Snažíte sa už dlhšie zbaviť prebytočných kilogramov, no ručička na váhe nie a nie ísť dole? Možno za tým stoja skryté kalórie, ktoré denne prijímate bez toho, aby ste si to vôbec uvedomili. Nápoje, alkohol či dokonca zdravý olivový olej – aj to sú nenápadní sabotéri, ktorí môžu vaše úsilie o štíhlu líniu úplne zmariť.
Možno poznáte ten pocit: mesiace jete zdravo, pravidelne varíte doma a dbáte na kvalitu ingrediencií. Napriek tomu výsledky neprichádzajú. Príčina môže byť jednoduchá – vo vašich jedlách a nápojoch sa skrývajú stovky neviditeľných kalórií.
Olivový olej – zdravý, ale zákerný
Áno, olivový olej je síce zdravý a plný prospešných látok, avšak jedna jediná polievková lyžica obsahuje približne 120 kalórií! To je zhruba rovnaké množstvo energie, aké spálite počas dvadsaťminútového behu. Ak si teda pravidelne a štedro zalievate šalát alebo mäso, nevedomky môžete denne prijať stovky extra kalórií.
Ako si pomôcť? Skúste pri varení olej radšej dávkovať pomocou rozprašovača alebo používajte len čajovú lyžičku namiesto polievkovej. Už tento malý trik vám dokáže ušetriť približne 75 kalórií na každom jedle. Z dlhodobého hľadiska ide o veľký rozdiel.
Sladené nápoje – cukrová pasca, ktorá ničí postavu
„Veď jedna kola mi neuškodí,“ hovoríte si často? Lenže jediná plechovka koly obsahuje asi 140 kalórií čistého cukru, čo zodpovedá približne 7 kockám cukru naraz! Váš metabolizmus má čo robiť, aby to zvládol, a prebytočný cukor si telo s radosťou ukladá vo forme tuku – najčastejšie v oblasti brucha a bokov.
Skúste radšej jednoduchý trik: nahraďte sladené nápoje obyčajnou vodou s citrónom alebo domácimi limonádami. Zmiešaním perlivej vody a čerstvého ovocia získate chutný a osviežujúci nápoj bez zbytočných kalórií. Týmto spôsobom môžete za jediný mesiac ušetriť vyše 4000 kalórií, čo zodpovedá približne pol kilogramu čistého tuku!
Alkohol – tajný sabotér vašej diéty
Alkohol je ďalší z nápojov, ktorý dokáže nenápadne sabotovať vaše úsilie. Vedeli ste, že jeden gram alkoholu má až 7 kalórií, čo je takmer dvakrát viac ako bielkoviny či sacharidy? Pohár vína alebo jedno pivo sa tak môže ľahko stať malou kalorickou bombou, ktorá navyše spomaľuje spaľovanie tukov. Vaše telo totiž uprednostňuje odbúravanie alkoholu pred spaľovaním tukových zásob.
Tipy, ako s alkoholom narábať múdro:
- Alkohol si doprajte radšej len počas víkendu.
- Ak pijete alkohol, obmedzte si následne veľkosť porcie jedla.
- Riaďte sa pravidlom 80/20 – 80 % času si držte disciplínu, 20 % času si môžete dovoliť malé výnimky.
Ako obmedziť skryté kalórie každý deň?
Tu je niekoľko jednoduchých, ale veľmi účinných tipov, ktoré vám pomôžu bojovať proti skrytým kalóriám:
- Varte bez oleja: Skúste jedlá radšej dusiť, piecť na papieri alebo pripravovať na grile bez pridania tuku.
- Olej v spreji: Kupujte kvalitný sprej na olej – môže sa zdať drahší, ale spotrebujete ho menej, a tým aj prijmete menej kalórií.
- Džúsy vždy rieďte: Zmiešajte džús s vodou v pomere 1:1 – chuť zostane príjemná, ale obsah cukru sa výrazne zníži.
- Pozor na tekuté kalórie: Nápoje ako džúsy, limonády, ochutené kávy či koktaily môžu tvoriť až 30 % vášho denného kalorického príjmu bez toho, aby ste si to uvedomili.
Praktické príklady, ktoré vám pomôžu schudnúť rýchlejšie:
- Merajte kalórie pomocou aplikácií: Vyskúšajte kalorické tabuľky alebo mobilné aplikácie, ktoré vám pomôžu odhaliť, kde všade sa kalórie skrývajú.
- Vyberajte si prirodzené spaľovače tukov: Zázvor, chilli, škorica či citrón sú dostupné v každom obchode a pomáhajú zrýchliť metabolizmus.
- Zavádzajte malé, ale trvalé zmeny: Už len výmena jednej nezdravej položky denne za zdravšiu môže znamenať obrovský rozdiel v dlhodobom horizonte.
Ak teda bojujete s pomalým chudnutím, skúste sa zamerať práve na tieto nenápadné, no dôležité detaily vo vašom jedálnom lístku. Uvidíte, že s malými úpravami dokážete konečne naštartovať vaše chudnutie a priblížiť sa vytúženej postave oveľa rýchlejšie.
