Bylinkové čaje patria k najjednoduchším prírodným spôsobom, ako podporiť pohodu tela aj mysle. Okrem bežne známych rastlín, ako je harmanček, mäta či žihľava, existujú aj menej tradičné bylinky používané v rôznych kultúrach po celom svete. Nie všetky ich účinky sú však dôkladne preskúmané. Nižšie nájdete prehľad toho, čo o týchto exotických rastlinách skutočne potvrdzuje výskum – bez preháňania, mýtov či neoverených tvrdení.
Ako si pripraviť exotické čaje: Jednoduché postupy ukazuje aj video
Príprava čajov z exotických bylín nie je zložitá. Zvyčajne stačí zaliať sušené kvety alebo listy horúcou vodou a nechať ich niekoľko minút lúhovať. Každá rastlina má síce svoje špecifiká, no základný postup je podobný ako pri bežných bylinkových čajoch.
Zaujímavé je, že na internete nájdete množstvo videí, ktoré ukazujú praktickú prípravu týchto nápojov. Jedným z nich je aj príspevok z YouTube kanála ManuTea – Sypané čaje z vybraných plantáží sveta, kde je názorne vidieť, ako môže vyzerať proces prípravy exotického čaju:
Modrý lotos: Symbol starého Egypta s jemným relaxačným účinkom
Modrý lotos (Nymphaea caerulea) bol v starovekom Egypte považovaný za významnú rituálnu rastlinu. Nachádzame ho v nástenných maľbách aj v hrobkách faraónov, kde symbolizoval znovuzrodenie a duchovné prebudenie.
Z moderného vedeckého hľadiska sa o modrom lotose vie najmä to, že obsahuje alkaloidy, medzi nimi aj nuciferín. Laboratórne výskumy naznačujú, že tieto látky môžu mať mierny relaxačný účinok. Klinické štúdie na ľuďoch sú však zatiaľ obmedzené, preto jeho pôsobenie nemožno presne definovať.
V praxi sa používa vo forme čaju, ktorý niektorí ľudia pijú večer na navodenie pokoja. Reakcia je individuálna a rastlina by sa nemala kombinovať s alkoholom či sedatívami, pretože jej bezpečnostný profil ešte nie je dostatočne preskúmaný.
Klitória ternatská: Čaj známy svojou modrou farbou a obsahom antioxidantov
Klitória ternatská (Clitoria ternatea), často nazývaná motýlí čaj, je popínavá rastlina pôvodom z juhovýchodnej Ázie. Očarí najmä farbou – jej nálev je sýto modrý a po pridaní citróna sa zmení na fialový vďaka zmene pH.
Z vedeckého hľadiska je najlepšie zdokumentovaný jej obsah antokyanov, čo sú antioxidanty prirodzene sa nachádzajúce v mnohých rastlinách. Laboratórne výskumy skúmajú aj jej potenciál v oblasti pamäti či učenia, avšak ide najmä o štúdie na zvieratách. Pre ľudí zatiaľ nemáme dostatočné klinické dôkazy, aby sa jej pripisovali konkrétne účinky na mozog.
Ako čaj ju možno piť teplú aj studenú. Je bezpečná pre väčšinu ľudí, no pri pravidelnom užívaní sa odporúča striedmosť, keďže dlhodobé účinky nie sú detailne preskúmané.
Mučenka: Bylina s najlepšie zdokumentovaným účinkom na nervové napätie
Mučenka (Passiflora incarnata) patrí medzi rastliny, pri ktorých existuje najväčší počet štúdií. Výskum naznačuje, že extrakty z mučenky môžu mať mierne anxiolytické (protiúzkostné) účinky. Niektoré klinické štúdie ukázali, že dokáže podporiť pocit upokojenia a zlepšiť kvalitu spánku, hoci účinky nebývajú výrazné a môžu sa líšiť medzi jednotlivcami.
Mechanizmus jej pôsobenia pravdepodobne súvisí s ovplyvnením neurotransmiteru GABA, ktorý zohráva úlohu pri prirodzenom upokojovaní nervovej sústavy.
Mučenka sa používa vo forme čaju alebo doplnkov. Vo všeobecnosti sa považuje za bezpečnú, no ľudia užívajúci lieky na úzkosť či spánok by ju mali konzultovať s lekárom.
Damiána: Tradičná bylina so stále skúmanými účinkami
Damiána (Turnera diffusa) pochádza z oblastí Mexika a Strednej Ameriky, kde sa používala najmä na podporu vitality a libida. Jej tradičné uplatnenie je dobre zdokumentované, no moderná veda je zatiaľ opatrná.
Niektoré laboratórne štúdie a malé klinické pokusy naznačujú, že by mohla prispieť k lepšej nálade alebo zníženiu úzkosti. Dôkazy sú však obmedzené a nie je možné z nich vyvodzovať jednoznačné zdravotné tvrdenia.
Ako čaj má jemnú, mierne sladkastú chuť a niektorí ľudia si ho doprajú pri psychickej únave. Ide však najmä o tradičné použitie, nie o efekt potvrdený rozsiahlymi výskumami.
Guayusa: Jemnejšia alternatíva ku káve
Guayusa (Ilex guayusa) je listnatý strom z amazonskej oblasti. Rovnako ako yerba maté patrí do čeľade cezmín. Jej listy prirodzene obsahujú kofeín, ako aj teobromín – látku známunapríklad z kakaa.
V porovnaní s kávou má guayusa často vyrovnanejší účinok. Ľudia ju pijú ako zdroj energie, ktorá nenavodzuje taký prudký nástup a pokles ako niektoré kofeínové nápoje. Jej ďalšie potenciálne účinky, vrátane vysokého obsahu antioxidantov, sa stále skúmajú.
Ako nápoj môže slúžiť ako ranné povzbudenie najmä pre tých, ktorí hľadajú miernejší zdroj kofeínu.
Čo si z toho odniesť?
- Najviac vedeckých dôkazov má mučenka, ktorá môže mierne pomôcť pri psychickom napätí.
- Klitória a guayusa sú bezpečné rastliny s obsahom antioxidantov či kofeínu, no ich ďalšie účinky ostávajú predmetom výskumu.
- Modrý lotos a damiána sú spojené najmä s tradičným používaním, pričom klinické štúdie na ľuďoch sú zatiaľ obmedzené.
- Pri všetkých bylinách platí, že reakcie sú individuálne a ich účinky by sa nemali preceňovať.
