Banány a vanilka? Kombinácia, ktorá nikdy neomrzí a návštevu nikdy neurazí. Vyskúšajte túto jednoduchú banánovú tortu, ktorú máte za pol hodinky hotovú, a navyše ju zvládne doma úplne každý!
Obtiažnosť receptu: Ľahká
Potrebný čas: 30 minút
Počet porcií: 8
Ingrediencie
- Maslo 2 lyžice
- 1 a 1/4 lyžičky vanilkovej arómy
- Vanilkový korpus 1 balenie
- Banány 4 ks
- Cukor 150 g
- Polohrubá múka 45 g
- 1/4 lyžičky soli
- Mlieko 480 ml
- Žĺtky 3 ks
Postup prípravy
1.Najprv rozohrejte rúru na 175 °C.
2.Do tortovej formy vložte vanilkový korpus, prepichajte ho vidličkou a dajte do rúry. Pečte pár minút dozlatista.
3.V hrnci zmiešajte cukor, múku a soľ. Chvíľu ešte miešajte a potom postupne pridávajte mlieko.
4.Zmes varte na miernom ohni za stáleho miešania. Akonáhle zmes začne vrieť, miešajte ešte 2 minúty a potom hrniec stiahnite z platničky.
5.Dve lyžice tejto zmesi zmiešajte so žĺtkami a potom vráťte do hrnca. Zmes znovu zohrejte na miernom ohni dve minúty. Opäť stiahnite, pridajte maslo, vanilkovú arómu a miešajte tak dlho, kým nebude zmes hladká.
6.Následne nakrájajte banány na kolieska, ktoré vyskladajte na upečený vanilkový korpus.
7.Na banány nalejete zmes, všetko uhlaďte a pečte približne 15 minút.
8.Po upečení nechajte tortu vychladnúť. Môžete podávať s kopčekom zmrzliny alebo so šľahačkou.
Zdroj: jenzeny.cz
