Ak žijete na Slovensku alebo v Česku, pivo pravdepodobne patrí medzi vaše najobľúbenejšie nápoje. Je symbolom relaxu, priateľských stretnutí a je takmer neodmysliteľnou súčasťou športových prenosov. No napriek tomu, že pre väčšinu ľudí predstavuje pivo neškodnú zábavu a relax, existujú skupiny ľudí, pre ktorých je jeho konzumácia doslova hazardom so zdravím. Podľa odborníkov sú dôvody závažné a oplatí sa ich brať vážne.
Tráviace ťažkosti a pivo – kombinácia, ktorá môže vážne poškodiť zdravie
Gastroenterológovia varujú, že existuje viacero ochorení tráviaceho traktu, ktoré sa s pitím piva nezlučujú. Nejde pritom iba o krátkodobú bolesť brucha či žalúdka po večernej oslave, ale o vážne diagnózy, ako sú syndróm dráždivého čreva, Crohnova choroba či celiakia.
Áno, čítate správne – celiakia. Ak ste doteraz verili, že celiatici majú zakázané len chlieb, cestoviny či pečivo obsahujúce lepok, budete možno prekvapení, že pivo patrí na rovnakú „čiernu listinu“. Dôvod je jednoduchý: pivo sa tradične vyrába z jačmenného sladu, ktorý lepok obsahuje. U celiatika tak aj malá dávka piva vyvolá nežiaduce zápalové reakcie v črevách, čím dochádza k zhoršeniu ochorenia, bolesti a poškodeniu tráviaceho systému.
Podobné riziko hrozí aj pacientom s Crohnovou chorobou či syndrómom dráždivého čreva, pretože alkohol v pive stimuluje podráždenie a zápal sliznice čreva. Preto by títo ľudia mali radšej zvoliť bezpečnejší nápoj, aby predišli nepríjemným a bolestivým komplikáciám.
Dna, „choroba kráľov“, sa s pivom nekamaráti
Ďalšou skupinou ľudí, ktorí by pivo nemali konzumovať, sú osoby trpiace dnou. Toto ochorenie, známe aj ako „choroba kráľov“, spôsobuje zvýšená koncentrácia kyseliny močovej v tele. Tá sa začne usádzať v kĺboch v podobe drobných kryštálikov, ktoré následne spôsobujú extrémne bolestivé zápaly.
A prečo práve pivo? Tento obľúbený nápoj totiž obsahuje vysoký podiel purínov – látok, ktoré sa v ľudskom organizme premieňajú práve na kyselinu močovú. Každý dúšok piva tak priamo prispieva k zhoršeniu príznakov dny. Ak si teda chcete ušetriť nepríjemné bolesti, radšej na pohárik piva zabudnite a stavte na nápoje, ktoré puríny neobsahujú.
Pozor na pečeň – pivo môže byť horšie, než si myslíte
Hoci sa pivo často považuje za menej škodlivé než tvrdý alkohol, jeho pravidelná konzumácia môže byť mimoriadne záťažová pre vašu pečeň, najmä ak už trpíte chorobami ako sú cirhóza či steatóza pečene. V takom prípade je pečeň výrazne oslabená a už aj malé množstvo alkoholu predstavuje extrémne riziko ďalšieho poškodenia.
Pravidelným pitím piva si môže človek s oslabenou pečeňou privodiť nezvratné poškodenie, ktoré môže viesť až k zlyhaniu tohto životne dôležitého orgánu. Zabudnúť netreba ani na diabetikov – hoci sa zdá, že malé pivo nemôže uškodiť, aj jedno pivko môže spôsobiť výrazné výkyvy cukru v krvi, ktoré ohrozujú ich život.
Tehotenstvo a dojčenie – žiadne výnimky
Zdravotníci sa zhodujú, že tehotné a dojčiace ženy by mali alkohol kompletne vynechať. Počas tohto obdobia nie sú zodpovedné len za seba, ale aj za nový, vyvíjajúci sa život. Alkohol, ktorý sa dostane do krvi matky, prechádza placentou k dieťaťu, čo môže viesť k vážnym vývojovým poruchám, nízkej pôrodnej hmotnosti alebo dokonca k abstinenčným syndrómom u novorodencov.
Aj po narodení dieťaťa sa alkohol cez materské mlieko dostáva k bábätku a negatívne ovplyvňuje jeho zdravie. Žiadna zodpovedná matka by teda nemala riskovať vývoj a zdravie svojho dieťaťa, len aby si mohla dopriať pohárik piva.
Špeciálna skupina – alergici
Ako „bonusovú“ kategóriu môžeme uviesť ľudí, ktorí sú alergickí na jednotlivé zložky piva. Alergie na chmeľ, kvasinky či jačmeň sú v populácii síce zriedkavé, no môžu spôsobiť vážne problémy ako sú vyrážky, tráviace problémy alebo dokonca dýchacie ťažkosti. Preto je namieste rešpektovať signály, ktoré nám naše telo dáva, a netlačiť ho k pitiu nápoja, ktorý mu evidentne škodí. Naozaj netreba riskovať zdravotné komplikácie, keď existujú mnohé iné možnosti, ako si príjemne posedieť s priateľmi.
Záver je jasný: hoci je pivo národným nápojom, nie každý ho môže piť bez následkov. Ak patríte do jednej z uvedených skupín, radšej stavte na bezpečné alternatívy, ktoré budú šetriť vaše zdravie a možno vám zachránia aj život. Zábava a pohoda totiž môžu prísť aj bez piva – hlavné je, že ste zdraví.
