Naplňte zemiaky zmesou slaniny a o tejto pochúťke budete snívať Foto: www.gettyimages.com
Máte radi zemiaky? A čo keby sme vám povedali, že existuje spôsob, ako z nich urobiť dokonalé hlavné jedlo alebo predjedlo, ktoré vás inšpiruje? Vyskúšajte náš recept na zemiaky naplnené slaninou a budete očarení!
Suroviny
- 8 ks zemiaky
- 300 g slanina
- 200 g údený syr (plátky)
- 2 vajcia
- klinček
- cesnak
- 1-2 polievkové lyžice maslo
- korenie a soľ
Naplňte zemiaky zmesou slaniny a o tejto pochúťke budete snívať Foto: www.gettyimages.com
Postup
- Umyte zemiaky a potom ich uvarte aj so šupkou do mäkka.
- Akonáhle sa ochladia, rezajte ich pozdĺžne. Vnútro každého zemiaka vydlabte a rozmačkajte.
- Slaninu nakrájajte na menšie kocky, premiešajte ju k rozdrveným zemiakom, pridajte vajíčko a rozdrvený cesnak.
- Zmes dobre premiešajte, ochuťte soľou a korením podľa chuti. Slanina je dosť slaná, takže opatrne.
- Vyplňte pripravenú zmes dutými zemiakmi. Na vrchy položte kúsok údeného syra.
- Utrite misku na pečenie maslom. Vložte do nej naplnené zemiaky.
- Pečieme v rúre pri 200 ° C asi pol hodiny.
Zdroj: nejrecept.cz
