Doktorka Odile Fernandezová je príkladom odvahy a odhodlania v boji proti rakovine. Ani potom, čo jej bola diagnostikovaná pokročilá rakovina vaječníkov, sa nevzdala. Namiesto toho sa vrhla do výskumu role stravy v prevencii a liečbe rakoviny. Jej skúsenosti sú inšpiráciou pre mnohých a ukazujú, aké dôležité je spojiť lekárske znalosti so zdravou výživou.
Diéta a prevencia rakoviny
Už dlho je známe, že zdravá strava plná živín môže mať obrovský vplyv na naše zdravie. Pre ženu sa diéta stala nielen spôsobom, ako sa cítiť lepšie, ale predovšetkým zbraňou v boji s chorobou.
Ako autorka mnohých publikácií o zdraví upozornila na tri kľúčové produkty s preukázanými protirakovinovými vlastnosťami. Jej výskumy a závery obohatili svet medicíny o cenné informácie o prospešnosti konkrétnych zložiek stravy.
Cibuľa. Cenná zložka v protirakovinovej diéte
Jednou z najznámejších potravín, ktoré doktorka odporúča zaradiť do jedálnička, je cibuľa, najmä červená. Obsahuje bioflavonoid zvaný kvercetín, ktorý inhibuje rakovinové bunky. Pravidelná konzumácia cibule výrazne znižuje riziko vzniku mnohých druhov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva.
Brokolica. Silná zelenina
Ďalšou potravinou, ktorú doktorka odporúča, je brokolica. Brokolica, ktorá obsahuje kvercetín, sulforafán a glukozinoláty, má protirakovinové účinky. Tieto chemické látky stimulujú náš imunitný systém k účinnejšiemu boju proti rakovinovým bunkám.
Cesnak. Prírodný protirakovinový prostriedok
Cesnak je nielen výborným doplnkom mnohých pokrmov, ale aj dôležitou zložkou protirakovinového jedálnička. Vďaka obsahu kvercetínu a allinu pomáha cesnak v prevencii rakoviny. Je však dôležité cesnak pred konzumáciou rozdrviť a počkať asi 10 minút, aby sa allin premenil na allicín.
Jednoznačná odpoveď na to, ako sa vyhnúť rakovine, neexistuje, ale stále viac výskumov potvrdzuje, že zdravá strava môže hrať kľúčovú úlohu v prevencii. Dr. Odile Fernandez nám prostredníctvom svojich skúseností a výskumu poskytuje cenné informácie o výhodách správnej stravy. Jej príbeh je inšpiratívny a ukazuje, aké dôležité je skĺbiť znalosti, odhodlanie a starostlivosť o vlastné zdravie.
Zdroj: ifunny.eu
