O každom svale a orgáne v našom tele platí, že sa skôr či neskôr unaví. Existuje však jedna významná výnimka – jazyk. Tento fascinujúci orgán, zložený z neuveriteľne pohyblivých a silných svalov, je totiž neúnavným pracantom, vďaka ktorému si môžeme vychutnávať dobré jedlo, rozprávať a dokonca aj chrániť zdravie svojho tela.
Unikátny sval bez kostnej opory
Jazyk je špecifický tým, že funguje bez akejkoľvek kostnej opory. Zaujímavé je, že ho môžeme pokojne označiť za najsilnejší sval ľudského tela, hoci v skutočnosti nejde len o jeden sval, ale o skupinu svalov. Každý z nich má inú úlohu – niektoré sú zodpovedné za pohyb, iné menia tvar a ďalšie zase tvoria jeho základnú hmotu.
Najhlbšia časť jazyka, takzvaný koreň, je pevne pripojená k jazylke, malej kosti v oblasti krku. Súčasťou koreňa je aj jazyková mandľa, významný prvok imunitného systému, ktorý nám pomáha brániť sa proti infekciám. Ostatné časti jazyka sú naopak veľmi pohyblivé. Spodná strana jazyka je pripojená k dolnej čeľusti tenkým pásikom tkaniva, známym ako jazyková uzdička, ktorý ľahko rozoznáte podľa charakteristickej lesklej štruktúry s jemnými modrastými žilkami.
k vás zaujíma, ako využiť jazyk nielen pri ochutnávaní jedla či komunikácii, ale aj na omladenie tváre, pozrite si nasledujúce krátke video. Nájdete v ňom návod na jednoduchý lifting tváre, ktorý zvládnete pomocou vlastného jazyka:
Kliknite sem pre spustenie videa na YouTube
Lieky priamo pod jazyk? Fungujú okamžite
Sliznica pod jazykom je mimoriadne dobre prekrvená a dokáže bleskovo absorbovať rôzne látky vrátane liečiv. Toho využíva napríklad nitroglycerín – liek predpisovaný pacientom s akútnymi bolesťami na hrudi spôsobenými nedostatočným prekrvením srdca. Pri aplikácii pod jazyk sa liečivá látka dostane okamžite do krvného obehu a jej účinok nastupuje takmer ihneď.
Jazyk ako dokonalý znalec chutí
Tento orgán je doslova majstrom vnímania chutí. Na povrchu má približne desaťtisíc chuťových pohárikov, ktoré možno prirovnať k prísnej komisii kulinárskej súťaže. Všetko, čo vložíte do úst, prejde prísnou kontrolou týchto receptorov, ktoré rozhodnú, či je pokrm lahodný alebo katastrofálny. Sladká, slaná, kyslá, horká a umami – jazyk presne rozoznáva všetky základné chute a dokáže ich majstrovsky rozlíšiť.
Jazyk však dokáže oveľa viac než len ochutnávať. Jeho špička je najcitlivejšou časťou tela na dotyk, vďaka čomu ihneď odhalí aj tie najmenšie pevné či cudzie častice v jedle – kúsky kostí, škrupiny či drobné úlomky zubov. Pocit, že sú tieto cudzie predmety oveľa väčšie, než v skutočnosti sú, nás chráni pred tým, aby sme ich omylom prehltli a spôsobili si tak zranenie alebo zdravotný problém.
Majster komunikácie – jazyk, ktorý hovorí za nás
Ak by nebolo jazyka, ľudská komunikácia by bola prakticky nemožná. Spoluprácou jazyka, pier a zubov vznikajú zo zvukov v hrdle zrozumiteľné slová. Jazyk pritom dokáže viac ako dvadsať rôznych pohybov a vďaka nim zvládne vysloviť vyše 90 slov za minútu. Skúste si bez pomoci jazyka vysloviť niektoré hlásky, ako sú „t“, „d“, „l“ alebo „r“. Bez jeho úžasnej obratnosti a rýchlosti by sme boli v reči veľmi obmedzení.
Dokonalým dôkazom významu jazyka pri artikulácii je aj schopnosť papagájov napodobňovať ľudskú reč. Aj keď majú oveľa jednoduchší hlasový aparát ako ľudia, práve ich mimoriadne silný a pohyblivý jazyk im umožňuje verne reprodukovať mnoho zvukov podobných ľudskej reči.
Môžeme pomocou jazyka vidieť?
Americkí vedci z Penn State University nedávno oznámili fascinujúci objav – jazyk môže ľuďom pomôcť aj vidieť! Firma z amerického Wisconsinu vyvinula prístroj nazývaný „jazyková zobrazovacia jednotka“ (TDU), ktorý umožňuje nevidiacim vnímať okolitý svet prostredníctvom jazyka.
Zariadenie je tvorené kamerou umiestnenou na hlave pacienta, ktorá sníma obraz. Ten je následne prevedený do vibrácií, ktoré cez špeciálny stimulátor na jazyku „zobrazujú“ objekty. Svetlé miesta sú reprezentované intenzívnejšími vibráciami, tmavšie oblasti slabšími. Jazyk je na túto úlohu ako stvorený – vďaka svojej výnimočnej citlivosti umožňuje nevidiacim rozoznávať predmety, čítať texty či sa vyhýbať prekážkam.
Budúcnosť patrí jazyku
Jazyk teda nie je len orgán, ktorý nám pomáha vychutnávať jedlo alebo hovoriť. Je to multifunkčný sval s výnimočnými schopnosťami, ktorý nepozná únavu a stále nám odkrýva nové prekvapivé možnosti využitia. Možno nás v budúcnosti čakajú ďalšie fascinujúce objavy, ktoré nám odhalia, čo všetko tento malý veľký silák ešte dokáže.
Jedno je však isté – jazyk je skutočným zázrakom ľudského tela, ktorý nás nikdy neprestane udivovať svojou všestrannosťou a schopnosťou zvládať aj tie najnáročnejšie úlohy bez akéhokoľvek odpočinku.
