Melón je jedným z najobľúbenejších letných plodov, pretože dokáže dokonale osviežiť a dodať telu potrebné vitamíny. V horúcich dňoch si ho mnohí z nás vychutnávajú práve pre jeho vysoký obsah vody, čím prispieva k dostatočnej hydratácii. Okrem toho obsahuje lykopén, ktorý je známy svojimi antioxidačnými a protirakovinovými účinkami, a tiež hrá významnú úlohu pri prevencii srdcových chorôb. V neposlednom rade má melón veľmi málo kalórií, takže je vhodnou súčasťou letného jedálnička.
Môže sa však stať, že na melón dostanete chuť, keď práve nie ste doma, alebo nemáte nablízku bežné kuchynské náradie. V takom prípade vám pomôže jednoduchý, no prekvapivo účinný trik s obyčajnou mincou. Tento nápad je nielen zábavný, ale aj veľmi praktický a zvládne ho naozaj každý.
Ako rozpoliť melón pomocou mince?
Vyberte si mincu
Najskôr si nájdite mincu – najlepšie v hodnote 1 euro alebo inú s výraznejšou hranou, aby ste mali dobrý oporný bod. V prípade núdze samozrejme postačí akákoľvek dostupná minca s tenšou hranou.Zamerajte sa na šupku melóna
Hranou mince zamierte na šupku melóna. Dôležité je umiestniť mincu tak, aby ste mali istú ruku a mohli do nej ľahko udrieť druhou rukou alebo dlaňou.Použite rázny úder
Druhou rukou jemne, no dostatočne silno klepnite do mince, aby sa začala zapichovať do šupky. Ak ste to nikdy neskúšali, môže sa vám to zdať zvláštne, no po pár pokusoch zistíte, že minca sa do melóna naozaj postupne dostane.Obkružte celý melón
Keď už máte vyhotovený prvý otvor, pokračujte rovnako po obvode melóna – či už ho chcete rozkrojiť napoly, alebo si chcete nakrojiť viac dielov. Mincu otáčajte, aby ste ju mohli zaťať do šupky po celom obvode.Využite ruky ako páku
Ak je už zárez dostatočne hlboký, vložte mincu ešte viac dovnútra a po obvode vytvorte širšiu drážku. Následne sa už melón v strede začne sám deliť. Keď ho nakrojíte takmer dookola, postačí silnejší tlak rukami na obe polovice a melón sa ľahko rozpolí.
Tento postup oceníte v situácii, keď práve nie ste v kuchyni alebo jednoducho nemáte nôž po ruke. Navyše ide o zábavnú a netradičnú metódu, ktorá skvele funguje napríklad na záhradných grilovačkách alebo výletoch s priateľmi.
Ako si melón naplno vychutnať?
Ak máte možnosť, určite si melón pred konzumáciou nechajte dobre vychladiť, aby bol čo najviac osviežujúci. V prípade, že ste v prírode a k dispozícii nie je žiadna chladnička, postačí aj prúdiaca voda v potoku či rieke, do ktorej ho na chvíľu ponoríte. Samozrejme, ak to prostredie dovoľuje.
Priamo na mieste
Keď si melón rozdelíte mincou na dve polovice, môžete ho ihneď začať vyjedať lyžicou alebo jednoducho rukami. V teplom letnom dni nič neosvieži lepšie ako čerstvo rozpolený, šťavnatý kúsok melóna.Melónové smoothie
Doma môžete z melóna vyčarovať chutné smoothie:
- Vložte kúsky melóna do mixéra,
- pridajte obľúbené ovocie (jahody, banán či dokonca čerstvú mätu),
- ak chcete, môžete pridať pár kociek ľadu alebo trošku vychladenej vody.
Takto vytvoríte lahodný nápoj, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale aj vaše telo vďaka vitamínom a minerálom.
Domáca melónová zmrzlina
Ďalšou skvelou voľbou na horúce dni je domáca ovocná zmrzlina:
- Rozmixujte melón s ďalším ovocím (napr. jahody či broskyne),
- podľa potreby doslaďte medom alebo iným prírodným sladidlom,
- zmes nalejte do formičiek na zmrzlinu alebo do menších misiek a dajte zamraziť.
Po pár hodinách si môžete pochutnať na zdravej, osviežujúcej maškrte bez zbytočných pridaných látok a s minimom kalórií.
Zhrnutie
Melón je nielen chutný, ale aj bohatý na vitamíny a antioxidanty. Výborne hydratuje, má málo kalórií a predsa dokáže zasýtiť. Aj keď sa zdá, že na jeho rozkrojenie vždy potrebujeme nôž, existuje jednoduché riešenie s pomocou obyčajnej mince. Vďaka tomuto šikovnému triku si môžete dopriať sladkú chuť melóna kedykoľvek vás prepadne chuť na letné osvieženie – či už ste na pikniku, výlete alebo doma bez vhodného náradia po ruke.
Neváhajte experimentovať aj s ďalšími možnosťami, ako melón využiť v kuchyni. Či už ho len nakrájate na kocky, pridáte do smoothie, alebo ho zamrazíte na domáce nanuky, vždy si vychutnáte jeho jedinečnú sladkú chuť a množstvo prospešných látok. Tento malý trik s mincou vám tak môže kedykoľvek spríjemniť letné dni a dokázať, že jednoduché nápady sú často tie najlepšie.
