Celých pätnásť rokov jedla mladá Britka výlučne hranolky. Mnohí z nás považujú hranolky za rýchlu a obľúbenú pochúťku, no málokto by očakával, že je vôbec možné žiť len z takejto jednostrannej stravy. Jej prípad však ukazuje, že dôsledky dlhodobej konzumácie iba jedného jedla môžu byť skutočne vážne. Ako to celé dopadlo a čo ju priviedlo k zmene?
Prvé varovné signály
Dievčina, ktorá v čase zmeny mala dvadsať rokov, začala pociťovať problémy už na strednej škole. Každé ráno dokázala zjesť len suchý toust a počas zvyšku dňa fungovala výhradne na hranolkách. Navonok to pôsobilo ako zvláštny rozmar, avšak ukázalo sa, že ide o dôsledok duševnej poruchy nazývanej selektívna porucha príjmu potravy. Pri tejto poruche sa vyskytuje intenzívny strach z iného jedla, a dokonca aj jeho vôňa môže u človeka vyvolať nevoľnosť či paniku.
Selektívna porucha príjmu potravy
Selektívna porucha príjmu potravy (v angličtine „Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder“) je vážny stav, ktorý človeka núti konzumovať veľmi obmedzené spektrum potravín. Často má pôvod v traumatickom zážitku spojenom s jedlom v detstve – môže ísť o dusenie, silnú nevoľnosť alebo akúkoľvek epizódu, ktorá v človeku vyvolala veľký stres. V mnohých prípadoch si postihnutý ani nemusí pamätať, odkiaľ táto úzkosť pramení. Postupne si však vytvorí extrémnu averziu voči väčšine jedál a zostane len pri úzkom okruhu potravín, pri ktorých sa cíti bezpečne.
Ako sa to prejavuje v bežnom živote
Život s takouto poruchou výrazne znižuje kvalitu každodenných činností. V prípade mladej Britky sa problémy neobmedzovali len na zdravie, ale prenikali aj do jej spoločenských vzťahov. Pre nepríjemné pocity z pachov iných jedál sa obávala chodiť do reštaurácií, na rodinné oslavy či stretnutia s priateľmi, kde bolo jedlo prirodzenou súčasťou programu. Aby predišla vysvetľovaniu, prečo nič neje, dokonca predstierala rôzne potravinové alergie. Postupom času sa jej sociálna izolácia prehlbovala, čo ešte zhoršovalo jej duševnú pohodu.
Obmedzená strava a zdravotné riziká
Hranolky sú síce chutnou, no jednostrannou voľbou, ktorá obsahuje veľa tuku, sacharidov a soli. Chýbajú im však esenciálne vitamíny, minerály a bielkoviny. Pri dlhodobom jedení len tohto pokrmu sa môže objaviť paradoxná kombinácia: podvýživa spojená s nárastom telesného tuku. Jednoducho povedané, organizmu chýbajú dôležité živiny a energia potrebná na bežné fungovanie, no zároveň prebytočná soľ a tuk spôsobujú negatívne následky na tele. Nezdravý jedálniček môže viesť k úbytku svalovej hmoty, únave či dokonca k anémii. Dievčina tak postupne zisťovala, že jej sily nestačia ani na bežné povinnosti.
Rozhodnutie pre zmenu
Podvýživa, nadmerná únava a zhoršujúci sa stav ju napokon prinútili priznať si, že jej telo potrebuje rozmanitejšiu výživu. Vďaka tomu sa začala zaujímať o možnosti liečby. Jej voľba padla na hypnoterapiu, čo je prístup využívajúci metódy hypnózy na dosiahnutie zmeny návykov, myšlienok či pocitov. Hypnóza sa snaží preniknúť do podvedomia a odstrániť pretrvávajúce bloky a strachy, ktoré bránia človeku v normálnom fungovaní.
Ako hypnoterapia funguje
Hypnoterapia môže pomôcť pri liečbe rôznych foriem úzkosti, fóbií a tiež pri poruchách príjmu potravy. Terapeut pracuje s podvedomím klienta tak, že mu pomáha identifikovať a preprogramovať negatívne vzorce myslenia. Pri selektívnej poruche príjmu potravy sa sústredí na to, aby v pacientovi vyvolal pocit bezpečia pri skúšaní nových jedál a znižoval úzkosť spojenú s ich vôňou či chuťou.
Konečne iné jedlá
Po skončení hodinovej liečebnej procedúry odhodlala sa mladá Britka ochutnať aj iné druhy jedál, čo bolo pre ňu predtým nepredstaviteľné. Začala postupne pridávať do svojho jedálnička ovocie a ľahko stráviteľné pokrmy, ktoré jej dodali nové vitamíny, minerály a potrebné bielkoviny. Vďaka tomu sa jej zlepšil fyzický stav a získala späť energiu potrebnú na bežný život.
Nová kapitola života
Spustila sa tak reťaz pozitívnych zmien. Po rokoch vyhýbania sa rôznym jedlám začala skúmať, čo všetko môže jej organizmus prijať a využiť. S rozšírením jedálnička súviselo aj lepšie spoločenské začlenenie – už sa nemusela obávať akcií s priateľmi ani rodinou a prestala sa stresovať obávanou otázkou: „Čo budem jesť?“ Oslobodením od večnej závislosti na hranolkách a suchom toaste sa pre ňu otvorili nové možnosti zdravého životného štýlu.
Odporúčanie na záver
Príbeh tejto dievčiny poukazuje na to, aké dôležité je riešiť poruchy príjmu potravy, a to nielen z hľadiska fyzického zdravia, ale aj duševnej pohody. Ak máte sami podobné príznaky alebo podozrenie, že by ste mohli trpieť obmedzenou či selektívnou poruchou príjmu potravy, neváhajte sa obrátiť na odborníka. Včasná terapia, či už formou psychologickej pomoci, hypnoterapie alebo iných metód, dokáže výrazne zlepšiť kvalitu života a prinavrátiť ľuďom radosť z jedla i sociálnych kontaktov.
