Sóda bikarbóna patrí medzi najbežnejšie suroviny, ktoré sa nachádzajú takmer v každej domácnosti. Väčšina ľudí ju pozná najmä z pečenia, no jej využitie je oveľa širšie. Používa sa pri čistení domácnosti, odstraňovaní pachov aj v niektorých prípadoch pri krátkodobej úľave od tráviacich ťažkostí. Odborníci však upozorňujú, že hoci ide o praktického pomocníka, pri používaní na zdravie treba zachovať opatrnosť.
O možnostiach využitia sódy bikarbóny pri bežných domácich aj zdravotných problémoch hovorí aj nasledujúce video:
Na čo všetko sa dá sóda bikarbóna využiť?
Mnoho ľudí má sódu bikarbónu spojenú len s kuchyňou, no jej vlastnosti ju predurčujú aj na ďalšie využitie. Dokáže neutralizovať kyseliny, absorbovať pachy a má jemný abrazívny účinok, vďaka čomu pomáha pri čistení rôznych povrchov.
V domácnosti sa často používa napríklad:
- na odstránenie pachov z chladničky
- pri čistení odpadov a kuchynských povrchov
- na osvieženie obuvi
- pri čistení pripálených hrncov
- ako súčasť domácich čistiacich zmesí
O možnostiach využitia sódy bikarbóny pri bežných domácich aj zdravotných problémoch hovorí aj nasledujúce video:
Môže pomôcť pri pálení záhy, ale nie pravidelne
Jedným z najznámejších použití sódy bikarbóny je krátkodobá úľava pri pálení záhy. Po rozpustení vo vode totiž neutralizuje časť žalúdočnej kyseliny, čo môže dočasne zmierniť nepríjemné pálenie v oblasti hrudníka alebo prekyslený žalúdok.
Lekári však upozorňujú, že nejde o riešenie na pravidelné používanie. Časté užívanie môže viesť k nadmernému príjmu sodíka a u niektorých ľudí spôsobiť tráviace problémy, nadúvanie alebo zhoršenie zdravotného stavu. Ak sa pálenie záhy opakuje pravidelne, je vhodné vyhľadať lekára a nespoliehať sa len na domáce riešenia.
Sóda bikarbóna zároveň nie je prostriedkom na „odkyslenie organizmu“, ako sa niekedy uvádza na internete. Ľudské telo si pH krvi reguluje samo veľmi presne a zdravý organizmus nepotrebuje podobné zásahy.
Športovci ju niekedy používajú pri vysokej záťaži
Niektorí športovci používajú sódu bikarbónu pred intenzívnym tréningom alebo výkonom. Dôvodom je jej schopnosť ovplyvniť kyslosť svalového prostredia pri veľkej fyzickej záťaži. Niektoré štúdie naznačujú, že v určitých prípadoch môže krátkodobo oddialiť svalovú únavu.
Nejde však o univerzálny ani bezpečný doplnok pre každého. Vyššie dávky môžu spôsobiť žalúdočné problémy, nevoľnosť alebo hnačku. Preto by sa podobné používanie malo konzultovať s odborníkom na športovú výživu alebo lekárom.
V kozmetike treba byť opatrný
Sóda bikarbóna sa objavuje aj v domácich kozmetických receptoch. Niektorí ju používajú ako peeling na telo alebo pri kúpeľoch nôh, pretože pomáha odstrániť odumreté bunky kože a zmäkčiť stvrdnutú pokožku.
Dermatológovia však upozorňujú, že na tvár nie je vhodná na pravidelné používanie. Má zásadité pH, ktoré môže narušiť prirodzenú ochrannú bariéru pokožky, vysušovať ju a spôsobovať podráždenie. Citlivá alebo problematická pleť môže reagovať začervenaním či pálením.
Aj preto sa odporúča používať sódu bikarbónu v kozmetike len výnimočne a vždy najprv vyskúšať malé množstvo na malej časti pokožky.
Lacná a praktická, no nie zázračná
Sóda bikarbóna patrí medzi cenovo dostupné a praktické produkty, ktoré dokážu uľahčiť množstvo bežných situácií v domácnosti. Výborne pohlcuje pachy, pomáha pri čistení a v niektorých prípadoch môže krátkodobo uľaviť aj pri pálení záhy.
Zároveň však platí, že nejde o univerzálny liek ani o zázračný prostriedok na zdravie. Pri používaní treba dodržiavať mieru a rozlišovať medzi overenými účinkami a internetovými mýtmi, ktoré jej pripisujú schopnosti bez vedeckého základu.
