Chceli by ste žiť dlhý život v dobrej kondícii a bez zbytočných zdravotných ťažkostí? Ak áno, existuje jeden lahodný nápoj, ktorý by ste rozhodne mali zaradiť do svojej každodennej rutiny. Tento nápoj vám nielen spríjemní chladné večery, ale aj výrazne podporí vaše zdravie. A prečo je práve tento nápoj tajomstvom dlhovekých ľudí?
Možno vás to prekvapí, no nie je reč o žiadnom komplikovanom elixíre mladosti, ale o obyčajnom kakau. Táto známa pochúťka v sebe kombinuje potešenie pre chuťové poháriky a zároveň mimoriadne pozitívny vplyv na zdravie. Vďaka unikátnemu obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov pomáha kakao udržiavať telo v kondícii a prináša pocit celkovej pohody.
Čo všetko ukrýva jeden obyčajný hrnček kakaa?
Jeden šálka kakaa obsahuje množstvo živín nevyhnutných pre zdravý chod organizmu. Okrem iného sú to dôležité minerály ako fosfor, horčík a draslík, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu srdcovocievneho a nervového systému. Kakao je však bohaté aj na prírodné látky nazývané flavonoidy. Tie majú silné protizápalové vlastnosti, vďaka ktorým pomáhajú telu účinne bojovať proti zápalom a súčasne prispievajú k zdraviu ciev a k lepšiemu prekrveniu. Po vypití jedného hrnčeka sa navyše budete cítiť zasýtení a tento príjemný pocit vám vydrží skutočne dlhší čas.
Kakao je všestranný pomocník
Jednou z najväčších výhod kakaa je jeho všestrannosť a jednoduchosť zaradenia do každodenného jedálnička. Ak hľadáte chutnú alternatívu ku káve alebo čaju, kakao je ideálnou voľbou. Výborne chutí nielen v horúcej forme, ale pokojne si ho môžete dopriať aj studené počas letných dní. Aby ste si ešte viac vylepšili chuť, skúste doň pridať štipku škorice, badyánu, vanilky či trochu medu. Týmto spôsobom vznikne nielen lahodný, ale aj veľmi zdravý nápoj, ktorý vám spríjemní akýkoľvek deň.
Nielen cesta k dlhovekosti, ale aj k dobrej nálade a zdraviu
Pri výbere kakaa vždy dbajte na kvalitu. Ideálne je zvoliť kakaový prášok s obsahom aspoň 72 % kakaa, pretože práve ten poskytuje najväčší zdravotný prínos. Aké konkrétne benefity môžete pravidelnou konzumáciou kakaa očakávať?
- Zníženie krvného tlaku: pravidelné pitie kakaa pomáha stabilizovať krvný tlak a tým prispieva k prevencii srdcových chorôb.
- Posilnenie mozgu a nervovej sústavy: vysoký obsah horčíka a flavonoidov zlepšuje pamäť, pozornosť a celkové kognitívne schopnosti.
- Podpora imunity: vďaka obsahu železa, zinku a selénu kakao výrazne podporuje obranyschopnosť tela.
- Zlepšenie nálady: kakao prirodzene zvyšuje hladinu hormónov šťastia ako dopamín a serotonín, čo prispieva k dobrej nálade a redukcii stresu.
- Krásna pokožka: flavonoidy v kakau podporujú lepšie prekrvenie pokožky, čím prispievajú k jej mladšiemu a sviežemu vzhľadu.
Pripravte si doma výnimočne chutné kakao – recept krok za krokom
Príprava kvalitného kakaa je jednoduchá a rýchla. Potrebujete len pár základných surovín – plnotučné mlieko a kvalitný kakaový prášok. Ako sladidlo sú vhodné prírodné alternatívy, ako napríklad med, čakankový sirup alebo trstinový cukor.
Postup:
- Do malého hrnca nalejte približne 250 ml plnotučného mlieka a opatrne ho priveďte k varu.
- Medzitým si do hrnčeka dajte 2 zarovnané lyžice kvalitného kakaového prášku a 2 lyžice plnotučného mlieka.
- Kakaovú zmes dôkladne premiešajte, najlepšie pomocou metličky, aby ste sa vyhli vzniku hrudiek.
- Následne túto hustú kakaovú zmes zalejte horúcim mliekom, pričom ešte raz všetko dôkladne premiešajte.
- Na záver oslaďte podľa vlastnej chuti – najlepšie medom alebo inou zdravou alternatívou cukru.
Takto pripravený lahodný nápoj vás nielen poteší svojou chuťou, ale aj poskytne množstvo zdravotných benefitov, vďaka ktorým sa môžete cítiť lepšie každý deň.
Pravidelným pitím kvalitného kakaa tak získate nielen príjemný rituál, ktorý podporuje dlhý život, ale aj skvelého pomocníka pre zdravie vášho tela aj mysle.
