Máte už po krk presladených limonád zo supermarketov, ktoré vás osviežia len na okamih, no potom sa dostaví ešte väčšia únava? Ak hľadáte skutočne osviežujúci nápoj, ktorý vás nielen schladí, ale aj príjemne povzbudí a dodá vám energiu bez chémie, vyskúšajte doma pripravenú bylinkovú limonádu. Táto verzia je lahodná, voňavá a navyše plná prospešných prírodných látok. Presne taká limonáda, ktorú si chcete vychutnávať v letné popoludnie v tieni záhradnej pergoly.
Prečo práve bylinková limonáda?
V horúcich letných dňoch sa málokto ubráni túžbe po dobre vychladenom nápoji, ktorý uľaví smädu a zároveň poteší chuťové poháriky. Ak však máte chuť na niečo zaujímavejšie, než je len obyčajná citronáda, bylinková limonáda bude ideálnou voľbou. Tento domáci nápoj nielen výborne chutí, ale vďaka kombinácii liečivých byliniek a citrusového ovocia zároveň prospieva telu. Dodáva príjemnú energiu, povzbudzuje myseľ a navodzuje stav pohody, relaxácie a sviežosti, čo v lete oceníte dvojnásobne.
Dokonalá harmónia byliniek a citrusov
Hlavným tajomstvom výnimočnosti tejto limonády je jej základ – silný, aromatický výluh z čerstvých byliniek. Ideálne sa hodí mäta, bazalka, medovka alebo dokonca levanduľa, ale nič nebráni experimentovať a skombinovať viacero druhov podľa vlastnej chuti.
Osvedčenou klasikou je najmä spojenie mäty a bazalky. Táto kombinácia dodáva nápoju hĺbku, jemnú pikantnosť a mimoriadne svieži, príjemný podtón, ktorý okamžite prebudí vaše zmysly.
Ako výživová poradkyňa zdôrazňuje, mäta je veľmi všestranná bylinka: „V lete z nej robíme osviežujúci sirup, v zime zase chutný, hrejivý čaj. Môžete ju pridať do šalátov, cestovín či dokonca k rybám a mäsu. Mäta podporuje trávenie, zmierňuje stres, nervozitu a pomáha aj pri nespavosti. Navyše pôsobí antisepticky – zvonka ju môžete použiť na drobné poranenia kože alebo na upokojenie popálenín či zápalov v ústach.“
Príprava limonády krok za krokom
Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju naozaj každý. Čerstvé bylinky najprv zalejte horúcou vodou, nechajte ich približné 10 až 15 minút vylúhovať, a následne bylinkový výluh sceďte a nechajte dobre vychladiť v chladničke.
Potom do bylinkového základu pridajte čerstvo vytlačenú šťavu z citrónov alebo limetiek. Na osladenie môžete podľa preferencie použiť kvalitný med, javorový sirup alebo hnedý trstinový cukor. Dobre premiešajte a doplňte studenou vodou či perlivou sódou.
Podávajte vždy s ľadom, čerstvými vetvičkami byliniek, ako aj s plátkami citróna či limetky. Takto pripravená limonáda nielen výborne chutí, ale pôsobí mimoriadne dekoratívne, takže sa hodí aj na slávnostnejšie príležitosti či posedenia s priateľmi.
Zdravie a energia priamo z prírody
Obrovskou výhodou tejto bylinkovej limonády oproti bežným komerčným limonádam je fakt, že okrem chutného osvieženia telu doprajete aj množstvo prírodných látok, ktoré majú blahodarné účinky na vaše zdravie.
- Mäta dodáva príjemný pocit chladu, výborne osviežuje, zlepšuje koncentráciu a upokojuje tráviaci systém.
- Bazalka pôsobí proti stresu, navodzuje pocit pokoja a pomáha pri bolestiach hlavy.
- Medovka odbúrava únavu, uvoľňuje napätie a prispieva k dobrej nálade.
- Levanduľa zase priaznivo pôsobí pri úzkostiach, relaxuje svalstvo a celkovo harmonizuje psychiku.
Nápoj neobsahuje žiadne umelé farbivá, konzervačné látky ani nadmerné množstvo cukru, čo ocenia najmä tí, ktorí sa snažia zdravo žiť.
Každodenný luxus na dosah ruky
Túto limonádu si môžete bez problémov pripraviť každý deň. Na výrobu postačí pár čerstvých vetvičiek byliniek zo záhrady, čerstvé citrusy, trocha prírodného sladidla a pár minút času. Výsledkom je lahodný, zdravý a veľmi povzbudzujúci nápoj, ktorý si ihneď zamilujú nielen dospelí, ale aj deti.
Vďaka bylinkovej limonáde si tak ľahko zabezpečíte príval letnej energie a pohody počas celého dňa. Doprajte si ju kedykoľvek a objavte čaro byliniek v novej, osviežujúcej forme!
