Nápoje nie sú len tekutina na uhasenie smädu. Často predstavujú rituál, spoločenskú tradíciu alebo spôsob, ako si dopriať oddych. Slováci aj Česi si ich vychutnávajú každý deň, no odborníci upozorňujú, že niektoré z nich môžu pri pravidelnej a nadmernej konzumácii výrazne zaťažovať naše zdravie. Najviac sa spomína alkohol, sladené limonády a energetické nápoje.
Pivo – nápoj s dvomi tvárami
Pivo je v našom regióne nesporne najobľúbenejší alkoholický nápoj. Obsahuje malé množstvo vitamínov skupiny B, ktoré sú pre telo prospešné. Problémom však zostáva alkohol aj kalórie.
Pri častom a nadmernom pití piva vzniká viacero zdravotných rizík:
- Priberanie a obezita – pivo má vysokú energetickú hodnotu a podporuje ukladanie tuku.
- Ochorenia pečene – dlhodobé pitie alkoholu vedie k stukovateniu pečene a v závažných prípadoch až k cirhóze.
- Metabolické problémy – nadmerný príjem alkoholu narúša metabolizmus cukrov a tukov.
- Rakovinové riziko – pri spracovaní alkoholu vzniká acetaldehyd, látka, ktorá poškodzuje DNA a môže sa podieľať na vzniku niektorých druhov rakoviny.
Pivo samo osebe nie je „jed“, no ak sa stane každodenným spoločníkom vo veľkom množstve, mení sa na záťaž pre organizmus.
Energetické nápoje – rýchla energia s vedľajšími účinkami
Energetické drinky sa v posledných rokoch stali trendom, najmä medzi mladými. Obsahujú kofeín, cukor a rôzne stimulanty, ktoré poskytujú krátkodobý pocit energie. Ich pravidelná a nadmerná konzumácia však prináša riziká:
- Srdcovo-cievny systém – vysoké dávky kofeínu zvyšujú krvný tlak a môžu vyvolať nepravidelný srdcový rytmus.
- Nervový systém – u citlivých ľudí sa objavuje nespavosť, nervozita, úzkosť či zhoršená schopnosť sústrediť sa.
- Psychická pohoda – pri vyšších dávkach môže kofeín zhoršovať nálady a vyvolať podráždenosť.
Najrizikovejšia je kombinácia energetických nápojov s alkoholom. Kofeín totiž potláča únavu, takže človek môže pokračovať v pití alkoholu bez toho, aby cítil jeho účinok. To vedie k nadmernému príjmu alkoholu a následne k vážnemu preťaženiu organizmu.
Varovania odborníkov a WHO
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) aj viaceré odborné spoločnosti upozorňujú, že energetické nápoje nie sú vhodné pre deti a dospievajúcich. Ich nervový a kardiovaskulárny systém je citlivejší na vysoké dávky kofeínu, preto sa odporúča, aby sa predaj týchto nápojov mladistvým obmedzil alebo zakázal.
Ako to robí južná Európa
Pri porovnaní s krajinami Stredomoria vidíme iný prístup k pitiu. V Taliansku alebo Španielsku má dominantné miesto voda, víno sa pije skôr pri jedle v menších dávkach a káva má podobu malého espressa, ktoré sa vníma ako krátky rituál. Energetické nápoje tam nemajú také rozšírenie ako u nás.
Tieto rozdiely v pitnom režime sa odrážajú aj na zdraví – obyvatelia južnej Európy majú vo všeobecnosti nižší výskyt obezity a niektorých civilizačných ochorení spojených s nadmerným pitím alkoholu či sladkých nápojov.
Čo si z toho vziať?
- Občasné pivo alebo káva škodiť nemusí. Riziko prichádza pri pravidelnom a nadmernom pití.
- Energetické nápoje patria k najrizikovejším voľbám. Ak ich už pijeme, tak iba výnimočne a nikdy nie s alkoholom.
- Voda by mala byť základom pitného režimu. Najlepšie je striedať čistú vodu, nesladené minerálky či bylinkové čaje.
Naše telo je nastavené na rovnováhu. Dopriať si občas pohár piva alebo šálku kávy je v poriadku, ale dôležité je, aby sa z toho nestal každodenný zvyk vo veľkých množstvách. Práve miernosť a pestrosť v pitnom režime sú cestou k dlhšiemu a zdravšiemu životu.
