Kardamón pozná väčšina ľudí len ako korenie, ktoré dodáva jedlám nezameniteľnú chuť a arómu. Pravda je však omnoho zaujímavejšia – toto drobné semienko ukrýva obrovský potenciál nielen v kuchyni, ale aj v starostlivosti o zdravie a krásu pleti. Mnohé ženy, ktoré ho objavili, ho dnes nazývajú svojím prírodným elixírom mladosti.
Pôvod a tradičné využitie kardamónu
Kardamón pochádza z krajín južnej Ázie, predovšetkým z Indie, Nepálu, Bangladéša a Pakistanu. Už pred stáročiami bol vysoko cenený v arabskom svete, odkiaľ sa približne pred 800 rokmi dostal aj do Európy. Pre svoju výraznú vôňu a jemne sladkastú chuť si našiel miesto v kuchyniach po celom svete – od ochucovania káv a čajov, cez sladké dezerty až po exotické mäsové pokrmy.
Okrem lahodnej chuti je kardamón bohatý na množstvo prospešných látok – obsahuje vitamíny C a skupiny B, minerály ako vápnik, fosfor, draslík a horčík, vlákninu, bielkoviny a dokonca aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Práve vďaka tejto kombinácii má výrazné zdravotné účinky.
Kardamón ako prírodný liečiteľ
Tradičná medicína využíva kardamón už stáročia na liečbu rôznych tráviacich ťažkostí. Podľa výživovej poradkyne dokáže zmierniť žalúdočné kŕče, nadúvanie, pálenie záhy, nevoľnosť aj zápchu. Okrem toho má protikŕčové a silné protizápalové účinky, vďaka čomu podporuje celkové trávenie a zlepšuje komfort po jedle.
Skrytý poklad pre krásu pleti
Len málokto vie, že kardamón má významné miesto aj v kozmetike. S pribúdajúcim vekom naša pokožka stráca pružnosť, objavujú sa vrásky a nerovnomerný tón pleti. Kardamón, ako silný prírodný antioxidant, pomáha spomaliť proces starnutia, rozjasňuje pleť a zlepšuje jej štruktúru.
Ak vás trápi citlivá alebo podráždená pokožka, kardamón je skvelým riešením. Jeho protizápalové vlastnosti znižujú začervenanie, upokojujú pleť a zmierňujú opuchy. Pomáha tiež pri tmavých škvrnách – postupne ich zosvetľuje a navracia pleti svieži, zdravý vzhľad.
Ako zaradiť kardamón do kozmetickej rutiny
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak kardamón spojíte s inými prírodnými ingredienciami.
Tu sú dva jednoduché tipy:
Upokojujúca maska pre citlivú pleť
- Rozdrvte ovsené vločky, zalejte ich trochou vody a pridajte malé množstvo mletého kardamónu.
- Naneste na vyčistenú pokožku tváre a dekoltu.
- Nechajte pôsobiť približne 15 minút a opláchnite vlažnou vodou.
- Výsledkom bude rozžiarená a jemná pleť.
Olejček proti vráskam
- Zmiešajte niekoľko kvapiek esenciálneho oleja z kardamónu s jojobovým olejom.
- Jemne vmasírujte do oblastí, kde máte výraznejšie vrásky.
- Pri pravidelnom používaní pokožka získa pružnosť a jemnosť.
Prečo dať šancu kardamónu
Kardamón je cenovo dostupný, ľahko dostupný a na rozdiel od drahých krémov či estetických zákrokov nepredstavuje riziko vedľajších účinkov. Navyše ide o úplne prírodný prostriedok, ktorý spája účinky zdraviu prospešného korenia a účinného kozmetického pomocníka.
Ak hľadáte spôsob, ako pleti navrátiť sviežosť a žiarivosť bez toho, aby ste míňali stovky eur, skúste zaradiť kardamón do svojho každodenného života – či už v kuchyni, alebo v kúpeľni.
