Dlhodobé vystavovanie zraku obrazovkám mobilných telefónov, počítačov či tabletov môže časom vyvolať rôzne zrakové ťažkosti. Medzi najviac obávané ochorenia patria šedý a zelený zákal, ktoré výrazne ovplyvňujú kvalitu videnia. Prinášame všeobecné informácie o týchto ochoreniach a tipy, ako podporiť zdravie očí správnou výživou.
Čo je šedý zákal (katarakta)
Šedý zákal znamená zakalenie očnej šošovky, ktorá by mala byť za bežných okolností číra. Ak šošovka stráca svoju priehľadnosť, obraz sa môže javiť ako zahmlený alebo matný. Toto ochorenie sa zvyčajne spája so starnutím, ale môže byť urýchlené napríklad vystavovaním sa škodlivému žiareniu či chronickým zápalom v oku.
- Typické príznaky: videnie ako cez hmlu, rozmazané kontúry a neskôr zhoršená viditeľnosť hlavne v noci alebo pri tlmenom osvetlení.
- Prevencia: dôsledná ochrana očí pred škodlivým žiarením (napr. slnečné okuliare s UV filtrom), zdravá strava a pravidelné prehliadky u očného lekára.
Čo je zelený zákal (glaukóm)
Zelený zákal postihuje očný nerv, ktorý prenáša vizuálne signály z oka do mozgu. Problém často spočíva vo zvýšenom tlaku vo vnútri oka, čo postupne poškodzuje nervové vlákna. Glaukóm sa dlhodobo môže vyvíjať bez výrazných ťažkostí, až kým sa zorné pole citeľne nezúži.
- Typické príznaky: bolesti očí, videnie dúhových kruhov okolo svetelných zdrojov, postupná strata periférneho videnia.
- Prevencia: pravidelné očné vyšetrenia a sledovanie vnútroočného tlaku sú nevyhnutné, najmä ak sa v rodine už niekto s glaukómom liečil.
Luteín – dôležitý antioxidant pre oči
K ochoreniam, ako je šedý a zelený zákal, môže prispievať aj vystavovanie očí modrému svetlu z digitálnych zariadení. Medzi prírodné ochranné prvky patrí luteín, antioxidant zo skupiny karotenoidov.
- Filtrácia modrého svetla: Luteín funguje ako prírodný filter, ktorý pomáha znižovať vplyv škodlivého žiarenia na sietnicu.
- Podpora nočného videnia: Pravidelná konzumácia potravín s obsahom luteínu alebo jeho doplnkov stravy môže zlepšiť schopnosť vidieť v zhoršených svetelných podmienkach.
- Prevencia očných ochorení: Niektoré výskumy naznačujú, že dostatok luteínu v strave môže oddialiť alebo zmierniť príznaky spojené s kataraktou či glaukómom.
Najbohatšie potravinové zdroje luteínu
- Zelená listová zelenina: Špenát, kel, rukola či rôzne šaláty. Tieto potraviny bývajú oceňované pre vysoký obsah antioxidantov.
- Oranžová paprika: Obsahuje aj vitamín C, ktorý luteínu pomáha efektívnejšie sa vstrebávať.
- Cuketa a tekvica: Sezónne potraviny bohaté na karotenoidy, medzi ktoré patrí aj luteín.
- Kiwi: Chutné ovocie, ktoré okrem luteínu prináša aj iné vitamíny nevyhnutné pre celkové zdravie.
- Vaječné žĺtky: Obsah luteínu vo vaječnom žĺtku je pre človeka dobre využiteľný, ak sa konzumuje s kvalitnými tukmi.
Dôležitý detail:
Luteín je rozpustný v tukoch, preto sa odporúča spojiť ho s potravinami, ktoré obsahujú vhodné tuky (olivový olej, orechy, avokádo). Tak telo dokáže lepšie zužitkovať tento antioxidant.
Užívanie doplnkov stravy
Ak do jedálnička nie je možné zaradiť dostatok luteínových potravín, môžu pomôcť doplnky stravy. Spravidla sa odporúča dávka 5 až 20 mg denne v závislosti od konkrétnych potrieb človeka.
- Minimálna doba užívania: Aby bolo možné pozorovať účinky, väčšinou sa odporúča pravidelná suplementácia aspoň 3 mesiace.
- Vhodná kombinácia: Najlepšie je užívať luteín s jedlom obsahujúcim zdravé tuky alebo ho dopĺňať v kombinácii s ďalšími antioxidantmi, napríklad s vitamínom C či E.
Praktické tipy na prevenciu šedého a zeleného zákalu
- Ochrana pred slnkom: Noste kvalitné slnečné okuliare s UV filtrom a vyhýbajte sa priamemu pohľadu do silného svetla.
- Prestávky pri digitálnych zariadeniach: Každých 20 minút sa odporúča na niekoľko sekúnd pozrieť do diaľky, aby si oči oddýchli od obrazovky.
- Pitný režim a vyvážená strava: Dostatočný príjem tekutín prispieva k správnemu fungovaniu organizmu, vrátane očí.
- Pravidelné očné kontroly: Včasné odhalenie zmien vnútroočného tlaku alebo počínajúceho zákalu môže výrazne pomôcť pri následnej liečbe.
Zhrnutie
- Šedý zákal oslabuje kvalitu videnia kvôli zakalenej očnej šošovke.
- Zelený zákal napáda zrakový nerv a môže viesť k trvalej strate zraku.
- Luteín je kľúčový antioxidant pomáhajúci očiam pri filtrovaní modrého svetla a môže prispieť k prevencii oboch typov zákalu.
- Najlepšie zdroje luteínu nájdeme v listovej zelenine, paprike, tekviciach, vajciach a ďalších potravinách bohatých na karotenoidy.
- Doplnky stravy s luteínom sú vhodné najmä vtedy, ak z rôznych dôvodov nemožno pokryť odporúčaný príjem stravou.
Vhodnou kombináciou zdravej stravy, starostlivej ochrany pred škodlivým žiarením a pravidelných očných vyšetrení sa dajú znížiť riziká spojené so šedým a zeleným zákalom. Vaše oči tak môžu zostať dlho zdravé a odolné voči negatívnym vplyvom moderného života.
