Osviežte sa v horúcich letných dňoch kvetmi z bazy čiernej. Dá sa z neho totiž vyrobiť aj voňavá perlivá limonáda! Nielenže osvieži, ale navyše je neuveriteľne zdraviu prospešná.
Využite sezónu bazy čiernej a nazbierajte si jej typicky aromatické kvety. Ide totiž o skvelú bylinku, ktorá má na náš organizmus nesmierne liečivé účinky. Nemusíte s ňou však popíjať len teplý čaj, v horúcich dňoch vám iste príde na chuť niečo oveľa viac osviežujúceho. Preto neváhajte, a vyskúšajte recept na perlivú limonádu. Chuťovo je úplne vynikajúca.
Ako si pripraviť letnú limonádu z bazových kvetov sa môžete pozrieť na nasledujúcom videu:
Ako kvety správne nazbierať
Kvety bazy čiernej sú nielen zdravé, ale majú veľmi zaujímavú arómu a príjemne sladkastú chuť. A hlavne?! Teraz sú všetkým ľahko dostupné. Stačí vyjsť do prírody a na čiernu bazu narazíte na každom kroku. Zbierajte kvety opatrne, aby ste z nich nepoklepali vzácny peľ a drahocenné látky. Preto si so sebou vezmite na prechádzku nožnice, kvety sa vám budú ľahšie oddeľovať. Ukladajte ich buď do koša alebo plátené tašky, aby sa bez nezaparila. Kvety doma rozložte a nechajte z nich odísť prípadný hmyz. V žiadnom prípade nikdy kvety neoplachujte, pripravili by ste sa o mnohé liečebné účinky.
Perlivá limonáda z kvetov bazy čiernej
Pripravte si perfektné zdravé letné osvieženie, ktorým určite milo prekvapíte aj v záhradnej spoločnosti. Tento chutný drink vám totiž pomôže aj rýchlejšie vytráviť. A ako ho správne pripraviť? Najprv si prevarte 3 litre vody a nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu.
Vo veľkej sklenenej nádobe rozpustite v tejto vode 15 lyžíc cukru, 1/2 čajovej lyžičky sušených kvasníc a na kolieska nakrájané 2 limetky a 20 až 30 kvetov bazy čiernej. Naloženú limonádu nechajte v zakrytom pohári pri izbovej teplote 24 hodín. Následne ju preceďte, nechajte vychladnúť a uložte do chladničky. Najlepšie totiž chutí vychladená!
Čo všetko čierna baza dokáže?
Čierna baza vám nielen uľahčí trávenie a pocit ťažkého brucha, ale dostanete do seba kombináciu látok, ktorá slúži ako prevencia proti mnohým prechladnutiam. Čierna baza má protizápalové účinky a veľmi ľahko si poradí s nežiaducimi pôvodcami zdravotných komplikácií. Rovnako tak podporuje celkovú imunitu organizmu a taktiež ho pomáha zbavovať toxických látok.
Čierna baza má zároveň významné močopudné účinky a podporuje vylučovanie vody z tela aj správnu funkciu obličiek. Využíva sa aj pri liečbe chorôb srdca a pečene. Zároveň čistí krv, zažívacie orgány aj obličky. Jednoducho túto limonádu si dajte!
Zdroj: ireceptar.cz, www.toprecepty.cz, www.makova-panenka.cz, www.apetitonline.cz
