Začať deň šálkou kvalitnej kávy nie je len ranný rituál, ktorý vás preberie a nabije energiou. Ukazuje sa, že tento obľúbený nápoj dokáže aj čosi oveľa dôležitejšie – ochrániť váš mozog pred predčasným starnutím a mentálnym úpadkom. Káva totiž obsahuje kombináciu látok, ktoré môžu výrazne znížiť riziko vzniku neurodegeneratívnych ochorení, vrátane Alzheimerovej choroby.
Ak máte v rodinnej anamnéze demenciu alebo Alzheimerovu chorobu, určite by ste mali spozornieť. Hoci genetická predispozícia ešte nemusí znamenať, že vás choroba postihne, preventívne kroky dokážu veľa zmeniť. A ak je prevenciou niečo také príjemné ako šálka kávy, nie je dôvod váhať. Podľa najnovších údajov až 88 % Slovákov pije kávu pravidelne. Patríte medzi nich? Možno si tak nevedomky predlžujete duševnú sviežosť.
Ak vás táto téma zaujala, určite si pozrite aj video, ktoré podrobnejšie rozoberá, ako môže káva pozitívne ovplyvniť zdravie mozgu a znížiť riziko demencie:
Pozrieť video na YouTube
Káva ako ochranca nervového systému
Vedci sa dlhodobo zaujímajú o vplyv kávy na ľudské zdravie. Tento aromatický nápoj je totiž zdrojom mnohých biologicky aktívnych látok, z ktorých najznámejší je kofeín. Ten stimuluje nervový systém, zlepšuje sústredenie, pozornosť a mentálnu výkonnosť. Pravidelná konzumácia kávy tak môže podporiť dlhodobo aktívnu činnosť mozgu, čo môže znížiť pravdepodobnosť vzniku demencie alebo cievnej mozgovej príhody.
Tieto závery podporila aj rozsiahla štúdia z prestížnej Harvardovej univerzity, ktorá potvrdila, že ľudia, ktorí si pravidelne doprajú kávu, vykazujú nižšie riziko mentálneho úpadku v starobe.
Dlhodobé pozorovanie žien prinieslo prekvapivé výsledky
Harvard však zašiel ešte ďalej a počas troch desaťročí sledoval takmer 50 000 žien. Prečo výskum zamerali práve na ženy? Ukázalo sa, že káva môže mať odlišné účinky na mužský a ženský organizmus. U žien vedci zaznamenali, že tie, ktoré kávu pili pravidelne, mali vo vyššom veku lepší mentálny stav, boli fyzicky aktívnejšie a zároveň menej trpeli chronickými ochoreniami.
Dobrá psychická kondícia ide ruka v ruke s fyzickou pohyblivosťou. Ak je myseľ v poriadku, telo má tendenciu udržiavať si vitalitu. Podľa vedkyne, ktorá sa na výskume podieľala, ide o unikátne pozorovanie, keďže káva bola skúmaná komplexne – z pohľadu rôznych aspektov starnutia počas dlhého časového úseku.
Ako konkrétne káva pomáha?
Kofeín zvyšuje bdelosť, podporuje mentálnu výkonnosť a znižuje únavu. Pomáha mozgu zostať aktívny, čím sa znižuje riziko stagnácie kognitívnych schopností. Navyše, káva obsahuje aj antioxidanty a polyfenoly, ktoré chránia mozgové bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom. Ide o látky, ktoré zohrávajú významnú úlohu v prevencii neurodegeneratívnych procesov.
A aj keď niekto nemusí dobre znášať kofeín, existuje možnosť zvoliť si bezkofeínovú alternatívu. Tá síce nemá rovnaký stimulačný efekt, ale stále obsahuje ochranné antioxidanty, ktoré sú telu prospešné.
Káva ako psychická podpora
Psychická pohoda úzko súvisí s tým, ako sa cítime mentálne. Ak nám to myslí, cítime sa spokojnejšie a vyrovnanejšie. Káva môže v tomto smere zohrávať dôležitú rolu aj ako rituál – krátka pauza počas dňa, chvíľa oddychu a vychutnania si vône a chute. Tento zvyk dokáže podporiť nielen našu koncentráciu, ale aj psychickú stabilitu.
Nenechajte sa zmiasť – nie každý kofeín je rovnaký
Je dobré pripomenúť, že hoci aj iné nápoje obsahujú kofeín – napríklad kolové nápoje či energetické drinky – nie sú zdravou alternatívou. Tieto produkty obsahujú vysoké množstvo cukru, chemických prísad a konzervantov, ktoré môžu účinky kofeínu úplne negovať. Na rozdiel od týchto nápojov je káva prirodzenejší a výživnejší zdroj látok prospešných pre mozog. Bohato postačí jedna kvalitná šálka denne, ideálne ráno.
Ak hľadáte jednoduchý spôsob, ako posilniť zdravie mozgu a zároveň si dopriať chvíľu pre seba, káva môže byť ideálnym riešením. Pravidelné pitie kvalitnej kávy – v primeranom množstve – podporí nielen vašu mentálnu výkonnosť, ale aj celkovú vitalitu. A najmä pre ženy môže byť tento nápoj cenným pomocníkom v boji proti starnutiu mozgu.
