Hľadáte rýchlu a zároveň vynikajúcu zmenu pre vaše raňajky či večeru? Objavte nové verzie tradičného pokrmu – chleba vo vajíčku, ktorý obohatíme o chutné ingrediencie a poskytneme vám tipy na originálne variácie, ktoré prebudia vaše chuťové poháriky.
Chlieb vo vajci: Nový twist na klasické raňajky
Chlieb vo vajci pozná takmer každá slovenská domácnosť ako rýchly, obľúbený a lahodný pokrm, ktorý dokonale poslúži ako raňajky alebo večera. Ak už máte tradičného chleba obaleného vo vajci plné zuby, máme pre vás niekoľko skvelých tipov, ako ho oživiť.
Tradičný recept na chlieb vo vajci už nemusí byť nudný. Ak hľadáte nové inšpirácie, prinášame vám dobré správy. Aj niečo tak jednoduché ako tento pokrm môže byť vylepšené na nepoznanie. Ako na to?
Chlieb vo vajci so šunkou a syrom
Potrebujete:
- 10 plátkov chleba
- 3 vajcia
- 100 gramov šunky
- 100 gramov tvrdého syra
- soľ, čierne korenie
- pažítku
- olej na smaženie
Postup prípravy:
Šunku a syr pokrájajte na malé kocky. V mise si vajcia rozšľahajte, osoľte, okoreňte a primiešajte k nim šunku so syrom. V tejto zmesi obaľte chlieb. Zmes by mala byť dostatočne hustá, aby na pečive dobre držala.
Opečte chlieb na panvici z oboch strán dozlatista a nechajte ho odkvapkať na papierovej utierke. Na vrch posypte nasekanú pažítku. Ako alternatívu môžete podávať s horčicou a kyslou uhorkou.
Chlieb vo vajci s čedarom a slaninou
Potrebujete:
- 8 plátkov slaniny
- pesto zo sušených rajčín
- 200 gramov čedaru
- 8 plátkov toastového chleba
- 6 vajec
- 60 ml mlieka
- 60 g masla
- soľ, čierne korenie
Postup prípravy:
Slaninu opečte na panvici do chrumkava. Medzitým si na 4 plátky chleba nanesiete pesto a posypte nastrúhaným čedarom. Na každý plátok položte dva plátky slaniny a prekryte zostávajúcimi krajmi chleba.
V mise si rozšľahajte vajcia s mliekom, osoľte a okoreňte. V tejto zmesi obaľte sendviče a opražte ich z oboch strán na masle. Podávajte s čerstvou zeleninou.
Pre extra tipy: Skúste pridať avokádo pre krémovú textúru alebo čerstvé bylinky pre intenzívnejšiu chuť. Experimentujte s rôznymi druhmi syrov, aby ste každý pokrm urobili jedinečným.
