Zápach šíriaci sa z chladničky vie pokaziť náladu aj chuť do jedla. Niekedy za to môžu aromatické potraviny, inokedy niečo, čo ste si ani nevšimli. Dobrou správou je, že vo väčšine prípadov ide o problém, ktorý sa dá odstrániť jednoduchými krokmi – často dokonca takými, aké poznali už naše staré mamy.
Prečo vlastne chladnička zapácha?
Chladnička je miesto, kde končia desiatky rôznych potravín. Od syrov a mäsa, cez hotové jedlá, až po ovocie či zeleninu. Aj keď je chlad udrží dlhšie čerstvé, zároveň spôsobuje, že sa vône miešajú. Keď potom dvierka otvoríte, do kuchyne sa na pár sekúnd rozleje nie práve lákavý pachový mix.
Skôr než sa pustíte do odstraňovania zápachu, treba sa zamyslieť nad tým, čo ho mohlo spôsobiť. Aromatické jedlá sú len jednou z možností.
Najčastejšie príčiny zápachu v chladničke
1. Pokazené jedlo
Aj malý kúsok potraviny, ktorý sa pokazil, dokáže znehodnotiť vôňu celej chladničky. Skontrolujte najmä zabudnuté misky a potraviny na dne poličiek.
2. Rozliate tekutiny
Stačí pár kvapiek ovocnej šťavy alebo omáčky a zápach je na svete. Problémom bývajú najmä priestory pod zásuvkami na zeleninu – rozliata tekutina tam môže zostať dlho, bez toho, aby ste ju videli.
3. Nedostatočné čistenie
Odborníci odporúčajú pretrieť vnútro chladničky približne raz za dva mesiace. Nejde o nič zdĺhavé, no pomáha to predchádzať hromadeniu pachov. Mrazničku by ste mali odmrazovať aspoň dvakrát ročne – aj tam sa môžu zachytávať zvyšky potravín.
Ako odstrániť zápach z chladničky: rady, ktoré fungujú
Ukladajte aromatické potraviny správne
Ak potrebujete uložiť jedlá ako ryby, aromatické syry či pokrmy s cibuľou alebo cesnakom, najlepšie je uložiť ich do vzduchotesných nádob. Tak zabránite tomu, aby vôňa prešla do celého priestoru.
Ak takú nádobu nemáte alebo je pokrm jednoducho príliš veľký, môžete pomôcť zápachu inak.
Jedlá sóda – stará dobrá klasika
Jedlá sóda patrí k najspoľahlivejším pohlcovačom nežiaducich pachov. Mnohí ju poznajú ako pomocníka pri čistení kúpeľne či odstraňovaní škvŕn, no rovnako skvelo funguje aj v chladničke.
Stačí nasypať približne dve čajové lyžičky na malý tanierik a položiť ho do zadnej časti chladničky. Sóda postupne pohlcuje pachy a zanechá vzduch vnútri sviežejší.
Káva ako prírodný pohlcovač zápachu
Podobne účinná je aj čerstvo pomletá káva. Jej zrnká dokážu absorbovať pachy a zároveň zanechať jemnú, príjemnú vôňu. Opäť stačí malé množstvo na tanieriku či v otvorenej miske.
Možno to znie zvláštne, ale funguje to. Rolka toaletného papiera totiž dokáže absorbovať nielen pachy, ale aj prebytočnú vlhkosť, ktorá často prispieva k tomu, že chladnička začne nepríjemne voňať. Rolku jednoducho vložte kamkoľvek do priestoru chladničky a nechajte ju tam pár dní.
