Objavte tajomstvo dokonalých pikantných kuracích pŕs! Náš unikátny recept s jednoduchými krokmi a tipmi na prípravu vám zaistí, že vaše kuracie prsia budú vždy šťavnaté a plné chuti.“
Kuracie prsia sú medzi gurmánmi známe svojou všestrannosťou a obľúbenosťou. V tomto článku vám predstavíme nový spôsob prípravy, ktorý pridáva k tradičnej chuti štipku pikantnosti. Ideálny pre milovníkov ostrých chutí, ale s možnosťou prispôsobiť korenie pre menej odvážnych jedákov.
Potrebujete:
- Kuracie prsia – 2 ks
- Rajčiakový pretlak – 2 lyžice
- Bazalka – 1 čajová lyžička
- Oregano – 1 čajová lyžička
- Tymián – 1 čajová lyžička
- Soľ – podľa chuti
- Čierne korenie – podľa chuti
- Olivový olej – 2 lyžice
- Syr Trapista – 100 g
- Červená cibuľa – 1 lyžica
Príprava:
Predpríprava kuracích pŕs zahŕňa dôkladné umytie, porciovanie a jemné naklepanie. Osoľte a okoreňte z oboch strán. Následne ich na olivovom oleji opečte dozlatista. Počas pečenia pripravte omáčku zmiešaním rajčiakového pretlaku, červenej cibule a korenín. Nebojte sa experimentovať s prídavkom ďalších pikantných ingrediencií, ako je chilli alebo čerstvá paprika.
Záver:
Po upečení vložte kuracie prsia do zapekacej misy a polejte pripravenou omáčkou. Pridajte kúsok syra na zvýraznenie chuti. Tento recept nie len že oživí vaše kulinárske zručnosti, ale aj zaručí uspokojivý gurmánsky zážitok.
