Určite to poznáte: zažijete stresujúci deň v práci, hádku s partnerom alebo sa jednoducho cítite smutní a namiesto toho, aby ste siahli po niečom zdravom, zjete celú čokoládu, balenie chipsov alebo veľký kus torty. Na druhej strane si možno dávate sladkosti aj vtedy, keď máte pocit, že si zaslúžite odmenu za úspešne zvládnutý náročný deň. Odborne sa takémuto správaniu hovorí emočné jedenie, ktoré môže dlhodobo negatívne ovplyvňovať zdravie a psychickú pohodu.
Čo je emočné jedenie?
Emočné jedenie znamená konzumáciu jedla v reakcii na emócie, nie na skutočný fyzický hlad. Takéto jedenie neslúži ako spôsob nasýtenia tela, ale ako forma zvládania emócií, ako sú stres, smútok, úzkosť, nuda, ale aj radosť alebo eufória.
Mnohí ľudia vnímajú jedlo ako spôsob, ako si rýchlo zlepšiť náladu alebo zmierniť stres. Problémom však je, že táto úľava je len krátkodobá, pričom dlhodobo môže viesť k nárastu telesnej hmotnosti, zdravotným problémom, pocitom viny a strate sebaúcty.
Viac o tom, ako rozpoznať emočné jedenie a akými spôsobmi je možné ho zvládnuť, sa môžete dozvedieť v nasledujúcom videu:
Ako zvládnuť emočné jedenie – užitočné rady a tipy
Ako spoznať emočné jedenie?
Rozlišovanie medzi emočným a fyzickým hladom môže byť jednoduché, ak sa naučíte vnímať svoje pocity. Emočný hlad prichádza náhle, je silný a zameriava sa na konkrétne druhy jedál – typicky sladkosti, mastné alebo slané pochutiny. Naopak, fyzický hlad nastupuje postupne, sprevádzajú ho fyzické príznaky, ako sú kŕče v bruchu, slabosť alebo podráždenosť z hladu, pričom pri tomto type hladu človeku príliš nezáleží na konkrétnom jedle.
Odkiaľ pochádza emočné jedenie?
Príčiny emočného jedenia sú rôznorodé. Mnohé pochádzajú z detstva, keď rodičia používali sladkosti ako formu odmeny alebo útechy. V dospelosti si potom takto vychovaní ľudia spájajú jedlo s pocitom bezpečia, lásky alebo uznania.
Problémy však môžu spôsobovať aj opačné situácie – ak rodičia alebo okolie jedlo zakazovali a vytvárali okolo neho tabu, človek si môže jedlo spájať s pocitom viny a zároveň silnej túžby. Tak vzniká začarovaný kruh jedenia a následných výčitiek.
Ako sa s emočným jedením vysporiadať?
Zvládanie emočného jedenia vyžaduje vedomý prístup a trpezlivosť. Prvým krokom je uvedomiť si, že emočné jedenie nastáva, a sledovať, kedy a prečo sa objavuje. Pomáha zaznamenávať si situácie, v ktorých jeme viac, než by sme mali, a zároveň popisovať, aké emócie v tých chvíľach prežívame.
Ďalším dôležitým krokom je hľadanie alternatívnych spôsobov zvládania stresu alebo iných emócií. Medzi efektívne techniky patria:
- Fyzická aktivita – športovanie, prechádzky alebo cvičenie pomáhajú uvoľniť stres a upokojiť myseľ.
- Relaxačné techniky – hlboké dýchanie, meditácia alebo krátke pauzy počas dňa, keď si človek dopraje pokoj a sústredí sa na seba.
- Kreatívna činnosť – maľovanie, písanie, hra na hudobný nástroj alebo iná tvorivá aktivita môže byť vhodnou náhradou jedla.
- Kontakt s ľuďmi – rozhovor s blízkymi alebo trávenie času s priateľmi môže pomôcť emočne sa uvoľniť.
Stravovanie ako prevencia emočného jedenia
Významnú úlohu zohráva aj správna výživa. Pravidelné a vyvážené stravovanie, ktoré obsahuje dostatok živín, vlákniny a bielkovín, stabilizuje hladinu cukru v krvi a tým aj náladu. Vďaka tomu je telo menej náchylné na náhle chute a impulzívne jedenie.
Ak budete jesť pravidelne a dostatočne kvalitne, vaše telo bude pokojnejšie a stabilnejšie, čo vám umožní lepšie zvládať emocionálne výkyvy bez potreby siahať po jedle.
Ako začať s pozitívnou zmenou?
Začať môžete jednoduchým uvedomením si toho, čo sa vo vás deje, keď sa objaví chuť na emočné jedenie. Namiesto automatického siahnuť po sladkostiach si položte otázku: „Mám skutočne hlad, alebo sa len snažím zahnať emóciu?“ Ak zistíte, že ide o emóciu, zvoľte alternatívu – krátku prechádzku, hlboké dýchanie alebo inú aktivitu, ktorá vám pomôže zvládnuť situáciu bez jedla.
Náhradné riešenia môžu byť spočiatku nezvyčajné, no s časom si vytvoríte nové návyky, ktoré budú podporovať vaše zdravie aj psychickú pohodu.
Emočné jedenie je bežný jav, ktorý však nie je neriešiteľný. Uvedomenie si problému, správne stravovacie návyky a nájdenie alternatívnych spôsobov zvládania emócií sú prvé kroky k zlepšeniu situácie. Kľúčom je trpezlivosť, dôslednosť a pozitívny prístup k sebe samému. S časom je možné naučiť sa reagovať na emócie zdravým spôsobom a zlepšiť tak kvalitu svojho života.
