Diéta bojovníka, v anglicky hovoriacich krajinách známa ako „Warrior Diet“, sa za posledných pár rokov dostala do povedomia mnohých ľudí, ktorí chcú rýchlo schudnúť, posilniť svoje zdravie alebo dokonca zvýšiť fyzickú výkonnosť. Na prvý pohľad sa zdá jednoduchá, no jej radikálny prístup rozdeľuje odborníkov aj verejnosť na dva protichodné tábory. Niektorí ju považujú za návrat ku koreňom nášho prirodzeného metabolizmu, zatiaľ čo druhí varujú pred jej možnými negatívnymi dôsledkami na ľudské zdravie. Kde sa teda skrýva pravda?
Čo je to vlastne „diéta bojovníka“?
Diéta bojovníka nie je žiadnou novinkou. Ide o variant prerušovaného pôstu, ktorý sa stal obľúbeným najmä vďaka jednoduchej filozofii: počas dňa drasticky obmedzíte príjem jedla – prakticky až na minimum – a večer si doprajete jedno výdatnejšie jedlo. Tento prístup pripomína režim stravovania, aký mali naši dávni predkovia, ktorí celý deň hľadali potravu a až večer mali možnosť sa najesť.
Podľa priaznivcov tejto diéty je takéto stravovanie pre naše telo prirodzené, pretože mu umožňuje lepšie využívať energiu, spaľovať tuky efektívnejšie a zároveň stabilizovať hladinu inzulínu v krvi.
Názor vedy: Je pôst prospešný alebo nebezpečný?
Podľa mnohých vedeckých štúdií môže prerušovaný pôst priniesť viacero pozitívnych zdravotných účinkov. Okrem znižovania telesnej hmotnosti vedie k zlepšeniu metabolizmu tukov a cukrov, môže zvýšiť citlivosť buniek na inzulín, zlepšiť sústredenie a dokonca zvýšiť fyzický výkon.
Niektorí vedci však varujú, že extrémny režim diéty bojovníka nemusí vyhovovať každému. Ak je telo počas dňa vystavené dlhotrvajúcemu hladovaniu, môžu sa objaviť vedľajšie účinky ako únava, podráždenosť, neschopnosť koncentrácie či dokonca stresové reakcie, ktoré naopak môžu spôsobiť priberanie alebo zdravotné problémy.
Večerné jedlo: Kľúčový moment diéty
Mnoho ľudí si tento režim predstavuje nesprávne – celý deň nejedia a večer si doprajú obrovskú porciu, ktorá ich zasýti až k prasknutiu. To je však veľký omyl. Diéta bojovníka si totiž vyžaduje veľmi precízne zostavenie večerného jedla, ktoré musí byť plnohodnotné, nutrične vyvážené a dostatočne výživné. Ideálny tanier by mal obsahovať predovšetkým kvalitné bielkoviny (ryby, hydinu, vajcia), zdravé tuky (avokádo, olivový olej, orechy) a primerané množstvo komplexných sacharidov (quinoa, celozrnná ryža, bataty).
Počas dňa sú povolené len malé porcie potravín ako orechy, semená, čerstvé ovocie alebo zelenina, a aj to len v minimálnom množstve.
Výhody verzus riziká diéty bojovníka
Medzi hlavnú výhodu diéty bojovníka patrí jej jednoduchosť a možnosť rýchlej kontroly nad príjmom kalórií. Tento režim zároveň môže pomôcť zlepšiť hormonálnu rovnováhu, najmä u ľudí trpiacich inzulínovou rezistenciou.
Na druhej strane je však potrebné upozorniť aj na možné riziká. Pri dlhodobom hladovaní počas dňa je vyššie riziko, že sa večer človek jednoducho preje, pretože jeho telo sa bude snažiť dohnať kalorický deficit. To môže negatívne ovplyvniť trávenie, spánok a dokonca môže viesť k problémom ako je narušená imunita alebo hormonálne výkyvy. Táto diéta je obzvlášť nevhodná pre ľudí so zdravotnými problémami, ženy v určitých životných fázach (tehotenstvo, menopauza), alebo osoby náchylné na poruchy príjmu potravy.
Možné negatívne dôsledky diéty bojovníka:
- Poruchy menštruačného cyklu u žien (od silného krvácania až po úplnú absenciu menštruácie)
- Problémy so zažívaním (zápcha, hnačka)
- Chronická únava a podráždenosť
- Riziko vzniku žlčových kameňov
- Možné zhoršenie príznakov dny
- Nevoľnosť či znížená imunita
Diéta bojovníka – extrém alebo geniálny objav?
Ako teda odpovedať na základnú otázku, či je diéta bojovníka geniálnym spôsobom chudnutia, alebo nebezpečným experimentom? Pravda je, že môže byť oboje – záleží predovšetkým na tom, ako sa k nej postavíte, či vaše telo zvláda radikálne obmedzenia, a či ste schopní zabezpečiť si počas večerného jedla všetky potrebné živiny.
V každom prípade, ak chcete tento typ diéty vyskúšať, vždy je rozumné robiť tak postupne, pozorovať reakcie svojho tela a v ideálnom prípade sa poradiť s odborníkom – lekárom či výživovým poradcom, ktorý vám pomôže bezpečne zhodnotiť, či je tento stravovací režim pre vás vhodný.