Mohlo by sa zdať, že na pečenom kurčaťu nejde čo pokaziť. Avšak môže sa stať, že ho zle dochutíme a následne je jeho chuť nevýrazná, čo môže celý dojem pokaziť. Vyskúšajte teda tento recept na ľahko pikantné pečené kuriatko, ku ktorému nebudete potrebovať ani prílohu.
Obtiažnosť receptu: Ľahká
Potrebný čas: 60 minút
Počet porcií: 4
Ingrediencie
- Celé kura 1 ks
- Cibuľa 2 ks
- Kari a mletá rasca podľa chuti
- Grilovacie korenie podľa chuti
- Plnotučná horčica 1 lyžica
- Worcestrová omáčka 2 lyžice
- Sójová omáčka 2 lyžice
- Citrónová šťava 2 lyžice
- Cesnak 3 strúčiky
- Kečup 3 lyžice
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup prípravy
1. Kurča naporcujete na menšie kúsky, osoľte, okoreňte a dajte ho do zapekacej misy alebo rovno vložte celé.
2. Cibuľu olúpte a nakrájajte najemno.
3. Následne ju dajte na panvičku, nechajte ju speniť a pridajte ostatné ingrediencie.
4. Všetko chvíľu povarte a potom túto zmes nalejte na kura.
5. Zapekaciu misu priklopte a pečte pol hodinky, následne kura otočte, opäť priklopte a ešte pečte dozlatista.
Zdroj: jenzeny.cz,
