Káva je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. Šálka tohto voňavého nápoja vás dokáže rýchlo zbaviť únavy, pomáha zlepšiť sústredenie, zvyšuje celkovú bdelosť a má dokonca pozitívny vplyv na športový výkon. Niektorí ľudia si bez nej jednoducho nevedia predstaviť deň. Aký má však vplyv jej pitie práve v letných mesiacoch, keď teploty stúpajú k tropickým hodnotám?
Kofeín povzbudí, ale môže vás zahriať až príliš
Káva obsahuje kofeín, ktorý je známy svojimi stimulačnými účinkami na telo a mozog. Tento alkaloid dokáže naštartovať nervový systém, čím zvyšuje našu produktivitu a odolnosť voči únave. To je dôvod, prečo mnoho ľudí ráno siahne práve po káve ako prvom nápoji dňa.
V lete však môže kofeín spôsobiť aj nepríjemnosti. Má schopnosť mierne zvýšiť vnútornú telesnú teplotu, čo môže vyvolať pocit väčšieho tepla a následne aj väčšej smädivosti. V letných horúčavách to znamená, že vaše telo musí vynaložiť viac úsilia na ochladzovanie, čo v extrémnych prípadoch môže zvýšiť riziko prehriatia organizmu.
Záleží nielen na kvalite kávy, ale aj na načasovaní
O tom, aký vplyv má káva na zdravie človeka, nerozhoduje len jej kvalita a spôsob prípravy, ale významnú úlohu zohráva aj to, kedy ju pijete. Ideálne je vyberať si kávu v bio kvalite z čerstvo namletých zrniek. Najlepší výsledok dosiahnete, ak zrná nameliete tesne pred samotnou prípravou nápoja. Takto pripravená káva má bohatšiu chuť, arómu a je menej dráždivá pre žalúdok.
Dlhoročné diskusie vedcov aj lekárov stále nepriniesli jednoznačnú odpoveď na otázku, či je káva pre človeka zdraviu prospešná alebo nie. Dôležitým faktorom je okrem už spomínanej kvality aj individuálna citlivosť konzumenta na kofeín. Niektorí ľudia môžu pocítiť negatívne účinky už po jednej šálke, iní môžu bez problémov vypiť aj štyri denne.
Káva a jej pozitívny vplyv na fyzický výkon
Zaujímavosťou je, že pitie kávy môže byť veľmi užitočné pri fyzickej aktivite. Podľa odborníka na výživu a fitness má káva neuroprotektívne účinky, čím pomáha udržiavať zdravie mozgu a svalovú hmotu. Káva navyše dokáže zrýchliť metabolizmus až o 20 percent, čím pomáha telu rýchlejšie spaľovať nadbytočný tuk. Preto ak plánujete cvičiť, šálka kávy pred tréningom môže byť skvelým pomocníkom.
Pitím kávy ráno si môžete predĺžiť život
Štúdia Národného inštitútu zdravia ukázala, že pravidelná konzumácia kávy v dopoludňajších hodinách je spojená s nižším rizikom predčasného úmrtia. V období rokov 1999 až 2018 výskumníci sledovali viac ako 40-tisíc dospelých a dospeli k záveru, že čas, kedy kávu pijeme, výrazne ovplyvňuje vzťah medzi jej množstvom a rizikom úmrtnosti.
To znamená, že ranné či dopoludňajšie hodiny sú na konzumáciu kávy najvhodnejšie. Večerná káva môže naopak narúšať kvalitu spánku, pretože bráni centrálnemu nervovému systému, aby sa upokojil a pripravil na spánok.
Riziko dehydratácie v letných mesiacoch – je potrebné obmedziť kávu?
Častá obava spojená s pitím kávy v lete súvisí s tým, že kofeín má mierny močopudný efekt, teda spôsobuje zvýšenú stratu tekutín. Je však potrebné uviesť túto informáciu na pravú mieru. Podľa prestížnej Mayo Clinic nepredstavuje pitie troch až štyroch šálok kávy denne počas horúcich dní zdravotné riziko a nespôsobí ani výraznú dehydratáciu, ani stratu minerálnych látok.
Problém nastáva v prípade, že množstvo kofeínu prekročíte alebo ak zároveň neprijímate dostatok iných tekutín. Po vypití kávy sa často dostavuje okamžitý pocit smädu. Ak už aj predtým bojujete s vysokými teplotami, môže sa ľahko objaviť dehydratácia. Tá sa prejavuje suchom v ústach, intenzívnym smädom, tmavším močom a v horších prípadoch aj závratmi či bolesťami hlavy.
Ako správne piť kávu v lete?
Najjednoduchším spôsobom, ako si vychutnať kávu aj v lete bez rizika dehydratácie, je piť ju spolu s čistou vodou. Každý šálok kávy zapite aspoň jedným pohárom čistej vody, čo vám pomôže udržať optimálnu hydratáciu a zmierniť prípadné nežiaduce účinky kofeínu, ako sú nervozita či búšenie srdca.
Na záver – netreba sa kávy báť, stačí počúvať svoje telo
Pitie kávy počas leta nie je zakázané ani extrémne škodlivé. Stačí sa len viac pozorovať. Ak pocítite bolesti hlavy, slabosť alebo výrazný pocit smädu, je potrebné urýchlene doplniť tekutiny, aby ste zabránili prehriatiu a dehydratácii.
Káva je skvelým pomocníkom aj počas letných dní, pokiaľ ju pijete rozumne a nezabúdate na pitný režim. Voda v kombinácii s kávou zaistí, že si tento obľúbený nápoj môžete dopriať bez obáv počas celého leta.
