cmar poskytujú ideálnu kombináciu ľahkej stráviteľnosti a probiotických kultúr.
Vitamíny pre kosti a kĺby
Cmar je tiež skvelým zdrojom vápnika, ktorý je potrebný na udržanie silných kostí, zdravých zubov a správnej zrážanlivosti krvi. Spomenutý vitamín K2 zase pomáha „nasmerovať“ vápnik do kostného tkaniva, čím prispieva k prevencii osteoporózy a ďalších ťažkostí spojených s rednutím kostí. V kombinácii s dostatkom vitamínu D môže mať táto látka ešte silnejší účinok pri podpore pevnosti kostí a kĺbov.
Prečo pridať škoricu?
Ak chcete urobiť cmar ešte zdravším a zaujímavejším, pridajte doň štipku škorice. Škorica je nielen voňavé korenie, ale má aj antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Navyše pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi a môže podporovať zdravie ciev. Vďaka tomu si tento jednoduchý domáci „koktail“ poradí s viacerými oblasťami vášho zdravia.
Cmar so škoricou: Čo všetko dokáže?
Táto kombinácia je nenáročná na prípravu, cenovo dostupná a zároveň prináša množstvo benefitov pre váš organizmus. Ak zaradíte cmar so škoricou do svojho jedálnička, môžete očakávať:
Podpora zdravých kĺbov
Vápnik a vitamín K2 z cmaru udržujú kosti a kĺby silné a pevné. Škorica obsahuje protizápalové zložky, ktoré môžu zmierňovať bolestivosť a opuchy kĺbov.Regulácia krvného tlaku
Cmar vďaka obsahu bioaktívnych bielkovín pomáha udržiavať krvný tlak v optimálnych hodnotách. Škorica podporuje lepší prietok krvi a zdravie ciev.Zlepšenie trávenia
Probiotiká prítomné v cmare pomáhajú udržať rovnováhu črevnej mikroflóry, zatiaľ čo škorica môže zmierňovať pocit nafukovania. Spoločne dokážu znižovať riziko žalúdočných ťažkostí a prispieť k zdravšiemu metabolizmu.Zníženie hladiny cukru v krvi
Pravidelná konzumácia škorice (v primeranom množstve) môže zvyšovať citlivosť buniek na inzulín. V kombinácii s vyváženou stravou a pohybom to môže prispieť k lepšiemu regulovaniu hladiny cukru v krvi.
Praktický tip na osviežujúcu desiatu
Jednoduchý nápoj z cmaru so štipkou škorice vás zasýti a zároveň dodá telu množstvo prospešných látok. Pri pravidelnej konzumácii dokáže podporiť kĺby, pomáha udržiavať vyrovnaný krvný tlak a prispieva k správnemu tráveniu.
Ako bonus môžete recept doplniť napríklad o lyžičku medu alebo trošku čerstvého ovocia podľa chuti – získate tak ešte viac antioxidantov, vitamínov a skvelú chuť. Dbajte však na to, aby ste to s pridaným cukrom neprehnali, ak sa snažíte udržať hladinu krvného cukru pod kontrolou.
Tento svieži cmarový nápoj so škoricou je ideálny ako desiata alebo ako ľahký doplnok k raňajkám. Vyskúšajte ho a presvedčte sa, ako môže drobná zmena v jedálničku pozitívne ovplyvniť vašu vitalitu, pohodu a dlhodobé zdravie.
