Leto je časom, kedy sa mnohí z nás vydávajú na poslednú chvíľu do boja s kilami. Ak ste počas zimy a jari zanedbali pravidelnú starostlivosť o svoje telo, zrejme vám teraz horí pod nohami. To potom vedie k rôznym drastickým opatreniam, medzi ktoré patrí aj kontroverzná limonádová diéta, známa tiež ako „Master Cleanse“.
Každý, kto aspoň raz skúšal chudnúť, vie, že tajomstvo dlhodobého a zdravého zníženia hmotnosti spočíva predovšetkým v pravidelnom pohybe, kalorickom deficite a kvalitnej, pestrej strave. Takýto spôsob však vyžaduje trpezlivosť, odhodlanie a niekoľko týždňov či mesiacov poctivej práce na sebe. Pre mnohých je však vidina rýchleho a radikálneho zníženia váhy pred dovolenkou príliš lákavá. A práve vtedy sa objavujú extrémne diéty, ktoré síce môžu priniesť okamžité výsledky, no v skutočnosti prinášajú viac škody ako úžitku.
Preslávili ju hviezdy šoubiznisu
Limonádová diéta nie je žiadnou novinkou. Už v 40. rokoch minulého storočia ju svetu predstavil naturopat Stanley Burroughs vo svojej knihe The Master Cleanser. Jej podstatou je úplná absencia pevnej stravy po dobu minimálne desiatich dní. Človek, ktorý sa rozhodne túto diétu dodržiavať, smie konzumovať iba čistú vodu, preháňavé čaje a špeciálnu limonádu pripravenú z čerstvej citrónovej šťavy, javorového sirupu, kajenského korenia a vody.
Táto radikálna metóda si získala popularitu aj vďaka známym celebritám, ktoré ju propagovali ako zázračný spôsob rýchleho schudnutia. Najznámejším príkladom je speváčka Beyoncé, ktorá vraj pomocou limonádovej diéty schudla za niekoľko dní niekoľko kilogramov.
Sľuby detoxikácie bez vedeckých dôkazov
Podľa Burroughsa táto diéta nefunguje len ako rýchly nástroj na zníženie hmotnosti, ale aj ako očistná kúra na detoxikáciu pečene a obličiek. Vedecké dôkazy však takéto tvrdenia nepodporujú. Napriek tomu, že pri limonádovej diéte telo veľmi rýchlo stráca na hmotnosti – čo je však dôsledkom extrémne nízkeho kalorického príjmu –, neexistuje jediná vedecká štúdia, ktorá by potvrdzovala detoxikačné účinky tohto drastického režimu.
Odborníci bijú na poplach: „Nikomu to neodporúčame“
Na prvý pohľad sa zdá byť limonádová diéta ideálnym riešením. Podľa jej priaznivcov je možné počas desiatich dní zhodiť až 6 kilogramov. Avšak odborníci majú na vec úplne opačný názor.
„Je to rozhodne jeden z najhorších spôsobov, akým sa môžete pokúsiť schudnúť,“ uviedla výživová poradkyňa. „Áno, váha pôjde dole veľmi rýchlo, ale je dôležité si uvedomiť, že ide predovšetkým o stratu svalovej hmoty a vody, nie o úbytok telesného tuku.“
Podobný názor zastáva aj výživová špecialistka, ktorá upozornila na vážne riziká spojené s touto drastickou diétou: „Pri takomto obmedzení stravy je ohrozené správne fungovanie životne dôležitých orgánov, najmä obličiek.“
Podľa nej je každý, kto vydrží desať dní bez jedla iba na limonáde, „tak trochu hrdina, no zároveň aj hazardér so svojím zdravím.“
Obrovské riziko jojo efektu a zdravotných komplikácií
Ďalším veľkým nebezpečenstvom limonádovej diéty je známy jojo efekt. Ak po diéte opäť začnete jesť tak ako predtým, čo je pri dovolenkách typu „all inclusive“ viac než pravdepodobné, vaše telo začne okamžite ukladať tuk do zásoby. Po návrate z dovolenky tak pravdepodobne zistíte, že ste nielenže získali stratené kilogramy späť, ale dokonca ste ešte nejaké pridali navyše.
Okrem toho, počas limonádovej diéty je telo vystavené extrémnemu nedostatku živín, vitamínov a minerálov. To sa môže prejaviť rôznymi zdravotnými problémami ako sú silné bolesti hlavy, závraty, extrémna únava, poruchy spánku, či dokonca problémy s koncentráciou a pamäťou.
Záver? Radšej chudnite zdravo a pomaly
Aj keď lákavá vidina rýchleho schudnutia môže znieť ako ideálne riešenie, odborníci sa zhodujú, že rýchle drastické diéty sú skôr cestou k zdravotným problémom, než k vysnívanej postave. Ak chcete byť štíhli a zdraví, stavte radšej na zdravú a vyváženú stravu, pravidelný pohyb a trpezlivosť.
Limonádová diéta tak ostáva len krátkodobou módnou vlnou, ktorá možno krátkodobo poteší ručičku na váhe, ale z dlhodobého hľadiska môže napáchať viac škôd než osohu. Ak už sa rozhodnete pre akýkoľvek diétny režim, vždy ho konzultujte so skúseným odborníkom na výživu. Vaše telo sa vám neskôr poďakuje.
