Predvianočné týždne bývajú plné stretnutí, ochutnávok a rôznych pracovných či rodinných udalostí. Práve v tomto období sa oplatí pripomenúť si základné, vedecky podložené zásady zdravšieho stravovania. Odborníci na výživu dlhodobo odporúčajú malé, udržateľné kroky namiesto rýchlych diét či prísnych obmedzení.
Nasledujúca sedemdňová výzva vychádza zo všeobecne uznávaných princípov zdravej životosprávy. Je navrhnutá tak, aby ju zvládol každý – bez ohľadu na pracovné vyťaženie či životnú situáciu. Je to praktický spôsob, ako pred sviatkami zlepšiť svoje návyky a vstúpiť do nového roka bez zbytočných výkyvov hmotnosti.
Sedem dní – sedem krokov, ktoré sú podložené faktami
1. Naplánujte si jedlá dopredu
Výskumy ukazujú, že plánovanie jedál pomáha znižovať impulzívne stravovanie a podporuje výber výživnejších potravín. Krátky týždenný plán vám môže výrazne zjednodušiť dni, keď máte veľa povinností.
2. Pripravte si vlastnú desiatu
Domáca desiata s kombináciou sacharidov, bielkovín a vlákniny je jednoduchý spôsob, ako predísť náhlemu hladu a siahaniu po vysoko kalorických možnostiach. Je to jeden z najefektívnejších drobných návykov.
3. Zamierte na jeden jasný zvyk, nie na všetko naraz
Psychologické štúdie ukazujú, že keď sa človek sústredí na jedinú konkrétnu zmenu, má väčšiu šancu ju dlhodobo udržať. Môže to byť čokoľvek – viac vody, menej sladkých nápojov či pravidelnejšie raňajky.
4. Zelenina na polovici taniera
Zelenina poskytuje vlákninu, vitamíny a antioxidanty. Odborné odporúčania hovoria jasne: zvýšenie jej podielu v jedle je jeden z najjednoduchších a najspoľahlivejších krokov k lepšiemu jedálničku.
5. Začnite sledovať zloženie potravín
Čítanie etikiet pomáha vyhnúť sa prehnanému množstvu pridaného cukru, soli či nevhodných tukov. Je to dostupný a vedecky podporený spôsob, ako robiť informované nákupy.
6. Vedomé obmedzenie alkoholu
Každé zníženie príjmu alkoholu má pozitívny efekt – prispieva k lepšiemu spánku, nižšiemu energetickému príjmu a celkovej pohode. Zdravotnícke organizácie sa zhodujú, že čím menej alkoholu, tým nižšie zdravotné riziká.
7. Celozrnné výrobky a strukoviny ako pridaná porcia navyše
Celozrnné obilniny majú viac vlákniny, vitamínov a minerálov. Strukoviny sú cenným zdrojom rastlinných bielkovín. Pridaním jednej porcie navyše môžete zlepšiť trávenie aj pocit sýtosti.
Malé kroky – najúčinnejšia cesta
Výskumy ukazujú, že postupné zmeny majú výrazne lepší dlhodobý efekt než radikálne diéty. Aj jediná drobná zmena denne môže viesť k citeľnému zlepšeniu pohody a stravovacích návykov.
