Niektorí ľudia si nevedia predstaviť deň bez šálky horúcej kávy. Nejde len o jej výraznú chuť a arómu, ale predovšetkým o energiu, ktorú im dodáva. Pomáha im sústrediť sa v práci, zvládať náročné úlohy či prebudiť sa do nového dňa. Lenže nie každý je jej fanúšikom. Čoraz častejšie sa v súčasnosti skloňuje ako lepšia alternatíva káva zelený čaj. Tento obľúbený nápoj z Ázie má totiž okrem povzbudzujúcich účinkov aj jeden extra bonus – podporuje efektívnejšie chudnutie.
Káva verzus zelený čaj: večný súboj, ktorý nemá jasného víťaza
Káva a zelený čaj sú ako dvaja súperi, ktorí spolu súperia už dlhé desaťročia. Zástancovia jedného či druhého nápoja neustále zdôrazňujú benefity svojho favorita a predbiehajú sa v argumentoch, prečo práve ten ich nápoj je najlepší. Pravdou však je, že jednoznačne určiť, ktorý z nápojov by mal v tomto pomyselnom súboji zvíťaziť, je veľmi zložité. Každý má totiž vlastné prednosti a nedostatky. Existujú však oblasti, v ktorých jeden z nich jasne dominuje.
Káva má svoje unikátne výhody
Priaznivci kávy sa určite potešia zistením, že ich obľúbený nápoj obsahuje dokonca aj vlákninu. Hoci nejde o žiadne závratné množstvo – v jednej šálke nájdete asi 1,1 až 1,8 gramov – aj táto malá dávka dokáže pozitívne ovplyvniť zdravie čriev. V porovnaní napríklad so pohárom pomarančového džúsu má káva vlákniny dokonca viac. V zelenom čaji vlákninu nenájdeme vôbec.
Káva je tiež veľmi bohatým zdrojom polyfenolov, ktoré sa spájajú s mnohými zdravotnými benefitmi. Polyfenoly podporujú správne fungovanie črevného mikrobiomu, ktorý je základom pre celkové zdravie človeka a kvalitnú imunitu. V tejto oblasti má káva jasnú prevahu nad zeleným čajom, pretože polyfenolov obsahuje výrazne viac.
Prečo však neprehliadať zelený čaj?
Aj keď je káva v mnohých smeroch skvelou voľbou, existujú oblasti, v ktorých zelený čaj jednoznačne vedie. Zatiaľ čo obe tieto tekutiny obsahujú kofeín a vedia dodať telu potrebnú dávku energie, s kávou sa ľahko môže stať, že ju preženiete. Nadmerná konzumácia kávy totiž často spôsobuje nervozitu, podráždenosť či dokonca trasenie rúk, pričom následne negatívne ovplyvňuje kvalitu spánku. Pri pití zeleného čaju tieto problémy prakticky nehrozia, pretože kofeín v čaji pôsobí oveľa jemnejšie a rovnomernejšie.
Zelený čaj navyše pomáha zvládať stres. Mnohé štúdie preukázali, že pitie zeleného čaju dokáže výrazne znížiť hladinu stresového hormónu kortizolu, čo sa prejaví pocitom pokoja a relaxácie. Preto je zelený čaj ideálnou voľbou nielen pre náročné pracovné dni, ale aj na večerné chvíle oddychu.
Čo majú tieto nápoje spoločné?
Hoci sú káva a zelený čaj v niektorých oblastiach rozdielne, majú mnoho spoločného. Vedecké štúdie potvrdili niekoľko dôležitých faktov, ktoré hovoria v prospech oboch týchto populárnych nápojov:
- Pravidelná konzumácia kávy i zeleného čaju je spájaná s predĺženou dĺžkou života.
- Konzumácia minimálne štyroch šálok kávy alebo čaju denne dokáže znížiť riziko vzniku cukrovky druhého typu.
- Ľudia, ktorí si pravidelne doprajú tieto nápoje, majú nižšie riziko vzniku niektorých druhov rakoviny.
- Pitím kávy či zeleného čaju sa znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a pravdepodobnosť mozgovej mŕtvice.
Zelený čaj ako ideálny nápoj na chudnutie
Ak je vaším hlavným cieľom schudnúť, potom sa zelený čaj stáva vaším tajným pomocníkom. Jeho najväčším benefitom v oblasti chudnutia je schopnosť zrýchliť metabolizmus. Tento účinok oceníte nielen pri športe, ale aj pri bežných aktivitách počas dňa. Zelený čaj totiž obsahuje silné antioxidanty, najmä katechíny, z ktorých je najznámejší EGCG. Práve táto látka podporuje spaľovanie tukov a napomáha bojovať proti obezite. Preto ho často vyhľadávajú aj športovci, ktorí chcú zvýšiť intenzitu svojho tréningu.
Ďalšou výhodou je fakt, že nesladený zelený čaj potláča chuť na sladké a pomáha znížiť príjem kalórií počas dňa. Niektoré výskumy dokonca preukázali, že pravidelné pitie zeleného čaju pomáha redukovať množstvo viscerálneho tuku, ktorý je zodpovedný za mnohé zdravotné problémy, vrátane ochorení srdca či cukrovky.
Takže, ak hľadáte zdravšiu alternatívu ku káve, zelený čaj by ste mali určite vyskúšať. Môže sa stať vaším verným spoločníkom na ceste za lepšou postavou aj zdravím.
