Každý pestovateľ vie, že chuť domácich rajčín sa nedá porovnať s tými zo supermarketu. Pestovanie vlastných rajčín má mnoho výhod. Vieme presne, čo jeme, ako sa o rastliny staráme a najmä čím ich prihnojujeme. Kým umelé hnojivá zoženiete ľahko v každom obchode, prírodné a domáce riešenia sú lacnejšie, ekologickejšie a často ešte účinnejšie.
V tomto článku sa pozrieme detailne na to, aké živiny rajčiny potrebujú, ako správne používať kuchynské zvyšky ako efektívne hnojivo a prečo by ste mali začať hneď teraz.
Čo rajčiny potrebujú pre zdravý rast a bohatú úrodu?
Rajčiny, rovnako ako ostatné rastliny, potrebujú predovšetkým tri základné prvky: dusík, fosfor a draslík (známe ako NPK). No to nie je všetko, rajčiny majú navyše aj svoje špecifické nároky na minerály a stopové prvky.
- Dusík (N) – stimuluje rast zelenej hmoty. S dusíkom však opatrne, pretože nadbytok spôsobí bujný rast listov, ale slabšiu tvorbu kvetov a plodov.
- Fosfor (P) – podporuje zdravé korene, tvorbu kvetov a následne kvalitných plodov. Pozor však na predávkovanie, ktoré môže spôsobiť zastavenie rastu.
- Draslík (K) – je zodpovedný za zrýchlenie fotosyntézy a dozrievanie plodov. Ak ho však pridáte príliš veľa, rajčiny môžu byť príliš kyslé.
- Vápnik (Ca) – zabraňuje hnilobe kvetných koncov rajčín a deformácii plodov.
- Hořčík (Mg) – potrebný pre tvorbu chlorofylu. Pri jeho nedostatku listy žltnú.
- Železo (Fe) – tiež dôležité pre tvorbu chlorofylu. Jeho nedostatok spôsobuje žltnutie listov (chlorózu).
- Ďalšie prvky ako síra, meď, zinok, bór a molybdén sú taktiež potrebné v malých množstvách, ale majú dôležité úlohy.
Zvyšky z kuchyne – zlato pre vaše rajčiny
Väčšina ľudí hádže zvyšky zo zeleniny a ovocia automaticky na kompost alebo do koša. Čo však nevedia je, že tieto odpadky dokážu byť efektívnejšie, ak ich použijete priamo ako hnojivo.
Najideálnejšie je pripraviť pôdu už pár týždňov pred výsadbou a pravidelne prihnojovať až do úplného konca sezóny. Tu sú skvelé tipy, ako využiť kuchynské zvyšky na hnojenie rajčín:
1. Banánové šupky
Banánové šupky sú skutočným pokladom. Obsahujú množstvo draslíka, horčíka, fosforu a vápnika, ale takmer žiadny dusík. Šupky nakrájajte na malé kúsky a zakopte ich do pôdy okolo rastlín. Ak to urobíte ešte pred výsadbou, stihnú sa šupky rozložiť a živiny budú okamžite pripravené pre korene rajčín. Opakujte to počas celej sezóny.
2. Zeleninové šupky
Šupky z rôznej zeleniny, ktoré by inak skončili v odpade, sú bohaté na dusík, draslík a fosfor. Na jeseň ich môžete jednoducho zakopať do pôdy, kde sa cez zimu rozložia a obohatia zem o potrebné látky. V sezóne zas výborne poslúži jednoduchý výluh zo šupiek: stačí ich nechať pár dní namočené vo vode a touto tekutinou potom zalievať rastliny.
3. Voda po varení zeleniny, cestovín a ryže
Často vylievame výživnú vodu z varenia zeleniny, cestovín či ryže. Táto voda je pritom bohatá na živiny ako fosfor, dusík, vápnik a železo. Jediné pravidlo: voda musí byť vychladnutá a nesmie obsahovať soľ.
4. Kávová usadenina
Káva je ideálna ako zdroj pomaly uvoľňujúceho sa dusíku, ale nájdete v nej aj fosfor, draslík, vápnik, horčík a množstvo ďalších minerálov. Zároveň mierne okysľuje pôdu, čo rajčinám veľmi prospieva. Kávovú usadeninu môžete zmiešať s pôdou už pred výsadbou alebo ju počas sezóny jemne rozsypať okolo rastlín. Vždy však s mierou, pretože prebytok dusíku nie je pre rajčiny vhodný.
5. Cibuľové šupky
Dokonca aj zvyšky cibule vedia rajčinám výrazne pomôcť. Sú nabité draslíkom a vápnikom. Najlepší spôsob je pripraviť z nich výluh – šupky nechajte týždeň namočené vo vode a následne touto zázračnou tekutinou zalievajte rastliny.
6. Vaječné škrupiny
Vaječné škrupiny sú bohatým zdrojom vápnika, no majú aj menšie množstvo draslíka, fosforu a horčíka. Rozdrvte ich a primiešajte priamo do pôdy pri výsadbe rajčín. Pripravíte z nich aj tekuté hnojivo – rozdrobte škrupiny, zalejte ich horúcou vodou, nechajte vychladnúť, sceďte a použite na pôdu či ako postrek na listy pri problémoch s hnilobou kvetných koncov.
Domáce hnojivá: jednoduché, lacné a účinné
Ako vidíte, všetky tieto suroviny máte doma na dosah ruky. Namiesto ich vyhadzovania ich začnite systematicky využívať na hnojenie rajčín. Výsledkom budú nádherné, zdravé rastliny, ktoré vám prinesú bohatú a chutnú úrodu.
A navyše, okrem úspory peňazí získate pocit, že pestujete svoje rajčiny s rešpektom k prírode. Vyskúšajte tieto metódy už dnes – vaša záhrada sa vám odmení!
