Ak hľadáte jednoduchý, prirodzený a zároveň voňavý spôsob, ako podporiť svoje zdravie a zároveň aj chudnutie, práve ste ho našli. Celý fígeľ spočíva v dvoch bežných surovinách, ktoré takmer každý z nás nájde doma – voda a škorica. Hoci sa môže zdať, že ide o úplne obyčajné ingrediencie, v skutočnosti ponúkajú celý rad zdravotných benefitov a dokážu významne prispieť k udržiavaniu optimálnej hmotnosti. Ako škorica prospieva nášmu telu, čo všetko dokáže a prečo je pitie škoricovej vody ráno nalačno tak populárne? Nasledujúce riadky vám prinášajú odpovede.
Škorica: Prečo je taká cenná?
Škorica pochádza z vždyzeleného stromu nazývaného škoricovník, z ktorého sa získava aromatická kôra. Toto voňavé korenie je veľmi obľúbené v rôznych svetových kuchyniach, v ajurvédskej medicíne, v kozmetike i vo farmaceutickom priemysle. Má jemne sladkastú chuť, silnú arómu a vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť organizmus pred poškodením voľnými radikálmi.
Škorica sa spája s viacerými pozitívnymi účinkami na zdravie. Dokáže regulovať hladinu cukru v krvi, podporuje trávenie a vďaka svojmu protizápalovému pôsobeniu posilňuje imunitu. Práve vďaka týmto vlastnostiam je čoraz populárnejšie piť škoricovú vodu – najmä ráno nalačno, aby sa prospešné látky lepšie vstrebali a odštartovali metabolizmus do nového dňa.
Ako pripraviť škoricovú vodu a ako ju používať pri chudnutí
Príprava škoricovej vody je mimoriadne jednoduchá a finančne takmer nezaťažujúca. Dôležité je mať na pamäti, že iba dôsledné a pravidelné pitie dokáže priniesť požadované výsledky. Tu je stručný návod:
- Ohrejte vodu na teplotu tesne pod bod varu alebo privarte vodu v menšom hrnci.
- Pridajte škoricu – môžete využiť buď celú škoricovú tyčinku (najčastejšie jednu alebo dve), alebo pol až jednu čajovú lyžičku mletej škorice.
- Varte a lúhujte približne 10 až 15 minút, aby sa uvoľnili účinné látky a získali ste plnšiu chuť i arómu.
- Sceďte vývar (ak používate celú tyčinku alebo mletú škoricu) a nechajte vodu trochu vychladnúť na teplotu, ktorú považujete za príjemnú na pitie.
- Ochutenie: Do vlažného nápoja môžete pridať citrónovú šťavu a kúsok medu – táto kombinácia býva obľúbená, pretože posilňuje antibakteriálne účinky, zjemňuje pikantnú chuť škorice a nápoju dodáva sviežu arómu.
Takto pripravený nápoj sa pije každé ráno nalačno. Dôvod je jednoduchý – nalačno naše telo lepšie absorbuje prospešné látky, čím sa zvyšuje efekt na metabolizmus. Hoci vedecké štúdie zatiaľ skúmajú účinok škoricovej vody len obmedzene, mnoho ľudí prisahá na jej priaznivý vplyv pri podpore chudnutia i celkového zdravia.
Prečo práve škoricová voda?
1. Podporuje trávenie a metabolizmus
Škorica prirodzene pomáha štiepiť tuky a stimulovať metabolizmus cukrov. Nie je preto prekvapením, že viacerí odborníci ju odporúčajú ako doplnok pri chudnutí. Zahrieva tráviaci trakt a môže tlmiť nepríjemné tráviace ťažkosti, ako sú nevoľnosť, plynatosť, hnačka alebo dokonca kolika. Vďaka svojmu vplyvu na tráviaci systém a udržiavaniu hladiny cukru na uzde je tak skvelým spojencom pri regulácii hmotnosti.
2. Posilňuje imunitu
Obsah antioxidantov v škorici podporuje obranyschopnosť organizmu. V kombinácii s protizápalovými vlastnosťami pomáha bojovať proti infekciám a zápalom v tele. Pravidelné pitie škoricovej vody tak môže prispieť k lepšej odolnosti voči baktériám a vírusom, najmä v zimnom období či v čase zvýšeného stresu.
3. Posilňuje funkciu mozgu
Podľa niektorých výskumov môže škorica priaznivo vplývať na zlepšenie kognitívnych funkcií a koncentrácie. Zvyšuje pozornosť, podporuje bdelosť a stimuluje pamäťové procesy. Preto môže byť užitočným doplnkom nielen pri chudnutí, ale aj pri každej duševnej činnosti, ktorá si vyžaduje vysokú mieru sústredenia.
4. Podporuje zdravie srdca
Zdravé srdce je pri redukcii hmotnosti kľúčové, keďže srdcovo-cievny systém je pri zvýšených kilách viac zaťažený. Škoricová voda môže pomôcť znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) v krvi a zmierňovať prípadné zápalové procesy, ktoré súvisia so srdcovo-cievnymi ochoreniami. Týmto spôsobom prispieva k lepšiemu krvnému obehu a celkovej kondícii srdca.
5. Zlepšuje stav pokožky
Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti škorice vedia byť účinné aj pri starostlivosti o pokožku. Pravidelná konzumácia škoricovej vody alebo jej kombinácia s ďalšími prírodnými zložkami môže podporiť redukciu nedokonalostí, ako sú akné či drobné vyrážky. Z dlhodobého hľadiska tiež pomáha udržiavať pleť v lepšom stave, pretože potláča zápaly zvnútra.
Kto by sa mal mať na pozore?
Hoci je škoricová voda pre väčšinu ľudí úplne bezpečná a prospešná, existujú určité výnimky a potenciálne riziká, na ktoré treba myslieť:
- Tehotné a dojčiace ženy: Vplyv škoricovej vody v týchto obdobiach nie je dostatočne vedecky preskúmaný, preto sa radí opatrnosť. Konzultácia s lekárom je na mieste.
- Problémy s pečeňou: Vysoké dávky škorice môžu poškodzovať pečeň, najmä ak už existuje nejaká diagnóza súvisiaca s týmto orgánom. V takýchto prípadoch je lepšie škoricu obmedziť alebo sa jej vyhnúť.
- Alergické reakcie: Niektorí ľudia môžu byť na škoricu citlivejší, a preto je vhodné pred pravidelným pitím urobiť najskôr menší „test tolerancie“.
Je dôležité si uvedomiť, že samotná škoricová voda nie je zázračným riešením na redukciu hmotnosti. Jej prínos treba vnímať v širšom kontexte zdravej životosprávy, pravidelného pohybu a vyváženého jedálnička. Škorica však v kombinácii s kvalitnou stravou a dostatkom fyzickej aktivity môže byť účinným pomocníkom na ceste za štíhlejšou líniou.
Záver
Škoricová voda predstavuje jednoduchý, finančne dostupný a pritom voňavý spôsob, ako podporiť chudnutie a celkové zdravie. Môže pomôcť pri trávení, posilniť imunitu a priaznivo pôsobiť na hladinu cukru v krvi či činnosť mozgu. Jej príprava je rýchla a nenáročná: jednoducho prevarte vodu so škoricou, pridajte trochu medu a citrónu a máte hotový lahodný elixír, ktorý dokáže naštartovať váš deň.
Treba však myslieť na to, že každý organizmus je jedinečný a reaguje inak. Ak chcete dosiahnuť dlhodobé výsledky, je nevyhnutné kombinovať tento voňavý nápoj s vyváženou stravou, pohybom a dostatkom oddychu. Pokiaľ trpíte chronickými ochoreniami alebo máte špecifické zdravotné problémy, vždy konzultujte dlhodobú konzumáciu škoricovej vody s lekárom. V opačnom prípade si môžete vychutnávať tento aromatický nápoj každé ráno – vaša imunita, trávenie a možno aj vaša váha sa vám poďakujú.
